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CHRONIQUE HORTICOLE. 
ce qu’on nomme « Marrons de Lyon » est 
une espèce qui n’appartient pas aux véri- 
tables marrons, mais que ce sont tout sim- 
plement des variétés améliorées de Châ- 
taignes. 
Scientifiquement et comme arbres, ces 
deux sortes n’ont non plus rien de commun ; 
le seul point de ressemblance réside dans 
Vaspect des fruits lorsqu’ils sont retirés de 
leur enveloppe. Là s’arrête la similitude. 
Quant à la culture, elle est également dis- 
semblable chez les deux : tandis que les Mar- 
ronniers vrais se multiplient par graines, 
les Marrons de Lyon doivent être greffés sur 
Châtaignier commun ; cette opération est 
regardée comme assez difficile; aussi ces 
derniers sont-ils généralement rares dans les 
cultures, bien que ces arbres soient d’un 
très-bel eflet ornemental. 
Toutefois, on nous paraît avoir singuliè- 
rement exagéré la difficulté, et, tout récem- 
ment encore, nous en avons eu une nouvelle 
preuve en visitant une propriété dont nous 
parlerons prochainement à cause des arbres 
remarquables qui s’y trouvent. Là, bordant 
une futaie et taillés, nous avons vu une 
allée très-longue, bordée, de chaque côté, 
d’une ligne de vieux et forls Châtaigniers 
greffés (Marrons de Lyon) produisant 
chaque année des quantités considérables 
de beaux et bons fruits. Outre la beauté de 
ces arbres, il est bien évident que la récolte 
annuelle des fruits pourrait, au point de vue 
économique, être très-rémunératrice, soit 
qu’on les vende, soit qu’on les consomme 
dans la maison ou qu’on les fasse servir à 
la nourriture des animaux. 
Procédé pour avancer la maturité des 
graines. — Il est certaines plantes qui, bien 
que ne donnant pas de graines étant aban- 
données à elles-mêmes, en produisent lors- 
qu’on les soumet à un travail particulier. 
L’opération, qui est très-simple, consiste à 
couper les fleurs avec de longues tiges, à les 
lier en petits botillons, et à les suspendre 
dans un appartement très-aéré, où l’air est 
sec, et dont on maintient la température 
légèrement élevée, en rapport avec la nature 
des graines. Pour empêcher la pourriture 
de se mettre dans ces botillons, on coupe 
avec des ciseaux les pétales ou autres or- 
ganes floraux ou foliacés qui surmontent ou 
accompagnent soit les ovaires, soit les cala- 
thides lorsqu’il s’agit de plantes de la 
famille des Composées, par exemple des 
Chrysanthèmes. C’est un procédé excellent, 
que bien des fois nous avons employé pour 
obtenir la maturité des graines de Cohæa, 
de Chrysanthèmes, etc., et qui a toujours 
parfaitement réussi. 
Destruction des loirs. — Nos lecteurs 
nous ont souvent demandé de leur indiquer 
le moyen de se débarrasser des loirs qui 
ravagent leurs espaliers. 
En voici un, très-facile à employer, qui a 
merveilleusement réussi à M. J. Nisse, 
jardinier à Esquermes-Lille, et que nous 
allons rappeler : 
On fait une omelette que l’on coupe 
par petits morceaux de la largeur d’une 
pièce de 5 fr., et que l’on dépose sur un 
morceau de carton ou de vieilles cartes à 
jouer. On saupoudre l’omelette avec de la 
noix vomique que l’on recouvre avec de la 
cassonade, et on dépose les morceaux de 
carton dans les branches des arbres frui- 
tiers ou sur les murailles. 
L’effet est, paraît-il, tellement fou- 
droyant que, le lendemain matin du jour 
où il avait expérimenté son procédé, 
M. Nisse trouvait sept loirs morts au pied 
de ses arbres. 
La culture légumière en Angleterre. 
— La culture des légumes prend, dans le 
Royaume-Uni, une importance de plus 
en plus considérable, ainsi qu’on peut 
s’en rendre compte par le tableau sui- 
vant : 
En 1879, les cultures maraîchères faites 
en vue de la spéculation couvraient, en 
Angleterre, une superficie de 36,610 acres \ 
en Écosse, de 3,382 acres, et, dans le pays 
de Galles, de 590 acres. 
Or, M. Whitehead nous apprend qu’en 
1889 ces surfaces sont respectivement, dans 
chacun de ces pays, de 63,620 acres, 
4,910 acres et 1,090 acres ; soit, pour une 
période de dix ans seulement, une aug- 
mentation de 27,010 acres en Angleterre, 
1,528 acres en Écosse et 500 acres dans le 
pays de Galles. 
Ce résultat provient de ce que les spécia- 
listes, c’est-à-dire ceux qui ne cultivent 
que des légumes, que des fruits, etc., sont, 
de tous les cultivateurs, ceux qui souffrent 
le moins de la crise agricole actuelle. 
Bien que nos cultivateurs français, qui 
expédient chaque année une si grande 
quantité de légumes en Angleterre, n’aient 
pas, en raison même de leurs spécialités, à 
craindre, pour le moment, la concurrence 
1 L’acre anglais est de 4046 mètres carrés. 
