APONOGETON DISTACHYUS. SA CULTURE COMME PLANTE TERRESTRE ORNEMENTALE. 333 
tout exceptionnelle de ses fleurs, qui déga- 
gent une odeur des plus suaves, se joint une 
autre qualité qui réside dans ses tubercules, 
qui contiennent en très-grande quantité 
curer des Aponogetons, ainsi que d’autres 
plantes aquatiques, pourront s’adresser à 
M. Armand Gonthier, pépiniériste à Fon- 
tenay-aux-Roses (Seine). 
une fécule d’une éclatante 
blancheur, qui les rend 
alimentaires et fait que, 
cuits et coupés en mor- 
ceaux ou réduits en pâté, 
les volailles et même les 
porcs en sont très-friands. 
Quant à la culture dans 
l’eau, elle est des plus fa- 
ciles : une fois les tuber- 
cules placés dans la vase, 
il n’y a plus à s’en occu- 
per; et bientôt, par les 
fruits qui tombent au fond 
de l’eau, où ils germent 
promptement , les lieux 
dans lesquels sont plantés 
les Aponogetons ne tar- 
dent pas à en être en- 
vahis. A part quelques 
mois d’été, cette espèce 
est toujours en fleurs et 
en feuilles, là toutefois où 
l’hiver ne fait pas dispa- 
raître celles-ci. 
Quand on cultive la 
plante terrestrement et 
qu’on veut en voir la ger- 
mination, rien n’est plus 
simple : on coupe les fruits 
lorsqu’on voit qu’ils ont 
acquis à peu près tout leur 
développement, et on les 
enterre en les recouvrant 
légèrement de terre qu’on 
entretient humide, et la 
germination, qui est assez 
prompte (en rapport avec 
le lieu où sont placées les 
graines), laisse bientôt voir 
des petites plantules fili- 
formes qui rappellent assez 
exactement des Oignons 
comestibles quelques jours 
après leur germination. Si 
Fig. 73. — Aponogeton distachyus, au sixième de grandeur naturelle. 
Fig. 74. — Rhizome d'A2Jonogeton distachyus, au tiers de grandeur 
naturelle. 
l’on veut observer chez soi la germination 
de V Aponogeton^ on en peut semer les jeunes 
fruits dans un plat ou une assiette dans la- 
quelle on a mis de la terre qu’on recouvre d’un 
peu d’eau pour former une sorte de sol vaseux. 
Les personnes qui désireraient se pro- 
En terminant, nous appelons sur V Apo- 
nogeton l’attention des fleuristes. Cultivée 
ainsi que nous venons de le dire, cette 
espèce donne pendant tout l’hiver et en 
grande abondance des fleurs qui pourraient 
avec avantage rentrer dans la confection des 
