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tovati, come dice egli, tali divennero, perchè il Caf- 
fè a digiuno bevettero. Oltre di che , prefo a ftomaco 
vuoto colle fue acri particelle affalifce immediatamen- 
te le papille nervofe, che tra le piegature della villo- 
fa membrana del ventricolo s’attrovano, e fpdfo in 
chi è di una fibra troppo delicata irritando le papille 
medefime, ed altre fibre nervofe , ingenera dolori di 
ftomaco, angofcie, flatulenze, vertigini fimpatiche , 
e Amili morbofe affezioni .Nondimeno è coltume qua- 
fi di ognuno beverlo la mattina, principalmente quan- 
do fi fente lo ftomaco aggravato : cofa che fenza le 
dovute rifleflìoni può effer molto pregiudiziale , non 
effendo le crudità dello ftomaco di una fola fpecie , 
che anzi li Pratici in due principali le dividono, cioè 
nell’acida, e nella nidorofa. 
L’ acida nafce dall’ eccedente copia de’ vegetabili 
trangugiati , i quali di loro natura in fe molto acido 
contengono : il quale fe (tritolato e difciolto non 
venga dal periftaltico moto degl’ inteftini e dello fto- 
maco , nè fia tramutato dai liquidi digeftivi fpecial- 
mente dal faponaceo della bile , in un (ale di mezza- 
na natura inclinante all’ ammoniacale, rimane fince- 
ro ed orgogliofo nelle prime vie, e colf acutezza de’ 
fuoi angoli (buzzica le nervofe membrane del Ventri- 
colo e degl’ Inteftini , eccita qua e là fpafmodiche 
contratture , dalle quali chiudendofi il libero corfo all’ 
aria, inforgono borbogliamenti, e dolorofe flatulen- 
ze , che poi , fovente rilafciandofì lo fpafimo dell’ o- 
rifizio fuperior dello ftomaco, fi fciolgono collo Acce- 
care in forma di rutto acetofo il medefimo acido. Il 
che può accader in qualunque abitudine di corpo , 
quando eccedente, dilli , fia la quantità de’ vegetabi- 
li. SpeftTo nondimeno, anzi fpeffiftìmo ciò addiviene 
nei 
