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PINCEMENT DES FEUILLES. 
opéré quand elles sont plus ou moins 
jeunes. 
Après ces quelques détails que nous 
avons cru nécessaires pour Texplication 
théorique du pincement des feuilles, nous 
allons essayer d’en démontrer l’application, 
faisant ainsi succéder la pratique à la théo- 
rie. Afin de rendre la démonstration plus 
sensible, nous avons opéré dans des milieux 
différents, de manière à faire ressortir en 
même temps l’influence de ceux-ci ; et, 
d’une autre part, au lieu 'd’opérer sur des 
arbres dont on connaît aujourd’hui les 
résultats que détermine cette opération, 
nous avons opéré sur des plantes vivaces 
ornementales : sur les Dahlias. 
Influence et résultat du pincement des 
feuilles sur des Dahlias. 
Nous avons opéré sur plusieurs variétés, 
de couleur et de végétation différentes, et 
sur toutes nous avons obtenu des résultats 
analogues : un pincement sévère et conti- 
nuel des feuilles détermine un nanisme et 
une forme buissonneuse compacte. Si l’on 
opère partiellement, on obtient des résultats 
partiels et en raison de l’intensité du pin- 
cement, ce qui doit être, les effets étant tou- 
jours en rapport avec leurs causes. Pour ne 
pas multiplier les figures outre mesure, et 
pourtant donner une idée exacte des résul- 
tats, nous avons pris deux exemples : l’un 
pratiqué dehors, à l’air libre ; l’autre à 
l’intérieur, ^c’est-à-dire dans notre serre à 
multiplication. Le premier exemple, qui est 
représenté par la figure 68, porte sur une 
variété commune, vigoureuse, à fleurs 
rouges, et afin de rendre la démonstration 
plus sensible, nous n’avons soumis au pin- 
cement qu’une moitié .seulement qui , 
comme le démontre la figure, est restée 
très-naine et plus compacte. Le deuxième 
exemple, représenté par les figures 69 
et 70, porte sur une variété bien connue, 
le Dahlia Princesse Mathilde, sorte très- 
naine qui, dehors, ne s’élève qu’à envi- 
ron 75 centimètres. Dans la serre à multi- 
plication, l’un des pieds de cette variété 
(fi g. 69) avait atteint en novembre près de 
^ mètres de hauteur ; nous devons dire 
qu’il n’avait subi aucun pincement, et cela, 
d’une part, afin de montrer l’influence du 
milieu, de l’autre, de fournir un élément 
de comparaison avec le pied représenté par 
la figure 70 qui, planté dans le même com- 
partiment que la figure 69, avait été soumis 
au pincement continuel des feuilles. Ce 
pied, très-grêle, ne pouvait se soutenir, et 
aucune fleur ne se montra, si ce n’est quel- 
ques boutons qui apparurent vers la fin de 
l’automne, mais qui étaient tellement petits, 
qu’on les distinguait à peine et qu’ils dispa- 
raissaient de suite. Ces deux pieds furent 
plantés le d5 mai 1875 dans notre serre à 
multiplication, dont les châssis sont fixes, et 
où ils restèrent jusqu’à la fin du mois de 
novembre de cette même année. 
Nous n’avons pas cru nécessaire de don- 
ner une figure du Dahlia Princesse Ma- 
thilde poussé à l’air libre, cette plante étant 
assez connue pour que chacun puisse la 
comparer avec les figures 69 et 70, qui re- 
présentent deux pieds de cette même es- 
pèce cultivés en serre : l’un (fig. 69) aban- 
donné à lui-même, l’autre (fig. 70) soumis 
au pincement continuel des feuilles. Ajou- 
tons encore que dans la serre le pied non 
soumis au pincement est venu plus du 
double de hauteur de celle que cette même 
espèce acquiert à l’air libre, et qu’au lieu de 
se ramifier dès la base, comme cela est na- 
turel à l’espèce, il n’a poussé de branches 
que près du sommet, lesquelles n’ont com- 
mencé à fleurir que vers la mi-octobre pour 
s’arrêter bientôt, et que les fleurs étaient 
beaucoup plus petites et moins nombreuses 
que celles qui viennent sur les plantes ex- 
posées au grand air. Quant au pied pincé 
(fig. 70) qui était à côté, il n’a pas fleuri. 
De tous ces faits on peut conclure que 
l’influence du milieu est considérable, et 
qu’un même traitement appliqué à des 
espèces semblables peut produire des résul- 
tats différents si elles sont placées dans des 
conditions dissemblables. Au point de vue 
pratique, ils montrent que par le pincement 
des feuilles on peut diriger les végétaux, 
leur donner une forme appropriée, en mo- 
difier l’aspect, la taille, l’époque de la florai- 
son, affaiblir plus ou moins telle ou telle 
partie au profit de 'telle autre, en un mot 
les rendre propres à certains usages qu’on 
désire. 
E.-A. Carrière. 
