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LA SÉCHERESSE A BREST EN 1887, ET 
sonnes dignes de foi nous assurent que la com- 
mune de Crozon a manqué totalement d’eau. Du 
côté de Plouzané, Loc’h-Maria et dans plu- 
sieurs villages environnants, on voit les paysans 
aller chercher de l’eau avec des tonneaux aux 
rivières les plus proches pour alimenter le 
bétail , ce qui ne s’était pas vu depuis long- 
temps. Nous avions remarqué, à notre jardin, 
que les merles suivaient les jardiniers à mesure 
qu’ils arrosaient, afin de pouvoir gratter la 
terre pour se procurer plus facilement des 
vers. 
Les plantes dont la végétation était en re- 
tard précédemment commencent à reprendre 
vigueur. Le Tilleul fleurit à la même époque que 
les autres années, le Lis blanc aussi ; le Gro- 
seillier, qui présentait 6 jours de retard dans sa 
floraison, n’en présente plus que 3 dans la 
maturation des fruits; le Troène n’a que 2 jours 
de retard sur l’année précédente. Un pied de 
Vigne- cultivé en plein air, qui ne fleurit jamais 
à Brest avant le 20 juillet, est avancé de 
12 jours; le Symphoricarpos , dont la floraison 
était en retard de 9 jours, a une avance de 
4 jours sur sa fructification, le Sorbier, de 
6 jours, et le Sureau, qui était en retard de 
11 jours pour sa floraison, mûrit ses fruits à la 
même époque que les autres années. 
A partir du 8 août, les nuits commencent un 
peu à fraîchir; les brumes deviennent aussi un 
peu plus fréquentes sur les bords de la mer; les 
Choux, Betteraves, etc., reprennent un peu de 
vigueur, mais ces brumes ont de la peine à 
pénétrer à l’intérieur des terres, et les Légumes 
de ces localités restent toujours languissants. 
L’agriculture a beaucoup souffert de cette 
sécheresse; le rendement des prairies natu- 
relles est inférieur à celui des années précé- 
dentes, mais la qualité du fourrage est bien 
supérieure; les regains, qui forment l’alimen- 
tation du bétail pendant l’automne, n’ont rien 
donné, ce qui oblige à faire consommer le 
fourrage dès le mois d’août. La moisson, qui 
était terminée au 15 août, avait aussi une 
avance de 15 jours sur les années précédentes, 
et tous les cultivateurs sont d’accord pour re- 
connaître que les Froments sont beaux et bons, 
mais le rendement de la paille est très-faible. 
Les Orges et les Seigles sont également faibles; 
les Avoines sont faibles dans certaines localités 
et bonnes dans d’autres, et la paille n’a été ni 
roulée par les tempêtes ni envahie parles mau- 
vaises herbes. L’Avoine unilatérale de Hon- 
grie, qui commence à se répandre sur l’extré- 
mité du continent, a parfaitement résisté à la 
sécheresse et est devenue très-belle partout où 
elle a été cultivée ; elle promet de devenir une 
des meilleures plantes fourragères à cultiver 
en Basse-Bretagne. D’après M. Le Bian, son 
rendement est bien supérieur à celui de 
l’Avoine ordinaire, et sa paille est préférée par 
les bestiaux à celle des Froments. En somme, 
la récolte estivale n’a pas été trop mauvaise. 
SON INFLUENCE SUR LA VÉGÉTATION. 
Il en est autrement de la récolte hivernale ; 
les prairies artificielles ont donné une bonne 
coupe au printemps, mais n’en ont pas donné 
de deuxième et encore moins de regains; les 
Ray-grass d’Italie et les Trèfles violets, qui se 
sèment en même temps que les céréales, étaient 
à peine sortis de terre au 15 août, et on nous 
affirme que beaucoup n’ont pas levé, les Navets 
non plus. Le Blé noir, qui forme la principale 
nourriture du pauvre, est, comme les années 
précédentes, bon dans certains endroits et 
mauvais dans d’autres ; ceci dépend un peu de 
la qualité des terres. Les Pommes de terre, 
dont beaucoup ont été privées d’eau pendant le 
cours de leur végétation, sont petites, et, 
d’après le dire des cultivateurs, n’ont produit 
qu’une demi-récolte, mais elles sont très- 
saines et très-farineuses ; quant aux Betteraves, 
Rutabagas, vu l’impossibilité de les planter en 
temps convenable, la récolte en sera très- 
pauvre et ceux qui ont résisté à la sécheresse 
durcissent sans grossir ; il en est de même des 
Carottes fourragères ; les Panais ont assez bien 
résisté à la sécheresse et promettent une ré- 
colte à peu près passable. Les Choux ont subi 
le même sort que les Betteraves ; ils sont secs 
et sans feuilles. Il est à craindre qu’il y ait 
disette de légumes fourragers pour l’hiver. 
La culture maraîchère est à peu près dans le 
même cas que l’agriculture. 
Dans ce pays, où l’humidité est ordinaire- 
ment si fréquente, on ne connaît presque pas les 
arrosements, et si l’on pratique cette opé- 
ration, ce n’est généralement que sur les jeunes 
plants, lorsqu’on les met en place. Aussi, les 
légumes étaient-ils petits, maigres, durs, et une 
grande partie manquait à l’approvisionnement 
du marché. Les Pois ont passé en 15 jours; les 
salades étaient vertes et montées à graines 
avant d’avoir acquis leur grosseur ordinaire ; 
les Asperges et les Artichauts sont devenus 
durs et ligneux de bonne heure ; les Radis, qui 
sont ordinairement si frais et si jolis pendant 
toute l’année, se sont allongés et étaient vides 
à l’intérieur. Les Choux pommés sont petits, 
pleins de chenilles et valent de 15 à 20 centimes 
pièce au marché, ce qui est exorbitant pour un 
pays où on en récolte tant. Les Carottes se sont 
aussi lignifiées et ont perdu leurs feuilles 
comme à l’approche de l’hiver; les Haricots 
seuls ont produit abondamment en vert et en 
sec. Les amateurs de Melons ont pu voir leurs 
cultures réussir cette année; car ceux qui en 
ont cultivés à la pleine terre ont pu en récolter 
des fruits parfaitement mûrs, chose que nous 
n’avions pas vue depuis 1867. 
Si nous jetons un coup d’œil sur les jardins 
fruitiers, nous voyons qu’ils ne sont pas beau- 
coup mieux partagés. Le Poirier a beaucoup 
souffert; la plupart des jeunes sujets, plantés 
pendant l’hiver dans les jardins secs et abrités, 
ont péri ; beaucoup de vieux sujets, épuisés 
