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LES PRODUITS HORTICOLES AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS. 
LES PRODUITS HORTICOLES 
AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS 
La section horticole au concours de 1890 a 
été un peu ellacée. Elle se ressentait de l’im- 
inense etlbrt lait par la plupart des exposants 
pour l’Exposition universelle de 1889. Fatigués 
par la déj)ense de temps et d’argent, ils ont 
invo(jué tous les prétextes plausibles pour se 
dérober, et Yuiflaenza elle-même a été un 
bon prétexte à des abstentions qu’on pouvait 
regretter. 
Ce reproche, naturellement, ne saurait être 
adressé à ceux qui ont présenté des apports, 
bravant le fi oid et montrant une ardeur voi- 
sine de la témérité, à venir exposer, par 
exemple, de délicates Orchidées en fleurs. 
Une belle collection de M. Dallé montre 
une abondante floraison de ces plantes à la 
mode. Les premiers Cattleya Trianæ appa- 
raissent, accomj)agnés de la belle variété 
blanche (C. bogotensis) ; les Odontoglossum 
Hosid, ti'iumphunsi, Alexandræ, Pescatorei ; 
les Oncidium puhes, o'ispum^ Cavendishia- 
vum, Papilio, Surcodes, s’ajoutent aux Lycaste 
Shinneri, pourpre foncé, à VAerides HoiillC' 
üanum parfumé; aux Cypripedium à l’aspect 
cireux, aux gracieuses fleurs, à hampes grêles, 
du Lælia anceps, aux périanthes blancs et vio- 
lets du Dendrobium nobile. 
Son concm-rent, IM. Lange, expose une col- 
lection on VAyujræcum sesquipedale, les Odon- 
loglossum crispum variés, le curieux pelit 
MasdcvalUa polysticla, et |)lusieurs autres 
j)lantes attirent les regards des orchidophiles. 
Ces deux concurrents se retrouvent encore 
représentés par de belles collections de plantes 
de serre à beau feuillage, en forts exemplaires 
bien cultivés ; Palmiers, Cycadées, Dracénas, 
Pandanus, Aroïdées, d’une grande valeur dé- 
corative. Le jury a été unanime, cette fois 
encore, à recommander aux exposants un éti- 
(juetage plus correct de leurs plantes, dont un 
cei tain nombre présentaient des étiquettes de 
l’orthographe le plus fantaisiste. 
Dans la salle chautfée, décorée du nom de 
sei're, où avaient été rassemblés les produits 
horticoles, MM. Yilmorin-Andrieux et C*e 
triomphaient avec un lot supei be, en grande 
partie composé de plantes bulbeuses. C’est 
mei veille de voir à celte époque de l’année, un 
massif de 1,nüU Jacinthes en fleurs, de Nar- 
cisses, Muguets, Crocus, Tulipes hâtives, choix 
des })lus belles variétés, auxquelles venaient 
s’ajoutei- des Cinéi'aires et Piâmevères de Chine 
en collection. 
Ces dernières plantes, de même que celles 
de M. Nack, montraient combien cette fleur 
charmante est recherchée du commerce pari- 
sien. Elle donne lieu à un commerce considé- 
i-able. Dans le Midi, à Antibes, la culture des 
Primevères de Chine par graines donne lieu à 
une culture étendue et perfectionnée. Le prix 
de la graine atteint jusqu’à 60 centimes le 
gramme, soit 6,000 fr. le kilogramme. C’est un 
joli chiffre, qui invite les paysans méi-idionaux 
à s’adonner à cette culture, où les abris mo- 
biles jouent un grand rôle et qui demande 
beaucoup d’expérience et de soin. 
Les Cyclamens de MM. Forgeot et C'e, d’une 
culture remarquable et choisis parmi la meil- 
leure race anglaise, formaient, avec les Vio- 
lettes de Parme, les Lilium Harrisii, Tulipes 
dragonnes, etc., un charmant assemblage. 
Mais M. Forgeot étant hors concours comme 
membre du jury, sa maison n’a pu recevoir de 
récompense. 
Les Muguets de M. Millet, de Bourg-la- 
Reine, étaient fort beaux ; mais combien nous 
préférons sa collection de Violettes, parmi 
lesquelles nous avons remaïqué les variétés 
suivantes : 
La Luæonne, déformation voulue du nom de 
l’ancienne Violette Wilson; 
Monsieur Arène, grande fleur violet foncé, 
non encore au commei'ce ; 
Souvenir de Millet père, fort trapu, feuilles 
rondes, très-belles fleurs ; un peu délicate en 
plein air. 
Les autres variétés de M. Millet étaient nom- 
breuses et montraient qu’il reste toujoui’s à la 
tête des cultivateurs de (Ctte plante à odeur si 
suave. 
Un beau lot de Rosiers forcés, de M. Chai les 
Verdier, prouvait une fois de plus qu’il n’est 
pas de difficultés que ce cultivateur émérite ne 
puisse vainci-e. 
Les Camellias de M. Lévêque, d’Ivry, étaient 
superbes, très -bien fleuris, et ses Œillets 
d’hiver, couverts de fleurs, rivalisaient avec 
ceux de M. Ilochard, de Pierretite. 
Nous avons retrouvé avec plaisir les Hellé- 
bores d’hiver de M. Dugouî’d, de P'ontaine- 
bleau, le semeur sans rival des plantes de ce 
genre précieux. 
Les beaux Olivia miniata de M. Lange, et 
les Ananas de Cayenne lisses, de M. Crémont 
jeune, de Sarcelles, complétaient à peu [>rès les 
apports situés dans la serre. 
En plein air, ou mieux dans la nef du Palais- 
de-l’Industi'ie. les massifs d’arbres et d’ar- 
bustes verts étaient garnis des très-beaux 
apports de IM. Honoré Defresneet de M. Moser-: 
Conifèr-es, Houx, arbustes divers à feuilles per- 
sistantes, représentés par des exemplaii’es de 
forme irréprochable. 
Nous passons maintenant à des produits hor- 
ticoles d’un autre ordre. 
A l’exception de l’Algérie, dont la fertilité et 
