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LES FRUITS A OBTENIR. — LES RAISINS DE TABLE. 
Plante vivace, vigoureuse, promptement 
stolonifère, rosulante. Rosettes foliaires 
assez compactes, bien fournies. Tige, sto- 
lons ou coulants partant du centre des ro- 
settes, très-ténus, glabres, nus, puis émet- 
tant à leur tour une rosette du centre 
de laquelle part un nouveau coulant, et 
ainsi de suite. Feuilles longuement pétio- 
lées, réniformes ou subpeltées, à limbe 
courtement lobé ou plutôt denticulé. Fleur 
solitaire sur un très-dong pédoncule extrê- 
mement ténu. Bouton de couleur lilacé, 
pendant; calyce appliqué, à dents courtes 
très-finement linéaires. Corolle à divisions 
inégales, les deux latérales contournées, plus 
étroites, d’un lilas tendre rosé, plus ou 
moins largement maculées de blanc, surtout 
vers l’extrémité des divisions. Fleurit à 
partir d’avril. 
Multiplication. — Outre le semis, YEr- 
LES FRUITS A OBTENIR. 
Il est indispensable de recourir à l’hybri- 
dation pour l’obtention de Raisins de table 
à qualité ou époque de maturité détermi- 
nées. J’essaie, depuis bien des années, l’effet 
du rapprochement, en palissant ensemble 
les sarments de deux variétés, mais les ré- 
sultats n’ont pas répondu à mon attente : 
les Vignes produites par les pépins d’une 
même grappe ont conservé une grande 
partie des caractères distinctifs de la mère, 
bois, bourgeonnement, feuilles, présentant 
néanmoins de grandes dissemblances au 
point de vue de la forme des grappes, des 
grains, de l’époque de maturité, etc., etc. 
En choisissant pour l’hybridation un père 
et une mère ayant du mérite, on peut 
compter sur des produits au moins égaux 
aux parents, et l’on doit arriver à atténuer 
les défauts opposés qu’ils peuvent avoir (1). 
De là vient la nécessité de bien connaître les 
variétés que l’on veut marier, et de se rendre 
compte de leur influence l’une sur l’autre. 
Le premier Raisin à obtenir est une va- 
riété très-précoce. J’ai déjà indiqué les dé- 
fauts de ceux que nous possédons. J’ai fait 
et je continue à faire des semis assez nom- 
breux de la Madeleine-Angevine, variété 
qui serait parfaite si elle n’avait le défaut 
capital de « millerander », c’est-à-dire d’a- 
(1) Cette espérance pourra paraître hasardée à 
certains de nos lecteurs ; mais suivant un usage 
constant, la Revue horticole laisse à ses rédac- 
teurs, avec toute liberté d’expression, la respon- 
sabilité de leurs assertions. (Rédaction.) 
petion reniforme peut se multiplier par le 
bouturage des rosettes, qui s’enracinent avec 
une grande facilité, et qui, elles-mêmes, 
donnent promptement des stolons gemmi- 
fères. 
La végétation de cette espèce indique la 
position qu’on doit lui donner : la suspen- 
sion, ce qui n’est pourtant pas de rigueur; 
si on la plante sur le sol , elle forme rapide- 
ment des gazons qui prennent bientôt une 
certaine épaisseur par la superposition des 
rosettes foliaires. 
Cette espèce supporterait-elle le froid de 
nos hivers ? La chose est possible, mais non 
certaine. Il nous parait même prudent, vu 
son origine, de la rentrer en serre froide, 
où elle passera l’hiver sans autre soin que 
de l’arroser un peu au besoin. 
E.-A. Carrière. 
- LES RAISINS DE TABLE 
voir une bonne partie des grains extrême- 
ment petits mélangés à d’autres de grosseur 
normale. J’ai bien trouvé un Raisin aussi 
hâtif, peut-être même de deux ou trois jours 
plus précoce, mais le Malingre qui a servi 
de père a trop diminué le grain et la grappe 
pour en faire un Raisin de vente. C’est par 
le Lignait, qui est à gros grains et à 
grappes serrées, que la Madeleine angevine 
doit être fécondée. Il faudra aussi avoir soin 
de choisir les pieds les plus fertiles de ces 
deux variétés : c’est un point important. 
L ’ Agostenga (vert de Madère) est pré- 
cieux par la bonté de son grain, la faculté 
de bien mûrir ses fruits aux plus mauvaises 
expositions et jusqu’à 1,200 mètres d’alti- 
tude; mais il manque de couleur et il a la 
peau si fine que, malgré un emballage soi- 
gné, il arrive en mauvais état au marché et 
s’y vend mal. C’est encore avec le Lignan 
à peau résistante et ambrée qu’il faut l’hy- 
brider pour obtenir un Raisin plus précoce 
ou avec le Chasselas Jalabert, le plus hâtif 
des Chasselas, pour avoir une maturité 
intermédiaire. 
Le Chasselas royal rose, si on lui donne 
les engrais que son extrême fécondité exige 
et s’il est sévèrement ébourgeonné, est par- 
fait ; la sélection des boutures suffit pour lui 
conserver sa vigueur et la grosseur de ses 
grappes, qui sont sujettes à diminuer lors- 
qu’elles sont très-nombreuses. On pourrait 
essayer du Chasselas Jalabert ou du Chas- 
selas Dupont pour augmenter sa grappe. 
