LÉGUMES NOUVEAUX. 
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Tomate Perfection. — Plante très-vi- 
goureuse, à feuilles larges et d’un beau vert 
clair; les folioles sont ovales, un peu den- 
tées, grisâtres à la surface inférieure, repliées 
sur les bords. Les fleurs sont petites, jaunes, 
et tombent facilement. Les fruits, disposés 
en grappe de deux à six, sont gros ou assez 
gros, lisses, réguliers et de première qua- 
lité. Hâtive et très- 
productive, cette 
excellente variété 
est des plus re- 
commandables. 
Tomate Roi 
Humbert. — Va- 
riété très -vigou- 
reuse à feuillage 
abondant et raide, 
légèrement cucullé, 
de couleur vert 
foncé. Les fruits, 
de couleur écar- 
late, sont moyens 
ou petits, pyri - 
formes, plus ou 
moins rétrécis à la base et sont disposés 
en longues grappes portant de dix à douze 
fruits. C’est une variété, très-belle et très- 
fertile, dont les fruits d’une maturité 
moyenne pourront avantageusement être 
confits. 
Artichaut camus de Bretagne (variété 
améliorée). — Nous devons cette très-in- 
téressante variété 
d’ Artichaut à M. 
Delahaye , mar - 
chand grainier à 
Paris, qui, lui - 
même, nous a-t-il 
dit, l’aurait reçue 
de l’un de ses 
clients qui habite 
la Bretagne , et 
qui l’aurait amé- 
liorée à l’aide d’une 
sélection sévère et 
judicieuse faite 
dans le choix des 
œilletons destinés 
à la reproduction. 
Ici, nous avons constaté que la plante est 
très-vigoureuse; son développement normal 
a atteint 1 mètre à l m 50 environ de hau- 
teur ; les feuilles, assez découpées, sont d’un 
beau vert clair; les tiges sont raides, dres- 
sées, portant en dehors de la pomme prin- 
cipale deux ou trois ramifications secon- 
daires (ailerons). 
Les pommes sont courtes, grosses, légè- 
rement violacées sur les bords ; les écailles 
sont unies, assez longues et épineuses, mais 
moins charnues, à la base, que celles de 
l’Artichaut de Laon. Cet Artichaut, qui 
est exquis à la poivrade, est de maturité 
moyenne. 
E. Lambin. 
