LE GREFFAGE DES CHATAIGNIERS A LAMALOU-LES-BAINS. 
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chaînes, que l’on serre ensuite à l’aide de 
manivelles placées à l’avant du chariot. Des 
crochets placés aux quatres angles du châs- 
sis rectangulaire permettent de maintenir 
la plante, pendant que, par l’effet du mou- 
vement des chaînes, elle se détache du sol, 
et sort peu à peu du trou. Lorsque la partie 
inférieure de la motte est élevée d’environ 
15 centimètres au-dessus du niveau nor- 
mal du sol, on amarre les haubans, on place 
les crochets, qui empêchent les rouleaux de 
tourner sous l’effet du poids de la motte, et 
il ne reste plus qu’à se mettre en route. 
Nous avons vu des arbres élevés en terrains 
cependant peu compacts accomplir ainsi 
des trajets de 20 kilomètres, sans perdre de 
leur terre. 
Une fois arrivé en place définitive, on 
recommence la même opération, mais en 
sens inverse, et l’on descend l’arbre dans le 
trou préparé à l’avance. 
Ce chariot, en somme, est un très-bon 
appareil, peu dispendieux, qui a sa place 
toute marquée dans le matériel des pro- 
priétés d’une certaine importance, ainsi que 
dans celui de tous les pépiniéristes. 
Ch. Thays. 
LE GREFFAGE DES CHATAIGNIERS A LAMALOU-LES-RAINS 
Aucune espèce d’arbre n’est certaine- 
ment comparable au Châtaignier pour les 
services qu’il rend aux pays méridionaux 
montagneux et arides. Pour le comprendre, 
il faut savoir que cette espèce, qui seule 
suffirait à l’alimentation de populations 
entières, s’accommode de conditions en ap- 
parence défavorables à la végétation. Au- 
cune autre, en effet, ne pourrait seulement 
se maintenir là ou celle-ci fait merveille. 
Dans ce pays essentiellement montagneux, 
les Châtaigniers poussent admirablement et 
produisent chaque année d’abondantes ré- 
coltes qui sont comme la « manne » bien- 
faisante du pays. Partout et quel que soit le 
sol, ils y poussent, plus ou moins, toutefois, 
suivant la profondeur de celui-ci et surtout 
son exposition. Sur les pentes les plus 
abruptes, là où l’on peut à peine se tenir 
debout, les Châtaigniers se montrent. 
Mais, on le sait, le Châtaignier doit être 
greffé, et ce mode de multiplication est 
considéré , sinon comme très-difficile, du 
moins comme capricieux et ne donnant 
souvent que des résultats médiocres, parfois 
même mauvais, bien que pratiqué par des 
hommes compétents. Il en est autrement 
à Lamalou et dans toutes les autres com- 
munes de ces régions en apparence si mal- 
traitées par la nature. Là, en effet, tout 
homme est un maître-greffeur, et il n’est 
aucun paysan qui ne pratique couramment, 
et avec succès, cette opération. A quoi faut- 
il attribuer ce résultat ? Est-ce à leur habi- 
leté ou au climat? Un peu à la première, 
mais certainement beaucoup au second, 
c’est-à-dire à l’influence du milieu. Là, en 
effet, l’opération est faite non pas sans 
soins, mais de la manière assez primitive 
que nous allons décrire. Le système usité 
est la greffe en flûte ou en sifflet. Ce mode, 
on le sait, consiste à enlever un anneau 
d’écorce à la variété que l’on veut propager 
et à la rapporter sur une partie que l’on 
nomme sujet, ce qui exige que les deux par- 
ties soient à peu près de la même grosseur 
(à partir de la dimension d’un fort crayon 
jusqu’à celle du doigt). Cet anneau ou sorte 
de bague, doit avoir au moins deux bons 
yeux et circonscrire le sujet, dont il re- 
couvre la partie qui avait été mise à nu ; 
dès qu’il est placé, l’opération est terminée, 
et l’on ne pratique aucune liguture. 
Cette greffe se fait en avril, au moment 
où la sève « monte », où les yeux vont com- 
mencer à s’éveiller, et où les écorces se dé- 
tachent facilement de l’aubier. Bien que 
l’on puisse greffer des sujets jeunes et rap- 
prochés du sol, c’est, en général, sur des 
sujets plus ou moins gros, parfois même 
relativement très-gros, et assez hauts pour 
avoir une tige, que l’on pratique la greffe. 
Dans ce cas il faut préparer le sujet. Voici 
comment : 
Préparation des sujets. — Au prin- 
temps, avant le départ de la végétation, on 
coupe net le sujet, qui alors se trouve ré- 
duit à une sorte de gros échalas. Quelque 
temps après il se développe autour de cette 
troncature un certain nombre de bour- 
geons ; on en choisit trois ou quatre ou 
même plus que l’on protège, et qui de- 
viendront autant de sujets sur lesquels, en 
avril suivant, on pratiquera la greffe ainsi 
qu’il a été dit ci-dessus. Une fois les gref- 
fons posés, il n’y a plus qu’à en surveiller 
le développement. Ces soins consistent à 
protéger les greffons en supprimant ou en 
.pinçant les bourgeons, qui les avoisinent. 
