na buona bibita di acqua ed inzupparvi qualche paf- 
ta fermentata nel modo loro piu aggradevole lavora- 
ta ; imperciocché fi afforbono dalla palla le acri di 
lui particelle, e trattenendoli piu a lungo nello flo- 
maco , fono talmente modificate, che neppure i cal- 
di temperamenti poflòno notabilmente offendere . 
Spello però accade , che le gravezze dello floma- 
co, attefo il foverchio cibo ingojato, nè acido, nè 
nidorofo fapore dimoftrinq, perchè appunto f alimen- 
to ancora fi conferva fen^a notabile alterazione : nel 
qual cafo molto conviene il Caffè , ma abbiafi riguar- 
do fempre al temperamento circa la quantità , men- 
tre ferve allora a perfezionare f opera della Chilifi- 
cazione, come alferifce il Leveenocchio (a) il quale, 
quando mangiava nella cena piu lautamente del fo- 
lito, o beveva Vino, la mattina a digiuno in vece 
di medicamento prendeva il Caffè in larga copia be- 
vuto affai caldo , ed in tal guifa di ordinario gli fi 
promoveva il fudore, e ne riceveva grandiffimo gio- 
vamento . Dal che molto falutare ( ì può creder an- 
che il configlio dell’ Ofmanno , con cui ci fa avverti- 
ti , che allora giova quella bevanda , quando la traf- 
pirazione, o il fudore ajuta ed accrefce , ovvero fcio- 
glie il ventre; che fe poi ella non eccita alcuna delle 
predette feparazioni , la chiama aflolutamente dan- 
nofa, perchè le di lei particelle vagliono allora fem- 
plicemente ad irritar il folido, ed a fcon volgere il 
fluido, ed a produr nel medefimo varie affezioni . Da 
ciò un altro avvertimento neceffario, e da non om- 
metterfi,fi ricava, il qual è di non bere il Caffè efpof- 
ti all’aria fredda , mentre s impedifce la trafpirazio- 
ne, 
(a ) E pìfi. CX X , 
