LES DIVERSES FORMES A DO^'^'ER AUX ARBRES FRUITIERS. 
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Comité de culture potagère. 
M. Gii ardin, cultivateur à Argenteuil, ex))o- 
sait une fort belle botte d’Asperges récoltées 
en plein air. 
MM. Vilmorin et Ci® avaient envoyé une col- 
lection très-variée de Pissenlits, en échantillons 
verts et en spécimens blanchis. Nous avons 
surtout noté la vigueur des variétés suivantes : 
Amélioré trcs-hâtif à grande et large 
feuille ; 
Amélioré à larges feuilles plus roncinées 
que les précédentes ; 
A cœur plein, à feuilles très-nombreuses, un 
peu frisées, formant une énorme touffe très- 
compacte. 
Et Amélioré ^Jousse, à feuilles finement dé- 
coupées et fi isées, variété très-productive. 
Comité des arbustes d’ornement. 
Une collection très-intéressante et variée de 
rameaux fleuris avait été envoyée par M. Groux. 
Sans détailler toutes les espèces et variétés, 
voici celles qui étaient les plus dignes d’intéi-êt: 
Magnolia spectahilis, à fleurs petites blanc- 
rosé ; 
M. Soulangeana, variété plus tardive, à 
fleurs grandes, blanc teinté de lilas ; 
M. hybrida speciosa, du même genre, plus 
tardif que le précédent; 
M. Norbertiana, le plus tardif de tous ; 
M. rosea grandiflora, semis du M. Lenné, à 
grandes et belles fleurs blanches et roses, une 
des meilleures vai iétés ; 
M. odoratissima, hybride du M. Yulan et 
du M. Lenné, à grandes fleurs blanc-rosé, exha- 
lant un parfum délicieux ; 
M. Lenné, très-connu, grandes fleurs roses ; 
LES DIVERSES FORMES A DO? 
Elles sont très-nombreuses et très-va- 
riées, les formes d’arbres que l’on rencontie 
dans un jardin fruitier bien tenu; cepen- 
dant elles ne sont pas adoptées indifférem- 
ment : leur choix dépend du mode de végé- 
tation des diverses espèces fruitières. Dans 
l’application, on les modifie plus ou moins, 
suivant certaines conditions matérielles : 
hauteur des murs, nature et ricliesse du 
sol, etc. 
Pour un observateur superficiel, né con- 
sidérant que la beauté d’un espalier, la ré- 
gularité d’une palmette, l’élégance d’une 
pyramide, il semble que le jai oinier ne re- 
cherche que ce qui flatte l’œil et quelque- 
fois l’originalité pour certaines formes de 
fantaisie. Ces considérations sont seco .- 
daires. 
M. stellata, à fleurs blanches, petites, mais 
très-nombreuses ; 
M. Yulan upectabilis à belles fleurs blanches, 
hit M. Alexa)idrina et purpureg. 
M. Croux ajoutait les Rhododendrons Sun- 
rise, à fleurs précoces, rouge vif. R. caucasi- 
en m rubiscens et sa variété splendens. Impé- 
ratrice LAigénie, Calliope, Madame Stelzner, 
arborescens, altaclarense, arborescens Jack- 
soni, variété à branches retombantes, très-rus- 
tique; XesAndromedajaponica, espèce rustique 
fleurissant abondamment et très-longtemps, et 
A. culyculata, plus grêle, à feuilles et fleurs 
petites, ressemblant à une Bruyère ; Syringa 
Lemoinei, remarquable par sa floraison très-hâ- 
tive, Phyllirea décora, Skimmia fragrans, très 
à recommander, formant, au premier prin- 
temps, une boule couveite de fleurs; Berberis 
stenophylla, Daricini, Hookeri ; une branche 
d'Ëlæagnus reflexa couverte de fruits dans le 
genre de VE. edulis ; des rameaux de Chænu- 
meles japonica Princesse Amélie, Ch. Soutzo à 
fleurs rouge vif. Ch. salmonea, umbilicata et 
rosea plena. 
La plus recommandable de ces variétés' de 
Chænomeles est la nivea extus coccinea, dont 
les fleurs, blanches et roses extérieurement, 
sont portées sur des rameaux souples et effilés, 
qui pei'mettent de les employer dans la confec- 
tion des bouquets au printemps, alors que les 
fleurs sont assez rares. 
M. Ballet, horticulteur à Troyes, avait égale- 
ment envoyé des rameaux fleuris de Chæno- 
meles, Phyllirea décora, Forsythia inter- 
media, Lonicera Standishi et L. fragran- 
tissima, deux espèces se ressemblant beaucoup, 
mais dont la première a des rameaux velus et 
grêles, et la seconde des rameaux glabres et vi- 
goureux. Toutes les deux donnent des fleurs 
blanches, très-odorantes. E. Bruxo. 
iNER ALX ARBRES FRUITIERS 
Le véritable but que poursuit l’arboricul ■ 
leur est d’obtenir, sur un espace même 
restreint, la plus grande quantité possible 
de beaux fruits. Pour arriver à ce résultat, 
ses arbres sont plantés entre eux à des dis- 
tances qui utilisent le terrain ou les murs 
de la manière la plus avantageuse; leurs 
branches sont espacées régulièrement et 
couvertes, sur toute leur longueur, de pro- 
ductions fruitières ; celles-ci reçoivent des 
soins tout particuliers, aulant pour les con- 
server en bon état de rapport que pour évi- 
ter qu’elles se nuisent entre elles, soit par 
leur trop grand nombr’e, soit par une vigueur 
inégale. 
Le praticien ne se contente pas de phrases ; 
ce sont les résultats qu’il obtient et les ar- 
bres eux-mêmes qui lui décernent son cer- 
