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DE l’ESSIMPLAGE DES GIROFLÉES. 
N» 1. — Groupe de 12 Yucca pen- 
dula. 
N« 2. — Evonymus Japonicus foliis 
aurais. 
3. — Santolina incana. 
N® 4. — Evonymus pulchellus. 
N® 5. — Evonymus radicans foliis va- 
riegatis. 
N® 6. — Santolina incana. 
Ed. André. . 
DE L’ESSIMPLAGE DES GIROFLÉES 
D’abord, qu’entend-on par essimplage? 
Ceci : l’art de reconnaître dans une jeune 
plante certains caractères qu’elle devra pré- 
senter étant adulte, et, de plus, si plus tard 
elle produira des fleurs simples ou des fleurs 
doubles. Il y a donc là une science divina- 
toire, pourrait-on dire, une sorte de phréno- 
logie spéciale appliquée à l’étude des végé- 
taux. En effet, c’est par un examen méticu- 
leux des formes et d’après celles-ci que, dans 
l’enfant, il faut présumer l’homme. 
La théorie que noUs venons d’esquisser 
n’est pas aussi hasardée qu’elle peut le pa- 
raître à première vue. Fondée sur les carac- 
tères externes ou physiques, elle fait connaî- 
tre les caractères internes qui y sont toujours 
liés, comme les effets le sont à leur cause. 
Mais, d’une autre part, comme les con- 
formations physiques sont toujours aussi en 
rapport avec les races, et que celles-ci le sont 
avec le milieu où elles se forment, il s’ensuit 
que la phrénologie végétale est variable sui- 
vant les climats, les races, et même suivant 
les individualités. D’où résultent de grandes 
difficultés, l’obligation d’acquérir un coup 
d’œil précis, qui permette de se prononcer 
sur tel ou tel individu d’après un examen 
que l’on en fait. 
L’essirnpleur aura toujours de nouvelles 
études à faire, car partout où il ira, il aura 
à compter avec des éléments nouveaux, que 
par conséquent il devra apprendre à con- 
naître, et avec lesquels il devra se familia- 
riser. De plus, chaque sorte ayant un 
f cachet » particulier, il devra aussi étudier 
spécialement celle qu’il a intérêt à connaître. 
La pratique journalière démontre ces faits 
et confirme nos dires, non seulement en 
ce qui concerne l’essimplage des Giro- 
flées, mais pour tous les végétaux. Ainsi, 
la plupart des horticulteurs distinguent 
très-bien les variétés rien qu’à l’examen du 
feuillage, et cela quand d’autres personnes 
très au courant des plantes ne le peuvent 
pas. On sait aussi que, même en l’absence 
de feuilles, les pépinéristes distinguent les 
unes des autres les variétés rien qu’à 
l’examen du bois; mais ce que l’on sait 
également, c’est qu’en dehors de leur loca- 
lité ils peuvent se tromper. Pourquoi? Parce 
que là le milieu étant différent, les plantes 
aussi ont pris un caractère particulier en rap- 
port avec ce milieu. Il y a plus : chaque sorte 
ayant un cachet spécial, on s’habitue à l’une 
que l’on reconnaît très- bien, tandis qu’il en 
est tout autrement d’une autre, bien qu’elle 
appartienne au même groupe ou à la même 
espèce. Ainsi, tel horticulteur distingue très- 
bien à une certaine époque de leur croissance 
les pieds à fleurs doubles de ses Giroflées, 
ce qu’il ne pourrait faire sur des va- 
riétés qu’il ne cultive -pas. Il peut même 
arriver qu’il se trompe pour des variétés 
qu’il a l’habitude de cultiver, et quand 
il les examine ailleurs que chez lui, parce 
qu’alors elles ont pris un autre faciès. Très- 
habile chez lui et pour des variétés qu'il 
cultive, il l’est moins ailleurs et peut même 
se tiomper du tout autout, s’il examine ces 
mêmes variétés dans des conditions tout au- 
tres que celles qu’il est habitué à voir. 
Mais, d’une autre part, il n’y a pas que les 
feuilles qui peuvent servir à distinguer les 
Giroflées à fleurs simples des Giroflées à fleurs 
doubles ; la preuve, c’est qu’il est des horti- 
culteurs qui s’appuient sur la forme ou sur 
la disposition des siliques, ou sur d’autres 
caractères qu’ils étudient tout particulière- 
ment. 
Notons encore que certaines variétés sont 
beaucoup plus difficiles à essimpler que cer- 
taines autres, et qu’il en est même pour 
lesquelles cette opération ne paraît pas possi- 
ble. Telles sont surtout celles qui rentrent 
dans la catégorie des Giroflées or quarantaine 
grecques. » 
De tout ceci il résulte qu’il n’y a pas 
d’essimpleur absolu, que chacun peut l’être 
chez soi pour telle ou telle variété, et que, 
de plus, presque toutes les parties des plan- 
tes peuvent servir de guides. 
C’est donc à chacun, suivant son intérêt 
