LA VIGNE d’ALFISSACII. 
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lement dans le sol, comme on le fait géné- 
ralement en France, à des époqiæs déter- 
minées, voici comment il procède : 
Les boutures, faites en novembre-dé- 
cembre, sont couchées horizontalement 
dans des carrés creusés de 20 centimètres 
et de 1 mètre de côté environ. Elles sont 
couvertes d’une épaisseur de terre de 5 cen- 
timètres. Pour les garantir de la gelée, une 
bonne couche de feuilles sèches ou de 
paillis est étendue sur le sol. Aussitôt les 
grands froids passés, cette couverture pro- 
tectrice est enlevée, et, dès le 15 mars, les 
jeunes pousses commencent à sortir de 
terre. Dans ces conditions, la réussite est, 
en moyenne, de 85 à 00 p. 100, tandis que, 
par les procédés ordinaires, elle varie entre 
2 et 10 p. 100. Ces données résultent d’ex- 
périences faites pendant plusieurs années 
consécutives. 
On peut, au lieu de faire les boutui-es en 
plein air, les faii'e sous châssis, ce qui 
évitera de les recouvrir avec des feuilles, 
mais elles noircissent ti-ès-pi*omptemenl, et 
la l'éussite est beaucoup moins assui'ée. 
Cette manière d’opéi^er s’applique aux 
Hybrides remontants seulement, car les 
Thés, les Noisettes, les Bengales, etc., se 
multiplient très-bien par le Irouturage ordi- 
naire. H. Martinet. 
LA VIGNE D’ALFISSACll 
Nous trouvons dans le Bulletin de la 
Société Linnéenne de Paris, n® 106, p. 842, 
d’intéressants détails sur cette espèce, qui a 
été trouvée par M. Grandidier, à Mada- 
gascar. Nous copions les principaux passages 
concernant cette espèce : 
... On lit dans le célèbre ouvrage de Fla- 
court. Histoire de la grande lie Madagascar, 
p. 145, dans le chapitre intitulé : « tierbes re- 
marquées à Madagascar, semblables à celles 
de la France, » qu’il y avait en ce pays une 
Vigne, « la Vigne véritable », dit l’auteur, « ap- 
portée premièrement du pais Alfissach par 
mon ordre. Les habitants n’osaient en manger 
le Raisin, ainsi que le Poivre blanc, d’autant 
qu’ils n’en connaissaient la faculté ni le goust. » 
Aujourd’hui, dit M. Bâillon, des échan- 
tillons de cette Vigne m’ont été remis par 
M. Grandidier, comprenant un jeune rameau, 
des feuilles adultes, un axe d’inflorescence et 
des fruits conservés dans l’alcool, avec le nom 
indigène de Voa-loboka-gasy. Les organes de 
végétation sont tout à fait ceux de certaines de 
nos Vignes cultivées. Les plus grandes feuilles, 
qui mesurent 20 centimètres de long et de 
large, ont les trois grands lobes principaux 
très-profondément séparés les uns des autres. 
Les grandes dents dont ils sont découpés sont 
triangulaires et for t inégales. Adultes, les deux 
faces sont également glabres, l’inférieure un 
peu plus pâle. Les nervures palmées de la 
base sont au nombre de cinq. Jeunes, ces ner- 
vures sont en dessous chargées d’une pubes- 
cence soyeuse et blanche. La vi-ille a deux 
branches sensiblement égales. L’inflorescence 
a bien la forme thyrsoïde de nos Vignes culti- 
vées, les divisions un peu clairsemées, mais 
assez trapues, un peu épaisses. La portion 
florifère a plus d’un décimètre de long. Les 
pédicelles sont rigides, courts, avec un bour- 
relet saillant sous la baie. Sa surface, surtout 
en haut, est chargée de petites rugosités co- 
niques. Le fruit est plus gros que dans la plu- 
part de nos variétés de culture, sauf le Fi-an- 
kenthal, auquel il ressemble par sa forme 
ellipsoïde (environ 3 centimètres de long sur 
2 ceiitimètres 1/2 de large). La couleur du 
fruit conservé dans l’alcool est d’un jaune 
clair, un peu verdâtre ; peut-être a-t-elle été 
altérée. La chair est ferme et comme coagulée 
par l’action du liquide. Elle a la saveur des 
fruits â l’alcool, peu sucrée. On dit qu’â l’état 
frais elle est un peu âpre, beaucoup moins 
sucrée que celle de nos Raisins. Quant aux 
graines, dont la longueur est de 3/4 de centi- 
mètres, elles ne présentent aucune différence 
de forme et d’organisation avec celle de nos 
Vignes cultivées. 
Nous ne connaissons malheureusement pas 
la fleur ; mais, des caractères qui précèdent, 
nous ne pouvons conclure que ceci : la Vigne 
malgache d’Alfissach n’est qu’une des nom- 
breuses formes du Vitis vinifera, et il est pro- 
bable qu’elle a été introduite â Madagascar 
avant l’époque où Flacourt se la fit apporter. 
Si centrale que soit la localité d’où il la fit 
venir, cette localité avait peut-être été habitée 
par des missionnaires. On parlait déjà alors du 
massacre de plusieurs missions par des indi- 
gènes de l’intérieur. Flacourt parle aussi de 
conversions et de baptêmes nombreux, anté- 
rieurs à son arrivée dans file, et il est bien 
possible que la vigne y ait été semée vers le 
milieu du XVIR siècle, et que le climat lui ait 
permis de s’y maintenir, avec quelque altéra- 
tion des qualités de la pulpe de son fruit. Ce 
ne sont lâ, bien entendu, que des hypothèses. 
De quelques pépins que nous avons semés, 
deux ont germé et ils ont donné des plantes, 
hautes actuellement d’environ un demi-déci- 
mètre, qui ont tout à fait les caractères de nos 
jeunes pieds de Vigne indigène. 
Que produira la Vigne de Madagascar? 
Sommes-nous en présence d’une espèce 
