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CORRESPONDANCE. 
Limours, avait envoyé des pieds et des grains 
d’un Haricot Flageolet à rames obtenu par lui 
d’un semis de H. Chevrier. La nouvelle va- 
riété atteint 2 mètres de hauteur, est très-pro- 
ductive, à grains verts. 
Comité d’arboriculture fruitière. 
Mme Guilbert, de Mézières (S.-et-O.), avait 
envoyé des sarments de Chasselas de Fontaine- 
bleau, portant chacun eux ou trois grappes 
énormes, bien mûres mais qui perdaient un 
peu du bel aspect qu’elles auraient dû avoir, 
parce que le ciselage n’y avait pas été pratiqué. 
Le Comité a, dans cette séance, commencé 
l’examen et la dégustation des Poires de semis 
envoyées par MM. Baltet, de Troyes, à l’expo- 
sition d’automne. 
CORRESPONDANCE 
N° 3149. ( Marseille ). — Les horticulteurs 
eux-mêmes diffèrent souvent d’opinion sur ce 
que l’on entend par serre tempérée et par 
serre chaude. Généralement on semble d’ac- 
cord, cependant, pour fixer ainsi les différentes 
températures qui motivent le qualificatif de 
chaque classe de serres : 
Serre chaude, minimum -j- 15° centigrades. 
— tempérée — + 10° — 
— froide — +6° — 
Orangerie — -j- 2° — 
Ces indications n’ont rien d’absolu, car il 
faut encore distinguer entre les serres sèches 
et les serres humides, entre celles qui ré- 
clament une végétation constante et une pé- 
riode de repos, entre les degrés de la chaleur 
estivale et de la chaleur hivernale, entre les 
nécessités de ventiler plus ou moins abondam- 
ment, etc. Dans l’état compliqué de la culture 
moderne, si diversifiée en raison des innom- 
brables espèces de plantes aujourd’hui intro- 
duites, il faut se spécialiser pour bien cultiver. 
Il serait donc plus facile de dire quels sont les 
degrés de chaleur entre lesquels un genre de 
plantes doit être maintenu, que de délimiter 
les degrés maxima et minima entre lesquels on 
doit tenir toute une serre. 
N° 3741. ( Basses-Pyrénées ). — Nous ne 
pouvons entreprendre de déterminer des 
plantes sur la vue de simples fragments de 
feuilles provenant de jeunes semis. Les graines 
que vous avez reçues de Taïti peuvent présen- 
ter de l’intérêt. Si les plantes qui en sont 
issues produisent des fleurs, vous pourrez pro- 
bablement nous les envoyer en les emballant 
avec soin, et nous tâcherons de vous en donner 
la nomenclature exacte. 
N° 3733 (Puy-de-Dôme). — Il est impos- 
sible de décrire, dans la Correspondance, la 
pratique de la fécondation artificielle, avec 
les précautions à prendre, les règles à 
suivre, etc. ; mais la question est intéressante, 
et nous en ferons le sujet d’un prochain article. 
— Même réponse pour ce qui concerne l’orne- 
mentation d’hiver. 
N° 3129 (Aude). — Ce qu’on entend vul- 
gairement par nicotine est bien le jus de tabac 
qu’on vend dans les manufactures de l’État, et 
c’est le jus de tabac que M. Chantrier conseille, 
dans le dernier numéro de la Revue , d’étendre 
d’un dixième d’eau. — L’effet que vous obtien- 
drez par la combustion des feuilles de Tabac 
de Virginie, ne sera certainement pas le même 
que celui obtenu par le procédé de M. Chan- 
trier. — Nous ne croyons pas que la fumée de 
tabac puisse faire tomber les boutons de vos 
Gamellias, à moins de fumigations trop souvent 
répétées ou trop prolongées. — La brochure 
de M. Bergman, sur les Orchidées de serre 
froide, n’est pas dans le commerce. 
N° 3545 (Maine-et-Loire). — Sans être 
commun, le fait que vous nous signalez : la 
production de graines sans fleurs, n’est ce- 
pendant pas rare. En voici la principale, sinon 
la seule cause : dans une fleur, les pétales 
(pièces colorées) qui, pour le vulgaire, consti- 
tuent la fleur, ne sont, pour le botaniste, que 
très-secondaires; l’essentiel, pour lui, ce sont 
les organes sexuels. Les premiers peuvent donc 
manquer ou être tellement réduits que la fleur 
peut passer inaperçue, et n’en pas moins pro- 
duire des graines, ce qui a dû arriver dans le 
cas que vous citez, qui, comme vous le voyez, 
est cependant des plus simples. 
N° 4298 (Tarn). — Le feutre dont vous 
nous avez envoyé un échantillon est parfaite- 
ment utilisable pour la couverture des serres 
et châssis. Nous croyons qu’il est bien préfé- 
rable aux paillassons employés à cet usage et 
qu’il maintiendra mieux la chaleur intérieure, 
surtout si vous avez soin de rabattre la couver- 
ture aux extrémités du châssis, en l’appliquant 
contre la partie de ces châssis qui repose sur 
les bâches, les fermes ou murs d’appui. 
L’ Administrateur- Gérant : L. Bourguignon. 
Lmp. Géorgie Jacob , — Orléans. 
