522 
SOCIÉTÉ NATIONALE D’HORTICULTURE DE FRANCE. 
Raisins noirs de la Basse-Provence. Il est 
juteux, d’un goût fin et relevé. Sa culture a 
beaucoup diminué dans notre département 
parce qu’il est sujet à la coulure, et il a été 
remplacé par le Boudalais presque partout. 
Le Long noir d’Espagne est un très- 
beau Raisin bien méritant ; il est vigoureux, 
très-fertile ; sa grappe est très-belle ; son 
grain est noir. C’est un excellent Raisin 
qui mérite une large culture. 
Le Chaouch, qui a été figuré et décrit par 
M. Pulliat dans la Revue horticole ', est un 
Raisin de tout premier ordre qui prospère 
dans mes cultures et me donne des produits 
valant ceux que je reçois de Constantinople. 
I] est à chair croquante, sucrée, parfumée. 
Il orne les tables du Sultan et de toute la 
classe élevée et moyenne de l’empire Otto- 
man. Les cultivateurs turcs plantent, avec le 
Chaouch, un plant plus grossier, plus vi- 
goureux, plus fertile, dont les Raisins sont 
consommés par les pauvres et qui se vend à 
très-bas prix. Ils croient que sans ce voisi- 
nage, le Chaouch ne vivrait pas. Ce dernier 
cépage est un peu délicat dans sa fleur ; il 
est un peu sujet à la coulure. Je suppose 
que c’est pour lui apporter un pollen plus 
abondant que cette méthode du rapproche- 
ment a été primitivement appliquée. 
Le Milton a la souche vigoureuse, très- 
fertile ; sa belle grappe ailée est un peu 
courte, compacte ; ses Raisins, gros, ronds, 
sont très-bons. C’est un des meilleurs Rai- 
sins de table du commencement de sep- 
tembre. 
Le Brachet gris a les grappes très-belles, 
allongées, ailées, les grains gros, très-bons, 
mûrissant facilement. 
Le Teneron du comte Odard ( Olivette de 
Cadenet, Panse en Provence) est un de 
nos plus beaux et de nos" meilleurs Raisins 
de table, aussi est-il très-cultivé. Il exige 
une exposition chaude pour bien mûrir ses 
superbes grappes, qui sont allongées, ailées, 
peu serrées, à gros grains ovoïdes et dorés. 
Il se conserve bien sur la souche et dans le 
fruitier. Il est aussi d’un transport facile, et 
mérite la large culture dont il est l’objet. 
Je renvoie à plus tard l’examen des Rai- 
sins tardifs, c’est-à-dire de ceux qui mûris- 
sent vers la fin de septembre et le commen- 
cement d’octobre, et dont la plupart sont 
des Raisins d’ornement de peu de mérite 
pour la consommation. Paul Giraud. 
SOCIÉTÉ NATIONALE L’HORTICULTURE DE FRANCE 
SÉANCE DU 29 NOVEMBRE 1887 
Comité de floriculture. 
M. Régnier, horticulteur, 44, avenue Mari- 
gny, à Fontenay-sous-Bois, présente une jolie 
Orchidée terrestre, importée récemment par 
lui des Iles Philippines, le Habenaria mi- 
litaris. Cette plante atteint environ 60 centi- 
mètres de hauteur. Sa tige érigée porte dans 
les deux tiers de sa longueur des feuilles peu 
allongées, et se termine par une inflorescence 
racemoïde composée de très-jolies fleurs à 
labelle étalé , large , vermillon légèrement 
carminé, à éperon allongé recourbé, vert 
rosé. 
Ce coloris rouge, très-intense, de la fleur, 
apportera une note bien tranchée et nouvelle 
dans les collections d’Orchidées. 
M. Albert Truffaut, horticulteur à Versailles, 
soumet au Comité quatre variétés de Bouvar- 
dia dont deux surtout, récemment mises au 
commerce en Amérique, sont des plus intéres- 
santes. Ce sont : 
B. Hogarthi flore pleno , à fleurs rouges, 
doubles. 
B. Dazzler , fleurs rouge sang, très-abon- 
dantes. 
B. Priory Beauty , très-jolie variété à fleurs 
rose carné foncé, très-abondantes. 
B. Pride of Brooklyn, bonne variété à fleurs 
blanc pur. 
Ces Bouvardia sont d’une vigueur extrême. 
Voici la culture que M. A. Truffaut recom- 
mande de leur donner : faire, au printemps, 
des boutures, à l’air libre, suivant la méthode 
que l’on emploie pour les Ficus ; en rempotant 
ces boutures lorsqu’elles sont bien enracinées, 
on obtient, à l’automne, des plantes vigou- 
reuses, très-ramifiées, hautes de 30 à 40 centi- 
mètres, et qui fleurissent abondamment jus- 
qu’en février suivant. 
Les Bouvardias, dont les fleurs sont de cou- 
leurs si variées, ne sont pas à beaucoup près 
aussi cultivés qu’ils devraient l’être pour la 
vente sur les marchés. 
M. Vallerand, horticulteur, 29, rue de la 
Procession, à Bois-Colombes (Seine), présente 
de jolies variétés de Nægelia obtenues par lui 
de semis. Le Comité a surtout remarqué deux 
formes à fleurs rose saumoné pâle, bien nou- 
velles, puis des coloris carmin, vermillon, très- 
francs. 
Comité d’arboriculture. 
M. Berthault, de Rosny-sous-Bois, apporte 
quelques fruits de toute beauté : 
Pêches Salway , très-tardive. 
