120 Deconomif(&e 
^lerr t)ow Malier Bejcugef/ftapicfcergleld&enfetfell 
barau5 Beceitet ^abe/ unb und i(l nod^ ganj n>o^( 
ctinneciidS?/ baf in Änaben» 3 a§«n/ ald »Ic juc 
iu|l mit 3 «l 4 in«n unb ^fluminiten und bcfd&aftlg# 
ffn/Wic dn gldd^jed gct^an; nuc mit bem Unter« 
( 4 ;leb/ baf mir nlcl)t mel^r mlffen/ ob ed eine blaue 
ober grüne §acb gcwefeu/ ble banon erhalten mut# 
be. 3>ie Titt bcr Q5e reltung 1)1 blefe : tSJlan pfiü« 
c!et ble blaue ^lattleln ab/ gleffet fiebenb SSßaffer 
barüber/ lajfet ed über Diad^t anelnanber flehen/ 
unb iule^t ein paarmal aufpeben / brurfet ed fo 
bann burcl> ein leinen $U(^ / ba 0 ble audgejogene 
35lattleln 5 urücfe bleiben/ bad burdfigefalgte gefarb# 
te Sßaffer mlrb nad(;l|ero bep gellnber SSßarme all« 
gemacb elngefotten / bld bad übrige ble gel^orige 
2 )lcfe ctl^altcn, 2 >lefed mar el^emalen unfere ein# 
ungefünfielte Zubereitung. (£d 1)1 aber nid(|t 
ju jwelfeln/ baf/ mann ein Stunjlnerflanblger mit 
ein unb anberm Z^fa^/ meitere groben bamit 511 
machen / |!d& ble !Üiül)c nel^men mollte / eine fel^c 
uu^bare ^atbe banon bereitet merben fonnte : 
bann ble §atbc blefet QJtümlein Ijl fe(}t baueri^aft/ 
bergefialt/ ba^ badjenige Exemplar, melc^ed mir in 
unferm fcfeon not nlet unb jmanjlg ^aljren uerfer# 
figten lebenblgen ^rauterbud? banon ^aben / no^ 
|e^o eben fo fd&on unb lebhaft blau 1)1/ ald ed im 
2 (nfang mar / ba l^ingegen ble übrige blaue Q3lu# 
mcnfajiindgefamt/bld auf ble Dvltterfporn/ Con- 
folida 
