DE LA GREFFE DE LA VIGNE. — PLANTES MÉRITANTES, NOUVELLES OU PAS ASSEZ CONNUES. 439 
de reproduction à peu près identique, on 
pourrait donc la considérer comme une 
(( bonne espèce. » Pourquoi non, après 
tout ? 
Ajoutons que la Belle de Montrouge est 
très-fertile, et qu’au moment où nous écri- 
vons (22 octobre), elle est encore couverte 
de Heurs et de truits à différents états. 
E.-A. Carrière. 
DE LA GREFFE DE LA VIGNE 
Tous les jours nous constatons la vérité 
de ce dicton : « On ne peut sortir de chez 
soi sans apprendre » (s’entend de ceux qui 
savent et osent voir). Nous venons, une fois 
de plus , de le constater à propos de la greffe 
de la Vigne. 
Dans un récent article sur ce sujet (1), 
nous avons inséré une lettre d’un de nos 
collègues, qui constatait les nombreux dé- 
boires qu’il a toujours éprouvés chaque fois 
qu’il s’est livré à cette opération, insuccès 
dont aussi nous avons toujours eu à nous 
plaindre. Est-ce à dire que la greffe de la 
Vigne est impossible? Non, et nous nous 
garderons bien d’employer ce terme qui, si 
fréquemment, reçoit de nombreux démentis. 
L’article en question établit que, en géné- 
ral, la Vigne se greffe difficilement, même 
en fente, mais surtout en écusson, et que 
pourtant, dans le département de l’Hérault, 
à Montpellier, M. Hortolès a péremptoire- 
ment démontré qu’il la greffe ainsi avec un 
plein succès. Nous ne reviendrons pas sur 
ce sujet ; les personnes qui désireraient 
lire l’article de M. Hortolès le trouveront 
dans la Revue horticole, 1876, p. 315, 
325. 
Les choses en étaient là lorsque, tout 
récemment, en visitant les magnifiques 
cultures de Chasselas de MM. Crapotte et 
Girjan, à Gonflans-Sainte-Honorine, la con- 
versation tomba sur la greffe de la Vigne. 
M. Girjan aîné convint avec nous qu’en 
effet la greffe de la Vigne, surtout prati- 
quée à une certaine hauteur, réussit rare- 
ment, et que, presque toujours, il avait à 
peu près complètement échoué; qu’une 
fois, cependant, il avait au contraire obtenu 
une réussite complète. Cette exception 
devait avoir une cause, et l’on, doit com- 
prendre combien il nous importait de la 
connaître. M. Girjan n’hésita pas à nous 
donner tous les renseignements et à nous 
indiquer même comment il avait opéré. Le 
moyen, des plus simples du reste, consiste 
à ne greffer que quand la Vigne (c ne pleure 
plus. » Voici comment il opéra : après 
avoir coupé, à la hauteur où il jugea con- 
venable, les ceps qui devaient être greffés, 
il attendit plus ou moins longtemps pour 
que la plaie ne laissât plus écouler d’eau, 
qu’elle fût sèche, ce qui se reconnaît en 
passant le doigt sur la plaie après l’avoir 
rafraîchie. Lorsque la surface ne contint 
plus d’humidité, il la fendit et y inséra un 
ou deux greffons, ainsi que cela se pra- 
tique pour toutes les greffes en fente, et en 
recouvrit la plaie avec de la cire, ainsi, du 
reste, que cela se fait à peu près toujours. 
Ainsi faites, la réussite a été dans la pro- 
portion de 28 sur 30, soit environ 92 p. 0/0. 
M. Girjan attribue ce bon résultat à la 
cire qui, dans ce cas, a bien adhéré à la 
plaie, ce qui n’avait pas lieu lorsqu’il gref- 
fait quand les ceps étaient en sève. Dans 
ce cas, en effet, non seulement la cire 
n’adhérait pas, mais elle était constamment 
repoussée en dehors de la plaie qui, alors, 
se trouvait exposée tout à fait à l’air. Est-ce 
bien là la seule cause qui a déterminé le 
succès, et ne pourrait-il se faire qu’il soit 
en grande partie dû à l’absence de sève 
qui, dans le premier cas, en venant cons- 
tamment mouiller les tissus, s’opposait à la 
soudure ? 
E.-A. Garrière. 
PLANTES MÉRITANTES, NOUVELLES OU PAS ASSEZ CONNUES 
Buxus pyramidalis. Gharmante forme, 
trop peu connue, et qu’on devrait rencontrer 
dans tous les jardins paysagers. Elle cons- 
(1) V. Revue horticole, 1876, p. 412. 
titue une pyramide compacte, conique; ses 
branches strictement dressées sont garnies 
de ramilles courtes, couvertes de feuilles 
assez larges, obtuses, un peu contournées. 
