14 EXPÉRIENCES COMPARATIVES SUR LE TRAITEMENT DU MILDIOU PAR LE SULFATE DU CUIVRE. 
EXPÉRIENCES COMPARATIVES SUR LE TRAITEMENT DU MILDIOU 
PAR LE SULFATE DE CUIVRE (I) 
L’efficacité du traitement du mildiou par 
le sulfate de cuivre étant absolument démon- 
trée aujourd’hui, il ne reste plus qu’à fixer 
le meilleur procédé à employer, c’est-à-dire 
le plus radical à la fois et le plus écono- 
mique. 
Six procédés principaux avaient été pro- 
posés, en 1885, par un certain nombre 
d’expérimentateurs de la Bourgogne et 
du Bordelais. Quoique réservant incontes- 
tablement ma confiance au traitement par 
la bouillie bordelaise, j’ai tenu à m’assurer 
de visu des effets de chacun d’eux en par- 
ticulier. Voici, à cet égard, les résultats que 
j’ai été à même de constater, soit chez moi, 
soit autour de moi. 
I. Échalas sulfatés. — Quelques ceps 
(une douzaine) ont reçu des échalas fraîche- 
ment sulfatés vers la fin de mai. — Résultat 
très-peu appréciable. Le fait n’a rien d’ex- 
traordinaire : on sait que ce procédé est, 
depuis son origine, jugé inacceptable dans 
la pratique. 
IL Liens sulfatés. — 50 ares de Vignes 
environ, appartenant à M. L. V., proprié- 
taire de la terre de Gampoix, près Ghabris, 
ont été, fin juin, accolés aux échalas avec 
de la paille trempée pendant douze heures 
dans une dissolution aqueuse de sulfate de 
cuivre à 10 p. 100. L'effet du traitement 
a été nid, même autour des liens : il ne 
subsiste plus, depuis longtemps, sur les 
ceps traités de cette sorte, le moindre ves- 
tige de feuilles. — Nous sommes bien loin 
des faits si positifs énoncés, l’an passé, par 
un grand nombre d’observateurs, et, en 
particulier, par M. Magnien, dans son inté- 
ressant rapport au Ministre de l’Agricul- 
ture, qui nous montrait le traitement par les 
liens sulfatés comme produisant une action 
favorable extrêmement prononcée. 
III. Badigeonnage d'hiver des souches. 
— Deux très-intelligents viticulteurs de la 
commune de Varenne (Indre) ont expéri- 
menté ce traitement. Ils ont, en consé- 
quence, badigeonné, dans le courant de 
l’hiver dernier, un certain nombre de sou- 
ches avec une solution contenant : sulfate 
(t) Le Journal d'agriculture pratique a publié 
dernièrement les intéressantes observations ci- 
dessus de M. le docteur Patrigeon. En raison de 
l’importance de la question, nous avons cru utile 
de reproduire cet excellent article. 
de fer et sulfate de cuivre, à 10 p. 100, lé- 
gère variante au traitement proposé par 
M. Michel Perret, qui consiste en une so- 
lution de sulfate de cuivre à 25 p. 100. Le 
mildiou n’en parut pas moins sur ces 
souches vers la fin de juin ; sur les unes, il 
se développa avec toutes ses conséquences ; 
sur les autres, il fut arrêté à temps par une 
aspersion de bouillie bordelaise. 
IV. Traitement par la projection sur 
les ceps d'une solution de sulfate de 
cuivre. — Dans une Vigne de 30 ares, com- 
posée de 10 rangs, je réservai un rang qui 
fut traité avec une solution à 1/2 p. 100 de 
sulfate de cuivre, à l’aide du pulvérisateur 
Delord et Guiraud, vers le milieu du mois 
de juillet. Le succès a été très-manifeste : 
les pieds traités ont conservé une végétation 
presque normale ; les Raisins ont mûri 
d’une manière parfaite. 
De même, j’ai traité, mais avec une solu- 
tion un peu plus concentrée (eau 100 litres, 
sulfate de cuivre 1 kilogr.), huit pieds de 
treilles. Dans ce dernier cas, j’ai observé 
sur les feuilles aspergées, quelque heures 
après l’évaporation de la solution, un grand 
nombre de petites taches brun rougeâtre, 
qui n’étaient autres que des brûlures occa- 
sionnées par le sulfate de cuivre. Quelques 
feuilles, parmi les plus atteintes, sont tom- 
bées de ce fait. Les treilles n’ont aucune- 
ment souffert, du reste, de cet accident : 
elles sont demeurées absolument indemnes 
du mildiou et m’ont donné, à la récolte, un 
Chasselas de toute première qualité. 
Mon opinion, en ce qui concerne l’effica- 
cité très-réelle du traitement par l’aspersion 
d’une solution de sulfate de cuivre, est ab- 
solument conforme à celle des expéri- 
mentateurs de la Bourgogne. 
V. Traitement par la poudre Pode- 
chard. — J’ai traité environ 50 ceps de 
Vigne avec une poudre, genre Podechard, 
composé de : 
Eau 100 litres. 
Sulfate de cuivre 20 kilog. 
Chaux délitée (non éteinte)... 90 kilog. 
L’expérience a été faite vers le milieu de 
juillet, en pleine invasion du mildiou. Il 
s serait injuste de dire que le traitement a été 
de nul effet. Le résultat a été peu sensible, 
à la vérité, mais appréciable : telle est 
