LES CACTÉES DE L’AMÉRIQUE DU 
doubles, rose vif, coloris très-frais et nouveau. — 
Par M. Bleu, 48 avenue d’Italie, Paris, une très- 
jolie variété ( VOdontoglossum crispum Ale- 
xandræ à fleurs très-grandes, de tissu épais ; 
pétales régulièrement mouchetés, élégamment 
frangés ; un Odontoglossum cirrhosum présen- 
tant cette particularité que ses fleurs avaient 
deux gynostèmes. — Par M. Eug. Verdier, 
horticulteur à Paris, un bel exemplaire de 
Selenipedium Wallisii portant plusieurs fleurs 
dont le sabot est blanc à l’intérieur, légère- 
ment rosé à l’extérieur : l’étendard et le lobe 
inférieur sont vert pâle ; les divisions latérales, 
longues de 50 centimètres, sont violet pâle. ■ — 
Par M. Ghappelier, amateur, à Paris, une 
feuille d ’ Heracleum persicum mesurant près 
de 3 mètres de longueur. 
Au Comité de culture potagère : Par M. Dy- 
bowski, maître de conférences à l’école d’agri- 
culturè de Grignon, une courge dont les graines 
SUD. — VOYAGE AU BRÉSIL, ETC. 305 
ont été récoltées à Constantinople. Cette 
courge, légèrement côtelée, mesurant 35 centi- 
mètres de hauteur sur 35 centimètres de lar- 
geur, est remarquable par sa bonne conser- 
vation. 
Au comité de Pomologie : Par G. Parent, 
cultivateur à Rueil (S.-et-O.), 8 Pêches Gmsse- 
Mignonne hâtive , forcées en serre, superbes. 
Au sujet de cette présentation, plusieurs mem- 
bres ont fait cette observation que la culture 
forcée en serre provoque le développement, 
à la partie supérieure des Pêches, d’un ma- 
melon qui ne se produit pas pour la même va- 
riété cultivée en plein air. Cette conformation 
anormale a souvent été cause d’erreurs dans 
des déterminations de fruits. — Par M. Mar- 
gottin, horticulteur à Bourg-la-Reine (Seine), 
6 Pêches Amsden’s June et 12 Pêches Alexan- 
der précoce; fruits bien mûrs, récoltés sur des 
pieds simplement abrités par des châssis. 
LES CACTÉES DE L’AMÉRIQUE DU SUD 
VOYAGE AU BRÉSIL, DANS LA RÉPUBLIQUE ARGENTINE ET AU PARAGUAY. 
Les Cactées sont des végétaux au port sin- 
gulier : leurs tiges et leurs rameaux sont le 
plus souvent ligneux lorsqu’ils sont adultes, 
mais très-charnus et très-succulents lors- 
qu’ils sont jeunes. Les feuilles sont générale- 
ment remplacées par des faisceaux d’épines 
plus ou moins dures et acérées, auxquelles 
s’entremêlent parfois de longs poils blancs 
qui donnent à ces plantes un aspect bizarre. 
Les tiges de ces végétaux tantôt s’aplatis- 
sent et prennent un aspect foliacé, tantôt 
sont creusées en sillons profonds qui en 
augmentent la surface et favorisent ainsi la 
respiration. Les fleurs consistent en une 
sorte de rameau armé d’écailles foliacées ou 
d’épines et dont l’extrémité est générale- 
ment couronnée par un nombre infini de 
folioles colorées, pétaloïdes. Le fruit est une 
baie charnue dont la pulpe renferme un 
grand nombre de graines. Le principal at- 
trait que présentent les Cactées réside dans 
la bizarrerie de leur forme, qu’au premier 
abord on dirait totalement différente de 
celle des autres végétaux. 
Ces plantes sont remarquables par la 
grosseur et la brièveté de leur tige char- 
nue, qui, dans un grand nombre d’espèces, 
figure un sphéroïde ou un œuf, ou des co- 
lonnes cylindriques sans feuilles, hérissées 
d’épines, creusées de sillons longitudinaux 
ou couverts de mamelons saillants. Dans 
d’autres, cette tige s’allonge et devient ser- 
pentiforme. Ailleurs, elle semble se compo- 
ser de feuilles succulentes superposées. 
Plusieurs espèces ajoutent à ces singularités 
des fleurs parfois très -grandes et très- 
belles, à pétales souvent très-nombreux et 
richement colorés, dont la durée varie sui- 
vant les genres. ' 
Toutes les Cactées sont d’origine améri- 
caine et la plupart de la zone torride; ce- 
pendant il y en a deux espèces qui vivent 
sous le climat de Paris : Opuntia vulgaris, 
Willd., et O. Piafinesquiana , Engelm.); une 
autre espèce (O. Ficus indica, Willd.) 
s’est naturalisée dans le midi de la France. 
Les Cierges. — Les Cierges ( Cereus ) 
constituent un genre de Cactées qui ren- 
ferme beaucoup d’espèces. Ce sont des 
colonnes charnues, cylindriques ou po- 
lygonales, dépourvues de feuilles vertes, 
parfois ramifiées , ordinairement creu- 
sées de sillons longitudinaux plus ou 
moins profonds et séparés par autant de 
côtes saillantes dont la crête est armée de 
nombreuses épines acérées, rapprochées en 
faisceaux sur les aréoles et divergentes; 
d’autres fois, ces longues tiges, tantôt cy- 
lindriques, tantôt anguleuses et souvent arti- 
culées, sont trop faibles pour se soutenir 
seules et rampent à la manière des lianes 
dans les fourrés de la végétation environ- 
nante, ou s’accrochent aux arbres et s’élan- 
cent dans leurs branches, où elles trouvent 
des supports très-solides pour y développer 
leurs nombreuses ramifications. 
Les principales espèces de Cereus que 
l’on connaît aujourd’hui sont les suivantes : 
