316 
CHRONIQUE HORTICOLE. 
sa découverte et vient-il, par la voie de la 
Revue horticole, porter la bonne nouvelle 
aux autres abonnés et lecteurs de ce journal. 
Nous lui laissons la parole: 
Beaurepaire (Indre-et-Loire), 25 juin 1887. 
Toutes les personnes qui s’occupent d’horti- 
culture ou de jardinage connaissent, ou à peu 
près, une maladie que l’on nomme « la Grise » 
et qui, par le mauvais temps et le manque 
d’air suffisant, s’attaque souvent aux Melons et 
spécialement à ceux forcés sur couches et sous 
châssis. Je suis donc heureux de vous trans- 
mettre un remède que je viens d’appliquer et 
dont je trouve les effets surprenants. Je n’ose 
dire que j’en suis l’inventeur, mais je crois 
être un des premiers qui en aient fait l’appli- 
cation. 
J’avais, dans mes couches de Melons, dits de 
pleine terre, quatre pieds de Melons atteints de 
la « Grise » ; ils avaient les feuilles perdues 
et la végétation complètement suspendue. 
Craignant que la maladie ne fît des progrès et 
ne gagnât les autres pieds, j’allais me décider à 
arracher les malades quand l’idée me vint de 
leur appliquer la bouillie bordelaise telle que 
je m’en sers pour les Vignes: 3 kilogr. de sul- 
fate de cuivre, 8 kilogr. de chaux grasse en 
pierre et 100 litres d’eau, le tout bien mélangé 
et passé au tamis pour être employé au moyen 
du pulvérisateur. 
Mes Melons qui, en raison de leur maladie, 
étaient bien en retard par rapport aux autres, 
ont aujourd’hui regagné presque entièrement 
le temps perdu ; et, si la chaux restée sur quel- 
ques feuilles ne dévoilait l’emploi du remède, 
il faudrait un œil bien exercé pour les recon- 
naître. Les quatre pieds malades n’étaient, 
d’ailleurs, pas à la suite les uns des autres et 
c’est là la principale cause qui me faisait crain- 
dre la propagation de la maladie. Les feuilles 
malades, piquées de taches jaunâtres, sont 
presque remplacées par de nouvelles d’un beau 
vert foncé et luisant, qui ont poussé sur de 
nouvelles branches, ce qui me permet aujour- 
d’hui d’éliminer les feuilles atteintes. 
C’est avec l’espoir d’être utile à l’horticul- 
ture et à tous mes collègues, — lesquels savent 
aussi bien que moi les ravages que peut causer 
cette maladie, — que je les engage à faire 
l’essai du remède que j’indique plus haut. Je 
me propose, du reste, de recommencer l’an 
prochain, et même cette année si je voyais re- 
paraître la » Grise », et me ferai, dans ce cas, 
un plaisir de tenir au courant de mes obser- 
vations ultérieures les lecteurs de la Revue 
horticole . Pierre Garanger, 
Jardinier en chef 
du château de Beaurepaire (Indre-et-Loire). 
Bien que la saison soit déjà un peu 
avancée, nous engageons fortement nos lec- 
teurs à faire l’essai du remède préconisé 
par M. Garanger, où que la grise se mon- 
trera sur leurs Melons. D’ailleurs, le sul- 
fate de cuivre, avec ou sans mélange de 
chaux, pourra être employé avec succès, 
croyons-nous, pour détruire bien des végé- 
tations cryptogamiques nuisibles ; le tout 
sera de trouver les doses exactes. 
Tuber uncinatum. — Nouvelle de nom, 
cette Truffe ( Tuber uncinatum) est loin de 
l’être de fait. Elle était fort répandue, mais 
on l’avait jusqu’à présent confondue avec 
la Truffe noire, le Tuber melanosporum, 
auquel elle ressemble par son enveloppe 
noire et verruqueuse, à facettes. 
M. Chatin, membre de l’Institut, à qui 
l’on doit la détermination de cette espèce, 
l’avait découverte en Bourgogne, et il eut 
d’abord l’idée de la nommer Tuber burgun- 
dicum ; mais d’autres recherches lui en 
ayant également montré l’existence en 
Champagne, dans le Poitou, le Périgord, 
le Quercy, la Provence et le Dauphiné, il dut 
lui appliquer un autre nom. Celui qu’il a 
choisi rappelle une particularité des spores 
de cette Truffe, qui présentent des papilles 
recourbées en crochet. La chair du Tuber 
uncinatum , blanche en été, devient plus 
foncée à sa maturité. Elle présente aussi ce 
caractère que, après la cuisson, elle n’at- 
teint pas le noir bleu de la Truffe noire. 
Germination des vieilles graines. — 
Un de nos correspondants, actuellement en 
Angleterre, nous adresse la communication 
suivante : 
... A propos du moyen que vous indiquez 
dans votre dernière chronique pour faire ger- 
mer les vieilles graines, je crois utile de vous 
faire part d’un procédé que j’ai vu appliquer 
avec succès. Ge procédé, qui me paraît aussi 
simple que le premier cité, est dû à l’expé- 
rience de M. le comte du Buysson, ce praticien 
habile auquel l’horticulture est grandement 
redevable, pour les nombreuses observations 
qu’il met à la portée de tout le monde, avec 
un grand désintéressement. 
Le moyen consiste à mettre tremper les 
graines dans une faible dissolution de « guano 
du Pérou », au lieu d’acide oxalique; on suit 
après cela la marche que vous indiquez pré- 
cédemment. De cette façon, M. le comte du 
Buysson a réussi à faire germer des graines 
qu’il possédait dans un herbier depuis près de 
quarante ans. Louis Cappe. 
Nous avons vu, nous-même, employer 
avec succès le procédé ci-dessus indiqué. 
Nous remercions M. Cappe de nous l’avoir 
rappelé, et nous engageons les cultivateurs 
à faire, non pas des essais, mais des expé- 
