MÉMOIRE SUR LES PALMIERS. 
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loin d’être aussi exclusif, et tout en recon- 
naissant les nombreuses qualités du Chas- 
selas doré, nous devons dire que plusieurs 
variétés l’égalent comme qualité, et dans ce 
nombre nous n’hésitons pas à placer le 
Lignan. Si ce dernier est d’un rendement 
moins abondant, sa grappe est au moins 
aussi belle que celle du Chasselas; ses 
grains blancs, plus gros et de forme 
ellipsoïde, sont plus fermes, d’une saveur 
tout aussi agréable et d’une plus longue 
conservation sur le cep. Ce beau Raisin, 
qui mûrit dix ou douze jours avant le Chas- 
selas, se conserve sur la souche jusqu’aux 
premiers froids; il acquiert d’autant plus de 
qualités que sa maturité est plus avancée. 
Une des causes qui ont fait délaisser le 
Lignan dans nos cultures françaises, c’est 
à coup sûr une taille trop courte, mal 
appropriée, qui le stérilise en partie, le rend 
plus sujet aux maladies et amène son 
dépérissement au bout de quelques années. 
Ce cépage, d’une grande et forte végétation, 
demande absolument une taille à grand 
développement, en espalier ou contre-espa- 
lier. Dans ces conditions, il devient aussi 
fertile que nos meilleurs cépages. Nous 
avons vu à Verzuolo, près Saluces, chez 
notre excellent correspondant, M. le cheva- 
lier de Rovasenda, une treille de Lignan 
qui garnissait plus de cent mètres carrés de 
superficie et qui suffisait à la consommation 
de tout le personnel de la maison (dix-huit 
à vingt personnes), depuis les premiers 
jours d’août jusqu’à la fin d’octobre. A cette 
époque, on trouvait encore sur ce cep géant, 
âgé de soixante ans seulement, la provision 
de Raisins de conserve pour l’hiver. 
A Saluces on m’a montré une autre treille 
'de Lignan âgée de deux cents ans, dont le 
tronc mesurait au moins 80 centimètres do 
circonférence et dont le développement 
égalait celui de la treille de Verzuoîo. 
Ces exemplaires de Vignes à végétation si 
puissante, qui ne sont pas rares en Italie, ne 
sont-ils pas la meilleure preuve à invoquer 
contre l’avis de ceux qui croient à la dégé- 
nérescence] des variétés anciennes, soit au 
point de vue de la vigueur, soit au point de 
vue de la fertilité ? Trouverait-on parmi les 
variétés nouvelles les plus vigoureuses une 
Vigne comparable aux Lignans de Verzuolo 
et de Saluces ? 
V. PULLIAT. 
MÉMOIRE SUR LES PALMIERS 
Cocos hiitijracea, Mart. — Nouvelle- 
Grenade. Spécimen jeune encore ; ses 
feuilles commencent à se diviser en 'pen- 
nules. Les Noix de cette espèce fournissent 
une substance molle, huileuse, qui a beau- 
coup de ressemblance avec le beurre. Les 
Indiens des bords de l’Orénoque se servent 
de ses feuilles pour couvrir leurs chaumières. 
Cocos coroyiata, Mart. — Intérieur du 
Rrésil. Les pennules, allongées, étroites et 
penchées sont opposées et légèrement fasci- 
culées. Pied jeune. 
Cocos elegantissim.a. ~ Aspect d’une 
beauté charmante. Pennules allongées, 
étroites, d’un vert d’iris brillant, fort peu ser- 
rées, légèrement et gracieusement penchées. 
Cocos lapidea, Gaertn. — Mexique. Les 
frondes, d’un beau vert foncé, à pennules 
tantôt dressées, tantôt déclinées sur les 
pétioles, donnent à ce Palmier un aspect 
particulier d’une grande beauté. Ses Noix 
sont très-dures. 
(1) Voir Revue horticole, 1876, pp. 297, 318, 334, 
350, 291. 
Cocos nucifera Linné ^ var. pumila. — 
Ile de Cuba. Tronc de près d’un mètre de 
hauteur et de 10 centimètres de diamètre â 
la base. Les frondes portent des pennules 
opposées, longues, étroites et aiguës. 
Le véritable Cocotier {Cocos nucifera, L.) 
est très-difficile à cultiver sous verre. Déjà 
au bout de huit à dix ans il devient maladif et 
meurt bientôt après. Pour qu’il prospère, il 
a besoin de l’air humide et chaud de la mer, 
que l’art ne peut remplacer. C’est pour le 
même motif que tant d’autres Palmiers, 
souvent d’une grande rareté, ne se dévelop- 
pent pas bien, malgré les soins les plus 
attentifs. 
Cocos Romanzoffiana,- Cham. — Sud du 
Brésil. Ile de Sainte-Catherine. En l’hon- 
neur de Romanzoff, ancien chef d’une expé- 
dition maritime russe. 
Jeune pied de 60 centimètres de hauteur, 
à frondes longues et dressées, et dont les 
pennules filiformes et pendantes ressem- 
blent à des feuilles de Graminées. Ce Pal- 
mier, entièrement développé, constituerait 
