■244 CHRONIQUE HORTICOLE. 
Nous sommes heureux de ces expériences 
qui viennent confirmer et corroborer nos 
dires. Nous profitons de cette occasion pour 
informer nos lecteurs que peu d’insectes 
résistent à l’emploi bien entendu de cette 
substance ; que les chenilles aussi, quelle 
que soit l’espèce à laquelle elles appar- 
tiennent, sont immédiatement tuées quand 
elles sont touchées par cette substance dont 
nous n’hésitons pas à recommander l’usage, 
fout en engageant à en varier l’application. 
— Relativement à l’arrosement des 
plantes de serre ou des primeurs à l’aide 
d’eau froide, nous avons reçu de M. le doc- 
teur Issartier la lettre suivante, sur laquelle, 
vu son importance, nous appelons tout par- 
ticulièrement l’attention : 
Monségur (Gironde), le 17 mai 1876. 
Monsieur le rédacteur et cher collègue 
en horticulture, 
Dans la Revue horticole du 15 avril dernier, 
vous avez fait connaître les expériences inté- 
ressantes de M. Durant, d’après lesquelles, 
dans des conditions identiques sous tous les 
autres rapports, des Radis arrosés à Veau froide 
ou glacée ont eu une avance de cinq jours sur 
'd’autres Radis arrosés à Veau tiède. Vous avez 
promis l’explication de ce résultat qui vous 
paraît tout naturel. J’ai espéré que vos lecteurs 
la trouveraient dans un des deux derniers nu- 
méros qui ont paru depuis, et je devrais peut- 
etre attendre la leçon du maître ; mais comme 
il est possible que vos travaux vous aient fait 
oublier votre promesse, voulez-vous me per- 
mettre de hasarder une théorie qui pourrait 
expliquer les faits signalés par M. Durant et 
préciser, à ^Jriori, les conditions dans lesquelles 
les arrosements à l’eau froide doivent réussir? 
Les grandes lois de la vie sont générales, et 
chaque jour les progrès de la science nous 
dévoilent les analogies physiologiques qui exis- 
tent entre tous les êtres vivants, animaux et 
plantes. Il est donc très-admissible que les phé- 
nomènes qui se produisent dans la série ani- 
male par l’hydrothérapie, c’est-à-dire par 
l’emploi de l’eau froide appliquée à l’hygiène 
ou à la thérapeutique, doivent se produire 
aussi chez les plantes, et que les avantages et 
les dangers sont les mêmes pour tous les deux. 
Appliquée en petite quantité et pendant un 
temps assez court, l’eau froide, en produisant 
une réaction salutaire, ranime la circulation et 
la vie ; mais le froid prolongé, au contraire, 
soit par sa durée, soit par la quantité d’eau 
employée, déprime les fonctions et peut ame- 
ner la mort. Dans l’hiver, en se frottant les 
mains avec de la neige, on les réchauffe ; si le 
contact de la neige est prolongé, il les refroidit 
au contraire, et le refroidissement pourrait 
aller jusqu’à la congélation. J’ajoute que ces 
phénomènes sont très-variables dans leur 
intensité, suivant les tempéraments ; les bains 
froids sont toniques à la condition d’être de 
courte durée ; chez les enfants, il est néces- 
saire qu’ils soient réduits à une simple immer- 
sion, et chez les adultes il peut exister des pré- 
dispositions particulières qui doivent faire in- 
terdire absolument les bains froids. Une aven- 
ture qui faillit être tragique pour un de mes 
amis, M. X..., négociant à Bordeaux, mettra 
en lumière ces contre-indications. Il allait, tous 
les ans, avec sa famille, faire prendre à ses 
enfants des bains de mer, à Arcachon. Le pre- 
mier qu’il voulut prendre lui-même lui occa- 
sionna une syncope prolongée. Son médecin et 
moi-même nous lui conseillâmes de ne plus 
prendre de bains froids. Il suivit notre avis 
pendant quelques années. Mais un peu plus 
tard, il pensa que sa constitution avait pu se 
modifier, et il essaya un nouveau bain qui pro- 
duisit les mêmes accidents, un peu plus accen- 
tués. Cette fois, nous lui ordonnâmes de s’abs- 
tenir [absolument des bains froids. Plusieurs 
années s’étaient écoulées lorsque, dans l’au- 
tomne de 1865, il alla dans le Nord pour ache- 
ter au comptant des tissus en gros. Un jour, 
à Dieppe, oubliant le passé, il ne sut pas résis- 
ter à l’envie de prendre un bain de mer ; 
quelques minutes après, les baigneurs le rap- 
portèrent inanimé dans sa cabine, et on ne 
chercha plus qu’à constater son identité. Heu- 
reusement, en fouillant ses poches, on trouva 
avec sa carte une forte somme en billets de 
banque. Son nom très-connu et peut-être (faut- 
il le dire?) sa fortune provoquèrent immédiate- 
ment d’énergiques efforts pour le rappeler à la 
vie. On y réussit, et je crois bien que mon 
ami a renoncé pour toujours aux bains froids. 
Eh bien ! je présume que les plantes 
éprouvent de la part de l’eau froide les mêmes 
effets. Il en est qui, avec le tempérament im- 
pressionnable de mon ami, ne supporteraient 
pas les arrosements froids, et quant aux autres 
plus robustes, comme les Radis de M. Durant, 
par exemple, il est probable qu’à dose légère 
l’eau froide stimule la végétation et produise 
un bon résultat, tandis qu’une température trop 
basse ou une dose trop prolongée d’eau froide 
produirait un effet contraire. 
Ici, comme presque toujours, c’est une ques- 
tion de mesure. 
A vous, mon cher collègue, de nous dire si 
vous n’avez pas une meilleure explication à 
nous donner des résultats obtenUs dans les 
expériences comparatives de M. Durant. 
Je vous renouvelle l’assurance de mes senti- 
ments distingués et dévoués. 
Dr Henri Issartier. 
