564 Deconomifc^e 
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jcn ge^öBt / fcie nur bcn ©efdijmacf b« ©pelfe» i 
5ti nctbcflettt vermögen / fo jinbeti t»ic jeljo el« i 
paar , feie ftlbjt ol« @peffe gebrau4?r , fo »ortref« ! 
ii(^> gefunb/ nal[(r^aft unb beUcat finb/ baß ju vpiin# | 
todre/ (!e würben autf? htvj unö in @d(?wa# | 
6en / tt)le in einigen anbern ^ronlnien SJeutfd&e I 
(anb3 gefefcie^ef, ju bie fern ©ebraucB l^dujtger ge# | 
pÜattjf. !0lati barf ße nur nennen/ fo fenne ße j 
fion jebermantt/ wo nidbt bie ganje^ßanje/ 
bo(& betfeiben ^urjefn. ßnb bie öcorjo« 
itern unb 2irtit?ir>i ; Scorzonera unb Trago- 
pogon fativum. tülan follte baffer faß ^offeti i 
fonuen / eine weitete 2fnjeige i^rer Q5Ubung fe^ 
^iec abermat niefcf ndtl()ig / wir würben biefeg ju 
(^un audb würfiic^> unterlaßen ; wann wie ni^f 
«ug ber ©tfa^rung wüßten / baß feibßen niele 
Pon benjenigen / bie bie IBur je(n aQe Soeben alg 
@peifc mit 35eegnügen geniejfen / bennoeb bag 
übrige bet ^ßanje ganj unb gar nicht fennen. 
5Die erße §at ihren iJlahmen t>on bem Sataioni# 
fben '2ßort/ Efcorfo, weidbeg eine ‘Oiper ober 
0ct)lanqe unb im J)eutftbcn fowohi afg 
gtanjoßicben bag Q5ürgetrecbt erhalten 
bähet auch nerboHmetfcbt Ptperngrqg unb 
©ci)l '.ngenfraut genannt wirb, 
iSepbe gehören unter bie erße ©attung ber 
jufammen gefegten Unb Pon Olatur gefüllten i33fu# 
tuen/ obre unter bie fethße £laße unb biejenige, 
welche 
