CHRONIQUE 
soient fondées et relativement exactes, il y 
a pourtant des exceptions nom])reiises. Le 
fait que nous allons citer en fournit un re- 
marquable exemple. 
Dans la nuit du 3 mars dernier, alors que 
rien ne pouvait le faire prévoir, le thermo- 
mètre à Argenteuil s’abaissa jusqu’à 11 de- 
grés au-dessous de zéro. Dans une des serres 
de M. Godefroy-Lebeuf qui était remplie 
d’Orcbidées, de genres et d’espèces très-va- 
riées et provenant de régions très-difïérentes, 
les unes très-chaudes, les autres relative- 
ment froides, le thermomètre descendit à 
2 degrés au-dessous de zéro. Certaines 
plantes qui touchaient au verre étaient 
collées à celui-ci dans des conditions si 
désastreuses qu’il semblait que les plantes 
dussent être perdues ou du moins très-fati- 
guées. Cependant il n’y eut aucun mal, pour 
ainsi dire, grâce probablement aux mesures 
prises parM. Godefroy, qui, du reste, étaient 
indiquées par des précédents analogues. 
On couvrit immédiatement la serre de 
manière à intercepter la lumière, puis on 
seringua fortement les plantes avec de l’eau 
froide. De cette manière, le dégel se fit 
lentement, et les végétaux n’eurent à peu 
près aucun mal. Mais un fait curieux et 
dont on ne se serait certainement pas douté, 
c’est que les espèces considérées comme 
étant de serre froide, les Odontoglossiim, 
par exemple, furent les plus fatiguées. De 
ces faits, il ne faudrait pas conclure que les 
Orchidées peuvent toutes être cultivées en 
serre froide, mais que par exception le ther- 
momètre peut descendre même au-dessous 
de zéro sans faire périr ces plantes. 
Lecture faite par M. H. de Vilmorin à 
Londres. — Les journaux d’Outre-Manche 
nous apprennent que M. Henry de Vilmorin 
a fait dernièrement, avec un grand succès, 
une lecture sur « les Salades », à la Société 
royale d’horticulture de Londres. Le sujet 
est plus important qu’il ne paraît à première 
vue. Un parallèle entre le choix, la culture 
et la consommation des plantes à salade, en 
France et en Angleterre, offre un grand 
intérêt. Il s’en dégage cette conclusion som- 
maire, que nous consommons infiniment 
plus de salades que nos voisins, et que la 
préparation de ces légumes est chez nous 
un art dont on se doute généralement peu à 
l’étranger. De plus, il existe une telle con- 
fusion dans la nomenclature des espèces et 
variétés cultivées qu’il fallait toute l’auto- 
rité d’un spécialiste autorisé, comme M. H . de 
Vilmorin, pour y porter la lumière et se 
HORTICOLE. 171 
faire apprécier dans un centre horticole 
aussi important que Londres. 
Aussi sommes-nous heureux de faire 
chorus avec nos confrères anglais dans les 
éloges qu’ils n’ont pas marchandés à notre 
éminent collaborateur, soit à la réunion de 
la Société royale d’horticulture, soit au ban- 
quet que VHorticuUural Club lui a offert 
quelques jours après. Il n’est pas inutile de 
faire remarquer que la lecture a été faite 
par M. de Vilmorin dans un anglais impec- 
cable {unreproachable english)^ ce qui 
n’est pas une louange banale. De tels hon- 
neurs, si bien mérités, rejaillissent sur toute 
l’horticulture française. 
Congrès horticole de 1890 à Paris. — 
Nous croyons utile de rappeler à nos lec- 
teurs que les Compagnies de chemins de 
fer accordent une réduction de demi-place 
aux membres adhérents du Congrès horti- 
cole qui va être organisé en mai prochain à 
Paris, sous les auspices de la Société natio- 
nale d’horticulture de France. 
Les personnes étrangères à la Société, qui 
désirent assister à ce Congrès, devront d’a- 
bord se faire présenter par deux membres 
de la Société, pour être admises comme so- 
ciétaires, avant le 24 avril prochain ; elles 
pourront alors profiter de la réduction de 
50 p. 100 que nous venons d’indiquer. Le 
siège de la Société est rue de Grenelle, 84, 
à Paris. On doit adresser les demandes au 
secrétaire général, 
EXPOSITIONS ANNONCÉES ^ 
Paris, du 2i au 26 mai. — L’exposition 
générale des produits de l’horticulture, organi- 
sée, au printemps de chaque année, par la 
Société nationale d’horticulture de France, 
aura lieu, en 1890, du 21 au 26 mai, dans le 
Pavillon de la Ville de Paris et ses abords. 
Cette grande exposition comprendra cinq di- 
visions et 229 concours, plus une division spé- 
ciale aux arts et industries horticoles formant 
quatre sections : 
I" Plantes de serre : plantes nouvelles, belle 
culture, culture spéciale, plantes en collections, 
concours entre amateurs, ensemble 107 con- 
cours ; 
2» Plantes de pleine terre : plantes nouvelles, 
belle culture, culture spéciale, plantes en col- 
lections, concours entre amateurs, fleurs cou- 
pées, bouquets et garnitures d’appartements, 
ensemble 88 concours ; 
^ La Revue horticole annonce toutes les exposi- 
tions générales ou partielles dont le programme 
est adressé aux Rédacteurs en chef, 26, rue Jacob, 
Paris. 
