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moyen d’activer la germination des graines. 
on ne les sème pas anssilôl la mafnrilé^an I 
moins une stratilication lente, qni en pro- i 
longue les tacnltés germinatives et. les prépare 
à la i^ermination lorsque le moment propice 
du semis est venu. 
Cette méthotle est aussi employée pour 
les graines à enveloppes osseuses et du- 
res, ne germant qu’avec une grande len- 
teur, comme celles de l’Olivier, des Cor- 
nouillers, celles de la plupart des Rosa- 
cées, comme Aubépines, Rosiers, Iruits à 
noyaux, etc., lorsqu’on les a à sa disposition 
assez longtemps d’avance. 
Mais il arrive fréquemment que l’on ne 
dispose de ces graines qu’au moment de 
faire les semis ; il en est alisolument de 
même pour beaucoup de graines exotiques 
dans les mêmes conditions, comme celles 
des Palmiers, des Caféiers, de beaucoup de 
Cactées, que l’on ne peut se procurer qu’au 
moment de semer. 
Il y a aussi un certain nombre de graines 
potagères très-longues à germer, comme 
les Panais, Carottes, Persil, Betteraves, Té- 
tragones, etc., qui gagnentà être stratifiées 
d’avance, mais par d’autres procédés plus 
actifs, demandant moins de temps que celui 
indiqué plus haut. 
Plusieurs pratiques sont en usage chez les 
jardiniers et cultivateurs; certains d’entre 
eux, après avoir mélangé les graines avec du 
terreau fin, les mettent dans un vase ou un 
.sac et les plongent pendant quelque temps 
dans une couche tiède ; d’autres les font 
tremper plus ou moins longtemps (de 6 à 
48 heures) dans de l’eau tiède ou addition- 
née d’un peu de sel ou de chlore ; certains 
cultivateurs font volontiers tremper dans 
du purin leurs graines de Carottes et Bette- 
raves pendant un ou deux jours avant de 
les semer. Ces moyens sont généralement 
lions, lorsqu’ils sont pratiqués avec discer- 
nement. 
J’ai lu (|ue certains fakirs indiens fai- 
saient germer, devant un public éhahi, les 
graines en quelques minutes, dans un peu 
de poussière, qu’ils vendaient ensuite sans 
dire leur .secret. Ce sont probalilement de 
très-habiles prestidigitateurs, et les procé- 
dés qu’ils emploient consistent surtout en 
escamotages adroitement faits. 
Je ne recommanderai pas non plus comme 
donnant de lions résultats le procédé qui 
consiste à plonger les graines dans de l’eau 
additionnée d’une forte dose de potasse ou 
de soude caustique. L’énergie de ces sels est 
tellernentgrande que, si l’on agite unegraine 
de Café dedans, on voit apparaître les germes 
au bout de quelques heures ; mais alors 
beaucoup, au lieu de continuer à pousser, 
s’éloignent une fois placés dans la terre. 
On dit que l’électricité stimule d’une façon 
très-énergique la germination. Des expé- 
riences entreprises à ce sujet chez un ami ne 
m’ont donné que des résultats médiocres ; 
j’ai cependant pu constater certains efïetsqui 
me font supposer que, avec une bonne ins- 
tallation, suivant la nature des graines, ce se- 
rait un moyen puissant et efficace pour faire 
germer celles qui sont vieilles et d’une na- 
ture osseuse ou cornée. J’ai obtenu la ger- 
mination des graines en moitié moins de 
temps qu’à l’ordinaire en les plongeant de 
six à trente-six heures, selon leur dureté, 
dans de l’eau additionnée d’un dizième de 
son volume d’ammoniaque liquide du com- 
merce, à 22 degrés. 
Certaines poudres, tant vantées par des 
docteurs-agriculteurs pour en faire des bains 
destinés aux céréales pour semences et 
autres graines de grande et petite culture, 
me paraissent basées sur le même principe 
que celui des résidus schisteux ou autres, 
d’une nature insecticide, que l’on a saturés 
d’une certaine quantité d’ammoniaque. 
En somme, on peut conclure que toutes 
substances facilitant la transformation des 
matières amylacées de la graine en glucose 
la rendent ainsi assimilable à l’embryon, 
en favorisent le développement et activent 
la germination. L’air, l’humidité et la cha- 
leur étant les agents indispensables à ces 
combinaisons, il reste à choisir la substance 
convenable pour aider le mieux ces agents 
dans leur rôle transformateur; celle qui me 
paraît être la meilleure, c’est l’ammoniaque, 
et, comme application pratique, c’est aussi 
le crottin de cheval frais, ou rafraîchi par 
l’urine de ces mêmes animaux, qui devra 
être employé, soit en mélange avec d’autres 
substances, soit seul, placé sur une couche 
ou toute partie chauffée d’une serre. 
C’est à l’aide de ces procédés appropriés 
aux choses, que j’ai fait germer des pépins 
de Poires et de Raisins, des noyaux de 
Prunellier et d’Amandier, des graines de 
Caféier et de Palmiers, de Betteraves et 
de Tétragones, de Pivoines, de Fraxinelles 
et autres graines à germination lente, et 
qui ont levé en moitié moins de temps que 
celles des mêmes espèces semées dans les 
conditions ordinaires, c’est-à-dire non stra- 
tifiées. 
Pour les Pois, Haricots, Fèves, Lupins 
et autres légumineuses, une stratification 
prolongée donne des résultats déplorables, 
