cocos AUSTRALIS. 
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server, et de vous faire souvenir que les 
sujets qui en naîtront, une fois dégarnis par 
l’âge ou par toute autre circonstance, pour- 
ront être rabattus et, alors, vous montrer une 
seconde jeunesse. 
Henry de Mortillet. 
cocos AUSTRALIS 
11 y a quelque temps déjà, dans ce jour- 
nal (1), nous informions nos lecteurs qu’un 
Cocos australis avait fructifié en France 
pour la première fois. C’est aux environs 
d’Hyères (Var), à la villa Marguerite (2), 
où un amateur de plantes comme on en voit 
peu, feu M. Bonnet, avait réuni une nom- 
breuse collection de végétaux exotiques in- 
téressants et rares, que le fait a eu lieu et 
d’où nous ont été envoyés par notre collègue, 
M. Nardy, les divers échantillons à l’aide des- 
quels ont été faites les figures 33, qui repré- 
sentent la plante dont nous parlons qui, au 
moment de sa fructification, après dix années 
de plantation, présentait ces dimensions : du 
sol au sommet des feuilles, 1"‘ 70 ; circon- 
férence, 7 mètres ; les feuilles, au nom- 
bre de 28, mesuraient 45 de lon- 
gueur sur 85 centimètres de largeur ; le 
nombre des pinnules de chaque feuille était 
en moyenne de 95. Le régime nous a pré- 
senté les caractères suivants : 
Rachis persistant, très-raide, de [consis- 
tance ligneuse, dépassant 60 centimètres de 
longueur, nu dans son tiers inférieur, 
accompagné d’une spathe qui le cache 
presque entièrement. Cette spathe, persis- 
tante, très-épaisse, ligneuse et très-dure, 
est rougeâtre extérieurement, blanche à 
l’intérieur. Ramilles fructifères flexueuses, 
portant un nombre plus ou moins grand de 
fruits sessiles munis à leur base d’écailles 
qui constituent une sorte de calicule. Fruit 
élargi-ventruprès de la base, très-brusque- 
ment atténué vers le sommet qui est terminé 
par un court apicule brun foncé, formé par 
les styles qui persistent, large de 2 centi- 
mètres dans son plus grand diamètre, haut 
d’environ 18 millimètres; peau d’un beau 
jaune d’or, parfois très-légèrement lavée ou 
maculée roux à la maturité, qui arrive vers 
la fin de septembre, époque où les fruits 
(1) Voir Rev. hort., 1875, p. 382. 
(2) La villa Marguerite, propriété de feu M. Bon- 
net, est située à quelques kilomètres d’Hyères, près 
de la propriété de Salvadour, où est placé l’éta- 
blissement d’horticulture et d’acclimatation dont 
M. Nardy est directeur. 
deviennent mous et comme pulpeux. Chair 
jaunâtre, succulente, parfois un peu fibreuse, 
d’une saveur fraîche très-agréable, qui rap- 
pelle celle de l’Ananas unie à l’odeur de 
Pomme de reinette. Graine à testa osseux 
très-dur, régulièrement ovoïde, atténuée 
aux deux bouts. Le fruit, très-agréable, se 
conserve très-bon pendant quelques jours, 
puis il dégage une odeur vineuse qui, à 
l’odorat, rappelle un peu celle du Coing 
quand il arrive à une certaine époque de sa 
maturité. 
La rusticité du Cocos australis, la facilité 
avec laquelle il fructifie sur tout le littoral, 
aux environs d’Hyères, fait supposer que 
cette espèce est appelée à jouer un rôle 
important dans toute cette partie de la 
France et à y constituer un arbre fruitier 
d’un nouveau genre, remplaçant ainsi le 
Phœnix dactilifera ou Dattier qui, bien 
que croissant à merveille dans cette région, 
n’y donne pas de fruits comestibles. Ajou- 
tons qu’au point de vue de l’ornementation 
cette espèce est d’un mérite incontestable. 
Nous devons constater toutefois que sa 
croissance est lente, et que de tous les indi- 
vidus existant en France il n’en est aucun 
qui montre son stipe ou sa tige ; les plus 
forts présentent seulement à la base, près 
du sol, un renflement qui résulte surtout 
de l’accumulation des pétioles dont les fron- 
des ont été coupées, et qui persistent pen- 
dant un temps excessivement long. L’indi- 
vidu le plus fort que nous connaissions, qui 
est probablement le premier qui ait été intro- 
duit, est planté au Muséum en pleine terre 
dans le pavillon tempéré . R mesure 5 mètres de 
hauteur et a à peu près la même largeur ; sa 
base, près du sol, n’a pas moins de 40 cen- 
timètres de diamètre, et provient de graines 
qui ont été envoyées du Paraguay, vers 1838. 
Si l’on ajoute à cela que l’individu qui a 
fructifié à la villa Marguerite, quoique plus 
petit que celui dont nous venons de parler, 
était également dépourvu de stipe, on serait 
presque autorisé à croire que le Cocos aus- 
tralis est une espèce acaule, ce qui pour- 
tant n’est pas, ainsi qu’on va en juger. 
