CHRONIQUE HORTICOLE. 
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UIRONIÜUE HORTICOLE 
Auforisafion d’importer des Vignes éfrangères. — Le Pavillon des Forêts au bois de Vincennes. — 
Éclaircissage des fruits. — Pitiçage des Pois. — Taille des arbustes printaniers. — Taille des Lilas. 
— Bouillie bordelaise. — Inlluence d’une piompte germination sur les (leur s doubles. — La végéta'ion 
obstruante dans les pièces d’eau. — La plus grande üicbidée connue. — Anthonome du Poirier. — 
Destruction des chenilles. — Production spontanée et anormale de Champignons. — La production 
du vin et du cidre dans l’Aube, de 18(30 à 1880. — Société française d’horticulture de Londres. — 
Destruction des hannetons. — Bégonias rnultiüores. — Expositions annoncées. — Mem* nto des 
expositions. — Nécrologie: M. A. Du BrcuU. 
Autorisation d’importer des Vignes 
étrangères. — On sait que dans notre 
pays la réglementation est poussée si loin 
que l’on n’a pas le droit de faire même 
ce que l’on sait bon et utile sans y être au- 
torisé. En voici encore un exemple : l’ar- 
rondissement de la Roche-sur-Yon vient, 
par un arrêté du Ministre de l’agriculture, 
d’être autorisé à introduire des plants de 
Vignes étrangères et des plants ds Vignes 
provenant d’arrondissements phylloxérés. 
Mais pourquoi ne pas laisser à chacun 
la liberté d’agir à sa guise et suivant son 
intérêt, quand il est démontré que la ré- 
glementation ne sert à rien ? 
' Le Pavillon des forêts au bois de 
Vincennes. — Conformément à ce que 
nous avons déjà dit, cette construction, qui 
a tant excité l’admiration des visiteurs alors 
qu’elle faisait partie de l’Exposition au Tro- 
cadéro, est actuellement en voie de réédifi- 
cation dans l’ile de Charenton, près de 
l’Avenue Daumesnil, à Saint-Mandé. 
Les travaux de reconstruction du Pa- 
villon et ceux de terrassement, de plan- 
tation et d’ornementation vont de pair, et 
sont conduits avec une telle activité que 
tous les gros travaux seront probablement 
terminés pour le 14 juillet, peut-être même 
plus tôt. 
Toutefois, faisons remarquer que beau- 
coup de bois sont détériorés, ont perdu ou 
perdent leurs écorces, que certains mêmes 
ont dû être remplacés. 
Éclaircissage des fruits. — Cette im- 
portante opération, qui consiste à enlever 
d’un arbre, ou de certaines de ses parties, 
les fruits trop nombreux, se fait lorsque 
les fruits sont bien noués. Toutefois, par 
crainte des contre-temps, il est prudent 
d’opérer en plusieurs fois, de manière à ne 
pas être désagréablement surpris. On en- 
lève d’abord un certain nombre de fruits 
là où ils sont trop nombreux, puis, un peu 
16 Mai 1890. 
plus tard, on recommence si on le juge né- 
cessaire ; enfin on passe la dernière revue 
quand les fruits sont à peu près assurés. 
Pour les fruits à noyau, on considère qu’ils 
tiendront lorsque le noyau est formé. Ce 
moment constitue une sorte « d’époque cri- 
tique » et produit un malaise qui détermine 
parfois la chute des fruits. Toutefois, pour le 
moment d’éclaircir les fruits, de même que 
pour les quantités qu’il convient de laisser, 
on ne peut rigoureusement rien préciser ; 
cés choses sont relatives et en rapport avec 
les espèces de fruits, la vigueur et la force 
des arbres. Disons pourtant que générale- 
ment il est préférable d’avoir moins de pro- 
duits et qu’ils soient plus beaux ; les bé- 
néfices sont plus grands parce que les frais 
généraux sont moindres. De beaux et gros 
fruits se vendent toujours facilement et avan- 
tageusement, et les arbres souffrent moins 
de cette production que lorsqu’ils sont dé- 
mesurément chargés. 
Pinçage des Pois. — Nous voici bientôt 
arrivés à l’époque où il convient d’opérer le 
pinçage des premiers Pois. Le but que l’on 
se propose, en faisant cette opération, c’est 
d’avancer de quelques jours la cueillette 
des cosses. Cette opération consiste à pincer, 
c’est-à-dire à supprimer la partie supé- 
rieure de l’inflorescence, de manière à fa- 
voriser les fleurs de la base ; on peut la 
pratiquer plus ou moins sévèrement. Par 
exemple, si l’on tient à la hâtiveté, on pince 
plus tôt, mais alors la récolte est moindre, 
ce qui se comprend, puisque, dans ce cas, 
le nombre de fleurs conservées est plus 
petit ; la quantité exclut la hâtiveté et vice 
versa. 
Faisons toutefois remarquer que le pin- 
çage ne se pratique généralement que sur 
des variétés vigoureuses, relativement éle- 
vées et de maturité moyenne, non sur les 
variétés naines hâtives. En général, le pin- 
çage se pratique au-dessus du troisième 
« étage » floral, bien que, nous le répétons, 
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