VARIÉTÉS NOUVELLES DE POMMES DE TERRE. 
qui, anciennement, était vendue sous le 
nom de Parmentière ou Jaune de Hol- 
lande. A la longue, elle s’est substituée à 
cette dernière, qui a été, presque partout. 
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abandonnée à cause de sa grande disposition 
à prendre la maladie. 
Sous le nom de Jaune lowjue de Brie, 
on cultive une Pomme de terre (pii ne dif- 
Fig. 45. — Pomme (Je terre Junon, de grandeur naturelle. 
fère de la Quarantaine de Noisy que par 
des dimensions légèrement plus fortes, et 
qui est un tant soit peu plus tardive. 
Pomme de terre prolifique de Bresse. — 
Cette variété, qui réunit tous les avantages 
de la Rose hâtive {Early rose), dont elle 
possède aussi les caractères généraux, a sur 
elle certains avantages très-importants. 
D’abord elle mûrit beaucoup plus égale- 
ment et se conserve aussi plus longtemps. 
Un peu plus pâle que VEarly rose, la Pro- 
lifique de Bresse est plutôt saumonée que 
Fig. 43. — Pomme de terre Quarantaine de la Halle ou de Noisy, de grandeur naturelle. 
franchement rose. C’est une très-bonne 
Pomme de terre d’été et d’automne, géné- 
ralement supérieure à VEarly rose et qui 
devrait lui être préférée. 
Ajoutons à cette liste la Pomme de terre 
Victor, variété relativement nouvelle, très- 
méritante, et qui a été décrite et figurée 
dans la Revue horticole, année 1887, 
page 440. 
E.-A. Carrière. 
