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CHRONIQUE HORTICOLE. 
fertilité constante, est appelé à faire le plus 
bel ornement ries vergers. Son fruit paie avant 
tout He mine, et ce n’est certainement pas une 
minime qualité pour un fruit de marché. Aussi 
cette Poire est-e le toujours la bienvenue au 
marché de Gand, où aussitôt son ap[)arition, 
elle est pr estement enlevée à des prix très- 
élevés. Elle mûrit vers la fin d’août. 
Ce mênae Bulletin recommande aussi 
tout particulièrement la Fraise américaine 
Sharpless «... Le fruit est grand ou très- 
grand; il mes'ire onlinairement 4 centimè- 
tres de diamètre. Un fruit exposé en Amé- 
rique le 20 juin 1880 pesait 46 grammes. 
Cette Fraise a été obtenue par M. J. -K. 
Sharpless, de Catawissa (Pennsylvanie). » 
L’auteur de l’article ajoute : « Ayant cul- 
tivé cette Fraise, je puis la recommander 
non seulement aux amateurs, mais aux 
cultivateurs en grand de nos Fraises. » 
Un Coignassier gigantesque. — 
La forme buissonneuse ou arbustive, sous 
laquelle on trouve à peu près toujours les 
Coignassiers francs de pied, ne donne pas 
une idée des dimensions que cette espèce 
peut acquérir. Voici un exemple rare, uni- 
que peut-être, du développement considé- 
rable que présente un de ces arbres planté 
à Nantes. Nous en devons la connaissance 
à notre collaborateur, M. Boisselot, qui, à ce 
sujet, nous écrit ; 
.... Je ne crois pas qu’on puisse voir un 
Coignassier franc de pied plus fort que celui 
qui existe dans une petite cour attenant au 
jardin de mon frère (en ville). Il n’existera 
probablement plus l’an prochain, le terrain 
devant être exproprié pour cause d’alignement. 
Cet arbre, dont la tête énorme couvre la 
cour où il est planté, a un tronc de 20 
de circonférence jusqu’à la hauteur des bran- 
ches, qui commencent à environ 50 du sol. 
Ainsi que nous le disions plus haut, ce 
Coignassier est certainement un des plus 
gros de cette espèce qu’on ait jamais vus. 
C’est une exception que nous avons cru 
devoir signaler, tant elle est remarquable. 
Procédé pour obtenir en hiver 
des fleurs blanches de la Rose de 
Noël. — Dans une lettre qu’il vient de 
nous adresser, notre collaborateur, M. Hau- 
guel, jardinier à Montivilliers (Seine-Infé- 
rieure), nous fait, au sujet de V Hellehorus 
niger^ vulgairement « Rose de Noël, » une 
communication relativement importante. 
Elle a trait à l’obtention des fleurs blanches 
de celte espèce qui, abandonnée à elle- 
rïiêrne, en produit de p'us ou moins roses. 
Ce moyen, des plus simples, consiste à ar- 
racher les plantes en motte et à les placer 
à l’obscurité, à l’abri de la gelée, soit dans 
une cave, un cellier, sur les gradins d’une 
serre, soit sous des châssis que l’on couvre 
avec des paillassons ou de la paille. Dans 
ces conditions, les plantes donnent pen- 
dant tout l’hiver des fleurs complètement 
blanches. 
On obtient aussi ce résultat en mettant la 
plante en pot ou en terrine à l’automne et 
en la cultivant dans une chambre ou un 
salon comme plante d’appartement. Nous 
en avons vu ainsi de beaux exemplaires à 
Charly (Aisne). 
Il va de soi que, suivant le besoin, on 
pourrait élever la température de manière 
à obtenir des fleurs à une époque déter- 
minée, plus avancée, ou au contraire à en 
prolonger ou même retarder la floraison, 
en laissant les plantes à une température 
basse. Il est également entendu que, suivant 
le besoin, les plantes devraient être arrosées, 
de manière à entretenir leur végétation et 
produire des fleurs mieux nourries. 
Limaces, souris et mulots. — Si, 
d’une part, la température relativement 
douce dont nous jouissons, et de l’autre l’ab- 
sence à peu près complète de gelées, faci- 
litent les travaux des champs, qui jusqu’ici 
n’ont pas été interrompus, en revanche ils 
font le désespoir de certains cultivateurs 
en favorisant le développement de diffé- 
rents insectes, et aussi des limaces, qui, ac- 
tuellement encore et presque partout, exer- 
cent leurs ravages comme elles le feraient 
dans la « belle saison. » Il y a plus : sous 
cette intluence, certains rongeurs se sont 
propagés au point de devenir une calamité, 
par exemple dans quelques départements 
tels que le Nord, la Somme, et surtout la 
Haute-Marne. Dans ce dernier, l’autorité a 
dû intervenir et prendre un arrêté obli- 
geanttousles cultivateurs à détruire ces ron- 
geurs, et en indiquant même les moyens : l’a- 
cide arsénieux, niélangé à des substances 
recherchées par les souris, et qui alors 
serviraient d’appâts, tout en déguisant le 
poison. Mais ne peut-on se demander si la 
cause de ce développement considérable 
de vermine est réellement due à l’ab- 
