CimONIQUE HORTICOLE. 
pousse l'apidement et ne possède aucun des ca- 
ractères conununs aux autres esj)èces japo- 
naises d’iu’ables, si dil'üciles à cultiver en [)lein 
air dans cette contrée. 
Nous ne saurions trop recoin ma ndei‘ 
radjonction de nouvelles esjièces à celles 
({lie nous possédons déjà, parmi les ai-bres 
à feuillaj>e coloré pendant l’automne. A ce 
titre, le N. cissifolmm mérite toute l’atlen- 
tion des arl)oriculteurs. 
La conservation des fruits en Amé- 
rique. — En Amérique, bien plus qu’en 
Europe, la conservation des fruits en boîtes, 
à l’aide des procédés connus et employés 
chez nous pour les différentes conserves 
alimentaires, est l’olajet d’une grande spé- 
culation. 
Il n’y a guère qu’une trentaine d’années 
que cette industrie a pris naissance, et ce- 
pendant elle est maintenant des plus floris- 
santes. 
On en jugera pur les chitlres suivants : 
Une seule maison, celle de M. S. -G. (Air- 
tice, a acheté, en 1888, pour 1,23 ), 000 fr. 
de fruits ; elle a employé pour 305,000 fr. 
de fer blanc et a consommé pour 70,000 fr. 
de sucre. Si à ces chiffres on ajoute 
354,000 fr. payés aux ouvriers, on at- 
teindra un total respectable pour un seul 
industriel. 
Les Étals de Virginie et de Maryland ont, 
à eux seuls, fourni à la consommation en- 
viron *27 millions de boîtes de Tomates. 
Doit-on détruire les chauves-souris? 
— On se demande comment le doute peut 
encore exister à ce sujet. Et, cependant, il 
en est ainsi dans beaucoup de campagnes. 
Non, il faut bien se garder de faire du 
mal à ces petits mammifères, qui rendent 
de grands services à l’horticulture. 
La chauve-souris détruit une grande 
quantité de papillons de nuit, parmi les- 
quels une espèce de phalène particidiè- 
rement redoutable. Ce papillon n’est autre 
que le Cossus à l’état parfait ; or, on sait que 
cet insecte cause de grands ravages sur les 
arbres auxquels il s’attaque. 1 
Nous pourrions multiplier les exemples, 
mais le sujet a été si souvent traité que 
nous nous contenterons de rappeler le fait 
et d’engager nos lecteurs à protéger d’aussi 
précieux auxiliaires. 
Influence des sujets sur le greffon. 
— Une nombreuse série d’expériences très- 
curieuses sur les grelfes de Pommes de 
teri'e, faites ]>ar M. Edouard Lefort, secré- 
taire général de la Sociélé d’horticulture 
de l’arrondissement de Meaux, ont démon- 
tré, de la manière la plus formelle, l’iii- 
lluencedu sujet sur le greffon, faut au poini 
de vue des formes, de la (pialilé et de la 
nature de la cbaii' que de sa couleur, el de 
la hàfiveté. A tous ces points de vue, on a 
conslaté des faits des jilus remarquables et 
des plus intéressants. 
Un fait qui se rappoiie à ces expé- 
riences et (jue, par son importance, nous 
croyons devoir' signaler à l’atlention, c’est 
que, prise comme sujet, la Pomme de terre 
Earlij rose fend à communiquer sa pro- 
priété de hàtiveté à toutes les variétés que 
l’on greffe sur elle. Ainsi, des Vitelottes, 
qui généralement mûrissent très-tard et 
qui avaient été greffées sur Earhj rose, ont 
mûri leurs tubercules de très-bonne heure. 
N’y aurait-il que ce seul fait dans l’opé- 
ration dont nous parlons, que cette décou- 
verte serait de première importance, puis- 
qu’elle permettrait de cultiver des Pommes 
de terre qui, quoique très-méritantes, sont 
incultivables dans un grand nombre de lo- 
calités, à cause de leur tardiveté. 
Distinction à l’horticulture. — Nous 
venons d’apprendre que notre collaborateur, 
M. Félix Sahut, horticulteur à Montpellier, 
vient d’étre nommé chevalier de la Couronne 
d’Italie. C’est la récompense des travaux de 
M. Sahut sur la Vigne américaine, qui ont 
été traduits en italien, comme ils l’ont été 
dans d’autres langues, vulgarisant ainsi les 
procédés de rénovation de nos vignobles ra- 
vagés parle phylloxéra. 
Nécrologie : M. Shirley Hibberd. — 
Notre confrère anglais, M. Shirley Hibberd, 
rédacteur en chef du Gardeners' Macfazine, 
vient de mourir à Stoke Newington, à l’age 
de 66 ans, après une courte maladie. C’est 
une perte trèssérieuse pour l’horticulture 
anglaise, au progrès de laquelle il avait 
largement contribué, depuis de longues 
1 années, par ses écrits, ses conférences, ses 
expériences nombreuses et variées. Indépen- 
damment de ses publications populaires sur 
le jardinage en général, sur l’art des jar- 
dins, il avait édité, sous le nom de The 
Ivy, un livre spécial sur le Lierre, qui 
constituait une monographie complète de 
ce genre de plantes. 
E.-A. Carrière et En. André. 
