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LES PALMIERS CULTIVÉS. 
pennées (Spruce décrit les feuilles du M. regia 
comme ayant jusqu’à 11 ra 50 de longueur, et 
portant souvent 400 segments chacune) ; leurs 
segments sont longs, étroits, retombants et 
réunis par groupes de trois à cinq sur la ner- 
vure centrale, d’où ils s’élancent dans diverses 
directions. La base des pétioles est persistante, 
et garnit souvent complètement les stipes. Les 
spadices sont très-grands, de même que les 
spathes, qui sont ligneuses et en forme de ba- 
teau. Les graines ressemblent à celles des 
Attalea, mais elles sont plus petites ; elles ont 
à peu près la forme et la grosseur d’un œuf de 
pigeon, avec une pointe plus allongée; elles 
sont lisses, pulpeuses, de couleur brune. Il 
paraît que les Indiens de la Guyane Anglaise, 
en temps de disette, se nourrissent presque 
exclusivement de cette pulpe. Il paraît aussi 
que ces graines renferment une espèce de 
larve dont les Indiens sont très-friands. De 
Humboldt a comparé ces fruits à des Abricots. 
Différents articles d’alimentation et d’habille- 
ment sont tirés des Maximiliana qui, après le 
Mauritia flexuosa, sont les Palmiers les plus 
utiles de la Guyane. Les premières feuilles 
sont grandes, entières. Quand ils sont jeunes, 
ces Palmiers ne présentent pas un caractère 
ornemental ; c’est seulement lorsque les feuil- 
les atteignent environ 3 mètres de longueur, 
qu’ils acquièrent les qualités d’ampleur et d’é- 
légance extrême qui les font rechercher Ils 
demandent la serre chaude et beaucoup d’eau. 
il/, caribæa , Grisebach et Wendland. (Indes 
occidentales). — M. Martiana, Karsten. — M. 
regia, Martius. — Attalea Marapa, Wend- 
land. — « Marapa » (Brésil septentrional et 
Guyanes). 
Metroxylon, Rottb. — Ce genre comprend 
environ six espèces, confinées aux régions ma- 
laises. L’aspect des Metroxylon est quelquefois 
singulier : ils ont le stipe vigoureux, souvent 
élevé, surmonté d’une couronne de feuilles 
pennées. Le M. vitiensis atteint 13 mètres de 
hauteur en quinze années, et le M. læve ac- 
quiert 7 mètres en sept ou huit années. Quand 
ces Palmiers sont entièrement développés, 
leur inflorescence se développe du sommet du 
stipe en une panicule érigée, haute de 4 mètres, 
pyramidale, ayant les ramifications inférieures 
longues de 2 m 50. La floraison et la fructifica- 
tion terminent l’existence des Metroxylon, ou 
plutôt celle de leur stipe, car, de leur souche, 
de nouvelles plantes prennent naissance, comme 
dans les Calamus et Plectocomia , dont les 
Metroxylon sont voisins. 
Dans le M. læve , les feuilles sont inarmées ; 
mais les autres espèces ont le pétiole garni de 
paquets de longues épines noirâtres, surtout 
dans la partie inférieure engainante. Dans le 
il/, vitiense , les épines sont arrangées en lon- 
gues lignes sinueuses, qui parcourent les pé- 
tioles plus ou moins transversalement et leur 
donnent une apparence singulière. Les pinnules 
sont vert foncé, longues de 1 mètre à 1 m 40 
sur 8 centimètres de largeur, et disposées en 
une rangée rectiligne de chaque côté du ra- 
chis. 
Les graines sont globuleuses, légèrement 
pointues à chaque extrémité, et mesurent 
8 centimètres de diamètre ; la gousse est com- 
posée de nombreuses écailles en tête de dia- 
mant, étroitement insérées, d’une couleur 
vert clair, luisant, et formant une couverture 
dure, osseuse, sur l’amande globuleuse, qui est 
lisse et formée d’albumen dur, blanc. 
Le il/, amicarum a les graines les plus 
grandes. Cette espèce prospère dans les situa- 
tions chaudes et marécageuses ; et, dans les 
cultures européennes, elle demande un sol 
riche et beaucoup d’humidité. Suivant Ben- 
nett, les Metroxylon se reproduisent rarement 
de graines, parce que celles-ci, dans les con- 
trées où ces Palmiers croissent naturellement, 
sont presque toujours improductives ; mais les 
pieds adultes donnent en abondance des reje- 
tons au moyen desquels on les multiplie. Les 
plantes cultivées à Kew ont actuellement 1 m 30 
de hauteur, elles sont acaules ; leur port est 
gracieux, elles sont aussi ornementales que les 
Calamus à larges feuilles, auxquels elles res- 
semblent quelque peu. Ges Metroxylon sont 
connus comme produisant le Sagou ; suivant 
Seeman, le mot Sagou signifie Pain, dans le 
langage des Papouans, et en effet cette sub- 
stance alimentaire est pour eux ce que le blé 
est pour nous. 
Pour faire la récolte du Sagou, on fend lon- 
gitudinalement le stype des Metroxylon bien 
développés, et on extrait la pulpe molle inté- 
rieure, qui est ensuite mise à tremper dans 
l’eau. L’Amidon que l’on obtient lorsqu’on 
extrait l’eau de cette dissolution est lavé deux 
ou trois fois, jusqu’à ce qu’il ait une pureté 
suffisante, et il constitue alors le Sagou. 
On retire également du Sagou des Gycas 
et de divers Palmiers autres que les Me- 
troxylon. 
M vitiensis , Wendl. ( Sagus vitiensis , 
Wendl.) Iles Fiji. 
M. amicarum , Wendl. ( Sagus amicarum , 
Hort.) Iles de l’Amitié. 
Nànnorops, Wendl. et Drude. — Ce genre 
est l’un des six qui comprennent les Palmiers, 
au nombre de douze espèces environ, qui sont 
connues dans les cultures sous le nom de Cha- 
mœrops. II ne comprend qu’une espèce, le N. 
Ritchieana , Wendl., qui a été décrite par Grif- 
fith et quelques autres auteurs, comme un des 
Palmiers les plus rustiques. Seemann disait 
d’elle, en 1856, que c’était un petit Palmier, à 
stipe rampant, à panicule très-ramifiée. Il 
croît, jusqu’à 1,700 mètres d’altitude, par 
masses, sur les collines stériles et les passes 
qui précèdent les plateaux de l’Afghanistan et 
du Beloutchistan. 
Les Nànnorops sont supposés au moins 
aussi rustiques que le Chamœrops humilis, 
auquel ils ressemblent par leur port, ainsi que 
