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PÊCHE MIGNONNETTE. 
pour les végétaux ligneux : Poiriers, Pom- 
miers, etc., n’a pas besoin de renfermer 
d’éléments chimiques coûteux. En culture 
il faut viser au simple et au bas prix. 
Une fumure pour arbres fruitiers à re- 
mettre en vigueur devra être précédée d’un 
léger défoncement autour du pied, le rayon 
de la partie remuée correspondant aux ra- 
cines. 
Pour un arbre moyen on répandra un 
mélange composé de : 
Chlorure de potassium. . . 80 p. 100. 
Superphosphate de chaux. . 20 p. 100. 
Pour un arbre tige, 1 kilogr. au plus ; 
pour une quenouille, 300 à 500 grammes, 
c’est une dépense de 25 centimes, à peine. 
Pour opérer, on recouvrira le sol, au 
pied de l’arbre, de fumier de ferme ; et si 
l’on souhaite raviver le feuillage, on jettera 
en mars, au pied de l’arbre de un demi- 
kilogr. à 1 kilogr. de nitrate de soude, mais 
pas de sulfate d’ammoniaque. 
Nous signalons que Y engrais des lapins 
intelligemment employé ne coûte rien au 
cultivateur, qui l’a toujours à sa disposition. 
On doit remarquer que les arbres frui- 
tiers sur franc n’ont pas la chlorose et que 
la chlorose n’atteint que des fruitiers greffés 
sur divers sujets. Il y a donc lieu d’exa- 
miner le sujet chlorotique pour savoir s’il 
peut être régénéré par l’engrais. Dans 
beaucoup de cas le Poirier greffé est usé. Il 
a vécu;.... la constatation indiquera si le 
cultivateur doit remplacer le sujet chloro- 
tique ou le traiter ainsi que nous venons de 
l’indiquer. 
O. Laisné. 
PÊCHE MIGNONNETTE 
Rien, en la circonstance, de mieux appli- 
qué que le qualificatif Mignonnette, envi- 
sagé au point de 
vue des dimen- 
sions du fruit. En 
effet, c’est sans 
aucun doute la 
plus petite des 
Pêches connues. 
Sous ce rapport 
elle ne nous pa- 
rait comparable 
qu’avec le Bru- 
gnon Cerise. En 
voici les carac- 
tères : 
Arbre de vigueur 
moyenne, très-pro- 
ductif, à rameaux 
un peu grêles, cou- 
verts d’une écorce 
d’un vert pâle ou 
même jaunâtre, 
très-rarement légè- 
rement colorée. 
Feuilles étroite- 
ment elliptiques, 
ordinairement un 
peu pliées en gout- 
tière, minces, d’un 
vert luisant, à peine 
très-courtement. 
dentées. Glandes 
réniformes, très- 
petites, ordinaire- 
ment placées sur le pétiole à la base du limbe, 
plus rarement sur le bord de celui-ci. Fleurs 
Fig. 105. — Pêche Mignonnette, grandeur naturelle. 
campanulacées, très-roses. Fruits sphériques 
ou subsphériques, d’environ 35 millimètres de 
diamètre, à peine 
sillonnés, arron- 
dis, mutiques ou 
très-courtement 
mucronulés. Cavité 
pédonculaire lar- 
gement et réguliè- 
rement arrondie, 
relativement gran- 
de. Peau très-cour- 
tement velue, rou- 
ge, grisâtre et 
comme poudreuse 
sur les parties for- 
tement insolées, 
blanc mat ou légè- 
rement lavé rose 
sur les parties plus 
ou moins ombra- 
gées. Chair non 
adhérente, blanc 
opalin, fine, fon- 
dante, légèrement 
ondulée, de saveur 
agréable quoique 
pas très-pronon- 
cée. Noyau ellip- 
tique, sensiblement 
mucronulé, à faces 
convexes, profon- 
dément rustiques. 
La Pêche Mi- 
gnonnette (figure 
105), qui mûrit à 
partir du commencement d’août, a été 
obtenue de semis faits par M. Lahaye- 
