la Soie , IL Partie. 
On aui'a loin de dépouiller les Cocons 
doubles d'un duvet , eu bave, qui en 
cache la beauté ; & comme ils font plus 
forts que tous les autres, on y fera légère- 
ment une croix aux deux bouts avec un 
canif, pour en couper feulement la pre- 
mière pellicule. Sans ces précautions , les 
papillons s’épuiferoient pourfortir, <3c ne 
pourraient que difficilement percer leurs 
Cocons , parce qu’ils font chargés de 
quantité de gomme & de brins. Pour le 
refie de l'opération , on fe conformera 
à ce que j'ai dit ci-devant. 
On pourra m’objeéter ici , avec quel- 
que railon , que fi notre nouvelle graine 
eft d’un produit affiné, c’eft à elle que 
nous devons nous tenir , fans renvoyer le 
renouvellement à la fuite des tems. 
J’avouerai d’abord qu'il n’y a pas affez 
long tems que j’ai découvert cette fécon- 
dé façon de faire la graine , pour avoir 
pu connoître ce qui arriverait , fi nous en 
ufions toujours. Peut-être alors nos Vers 
à foies dégénéreroient-ils auffi ; & en ce 
cas comment renouveller la graine ? Pour- 
quoi donc fans nécefiîté courir le rifque 
de nous priver d’une reffiource pour l'a- 
venir , tandis que la première façon eft 
d’un produit également affiuré, & donne 
tout de même des Cocons d’une qualité 
parfaite. 
D’ailleurs cette fécondé façon eft beau- 
coup plus pénible, parce qu’il faut avoir 
foin de dépouiller les Cocons doubles de 
