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CHRONIQUE HORTICOLE. 
Chambre des députés, du budget du Minis- 
tère de l’agriculture, quelques membres du 
Parlement avaient, paraît-il, entrevu la 
possibilité de réaliser une économie, pour- 
tant bien médiocre, en supprimant notre 
École de jardinage. 
Quelle erreur c’eût été que la réalisation 
de cette fatale conception ! 
A cette occasion, M. P. Joigneaux a pris 
la défense de l’École de Versailles, et nous 
ne pouvons résister au désir de citer le 
passage suivant de l’étude qu’il a publiée 
dans la Gazette du village : 
« En aucun temps les connaissances hor- 
ticoles n’ont été aussi nécessaires qu’en ce 
temps-ci. Vous savez que le jardinage, dans la 
plus large acception du mot, est ou doit être 
l’idéal de la grande culture perfectionnée ; or, 
nous marchons à grands pas vers cet idéal, 
surtout depuis que la concurrence étrangère 
rend chaque jour notre situation plus difficile. 
Il nous faut améliorer d’une façon ou de 
l’autre nos espèces ët nos variétés végétales, 
afin d’en augmenter le rendement ; il nous 
faut délaisser les récoltes qui nous constituent 
en perte et nous livrer à des cultures nou- 
velles qui puissent nous sortir d’embarras. » 
M. Joigneaux, parmi bien d’autres argu- 
ments irréfutables, rappelait que depuis 
bien longtemps les Belges, les Hollandais, 
les Allemands, possèdent des écoles fon- 
dées dans un but analogue au grand avan- 
tage de leur horticulture dans toutes ses 
applications. 
Rappelons aussi que non seulement 
l’École d’horticulture de Versailles, dont la 
création est récente, a déjà donné à la 
France un bon nombre de praticiens expé- 
rimentés, mais que certains élèves, formés 
par elle, remplissent actuellement à l’étran- 
ger des emplois d’une certaine importance. 
Cette décentralisation, qui honore notre 
École nationale d’horticulture, ne peut être 
que profitable aux intérêts de la France. 
Le greffage du Pommier à cidre sur 
racines. — En réponse à la demande de 
renseignements que M. Nanot avait for- 
mulée dans l’article sur la multiplication 
du Pommier, inséré dans le numéro du 
1 er février dernier de la Revue horticole, 
M. H. Châtenay, pépiniériste à Doué-la- 
Fontaine (Maine-et-Loire), nous adresse la 
lettre suivante : 
Depuis cinq années environ, je pratique ce 
mode de multiplication du Pommier à cidre. 
Voici comment j’opère : 
Pendant le courant de l’hiver, je fais greffer 
en fente ou à l’anglaise, sur des tronçons de 
racines ou sur des plants de Pommiers coupés 
au collet, les variétés que je veux multiplier; 
au printemps, je fais repiquer par planches ces 
greffes nouvelles, et l’année suivante, je dé- 
plante, pour 'vendre ou placer dans la pépi- 
nière, les greffes qui ont réussi. 
On gagne, par ce procédé, au moins une 
année pour faire des arbres à haute tige. 
Mais il est une autre façon plus intéressante 
de les utiliser. 
Ayant remarqué que ces plants greffés placés 
dans mes pépinières se portaient à fruit d’une 
façon extraordinaire, j’ai eu l’idée d’en faire 
des plantations par rangées pour former des 
haies ou palissades. Ils pourront donner ainsi, 
bien plus rapidement que des Pommiers à 
haute tige, un produit rémunérateur pour le 
planteur. Chatenay (Henry). 
Nous remercions M. Chatenay de cette 
intéressante communication. 
Réserve de greffons. — Nous voici 
bientôt arrivés à l’extrême limite où il con- 
vient de couper les rameaux qui doivent 
servir pour la greffe en fente du printemps. 
Les personnes qui n’auraient pas encore 
cette provision devront la faire sans plus 
tarder, en choisissant des rameaux de 
l’année précédente et bien aoûtés, munis 
d’yeux bien constitués et les plus rappro- 
chés possible. On les enjauge le long d’un 
mur au nord en les recouvrant même d’un 
peu de feuilles ou de litière afin de les garan- 
tir contre la lumière et le rayonnement, et de 
les maintenir dans un état de repos aussi 
complet que possible. Si l’on avait affaire à 
des variétés hâtives qui auraient déjà subi 
un commencement de végétation, il faudrait 
choisir, soit à la base, soit au milieu de 
l’arbre, les rameaux les moins avancés, dont 
même on pourrait supprimer l’extrémité 
ou éborgner les yeux déjà en voie de déve- 
loppement. 
Le froid à Pallanza. — Situé près du 
Lac Majeur, l’établissement horticole de 
MM. Rovelli, à Pallanza, est certainement 
l’un des plus importants de l’Italie. C’est une 
localité splendide, où les hivers sont, en 
général, très-doux. Cette année, pourtant, 
semble faire exception, ainsi que le démontre 
le passage suivant que nous extrayons d’une 
lettre que nous ont adressée nos collègues, 
MM. Rovelli : 
... Nous venons de traverser un hiver très- 
rigoureux et sans exemple ici autre que celui 
de 1879-1880. La première neige est tombée 
les 4 et 5 janvier. Il y en avait une couche de 
