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llomaco per ben lavorarlo , l’ alimento facilmente ac- 
quila il grado nidorofo ; e quello addiviene quando 
r olio non è perfettamente mifchiato colf acqua, coi 
fale, colla terra , e colle altre parti del cibo . Sappia- 
mo che f acqua può ricever duecento e più gradi di 
calore, e l’olio arriva fino alli feicento e più. Quin- 
di fe lo llomaco non abbia tal polfente forza , che nel 
lolito tempo di quattro o lei ore non tramuti il ci- 
bo animale in lodevole chilo, il medefimo cibo ratte* 
nuto più a lungo nel ventricolo li macerale fi rif- 
calda in modo sì fatto , che f olio come fufcettibi- 
le di maggiori gradi di calore fi affotiglia , fi slega 
dagli altri principi , ed in quella guila el alt andò lì 
fempre più il nidore contrae , manifellandolo con 
rutti folfurei raflomiglianti al putrido uovo. Che fe 
poi quello alimentar rimafuglio più a lungo ancora 
nello llomaco dimora, palla dal nidor alla rancidità, 
la quale con rutti amari fi dà a conofcere . Non di 
rado però lo Hello fuccede anche per mezzo deli’ ti- 
mor bilofo nel ventricolo rigurgitato, la qual bile fic- 
come contiene oliofa follanza, così dal calor dello llo- 
maco, e dall’ umido degli altri fughi non folo in ni- 
dore ma in rancidità, e qualche volta ancora in cor- 
ruzione alcalino-fetente fi converte : come pur trop- 
po fi olferva nel morbo Cbolèra , in cui la bile tal a- 
crimonia imprende , che ilimolando il ventricolo in 
vomiti enormi, e gl’ intelfini in frequentilTime deie- 
zioni, in brevi ore la macchina del noltro microcof- 
mo diltrugge . Il foggetto per tanto del nidore , della 
rancidità e dell’ alcalino-fetente corruttella il folo 
olio fi confiderà e fi olferva , e perciò il cibo anima- 
le contenendone molto, in limili alterazioni può con- 
vertirfi, lo che agevolmente negli ftomachi languidi e 
fpolfati accade . I 2 Quia- 
