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RAISIN BARBAROSSÂ A FEUILLES COTONNEUSES. 
comme végétation que comme architec- 
ture. 
Devant être la reproduction réduite de 
nos jardins pittoresques avec des plantes 
exotiques, il nous semble que le mieux est 
de chercher pour le jardin d’hiver la gran- 
deur et le coup d’œil en surface, afin d’ob- 
tenir des perspectives étendues, quoique 
toujours en rapport avec les moyens dont 
on dispose. Pour cela, il faut absolument 
éviter les coupoles élevées, où l’œil ne peut 
aller chercher des effets de végétation hors 
de portée, tandis qu’en bas tout respire 
la souffrance et l’étiolement. Un choix de 
RAISIN BARBAROSSA A 
Il existe en Italie trois variétés de Raisin 
Barharossa bien distinctes : la Barharossa 
à grains ellipsoïdes, décrite par le comte 
Gallesio dans sa Pomona italiana et dans 
le Vignoble, vol., p. 163 ; la Barharossa 
à grains globuleux et à feuilles lisses et dé- 
coupées, publiée dans le Vignoble, 3® vol., 
p. 93, et la Barharossa à grains globuleux 
ou subglobuleux et à feuilles duveteuses, 
que je vais décrire, et qui est inédite, je 
crois, dans nos ampélographies françaises. 
Le chevalier de Rovasenda, en m’envoyant 
il y a douze ans cette jolie variété de Vigne, 
m’écrivait : a C’est la meilleure et la plus 
délicate des Barharossa. » J’ai pu m’as- 
surer par une culture de plusieurs années 
que cette appréciation était parfaitement 
juste, surtout pour le centre de la France, 
où les deux premières variétés citées ci- 
dessus ne mûrissent pas toujours facilement. 
La Barharossa à feuilles cotonneuses a 
quelque analogie avec nos Chasselas : vue à 
une certaine distance, on dirait un Chasselas 
rose; ce n’est qu’à l’inspection de la feuille 
qu’on reconnaît bien vite les différences qui 
les distinguent. La feuille glabre du Chas- 
selas tombe assez tardivement ; celle très- 
duveteuse de la Barharossa tombe plus 
tardivement encore. 
Si l’on examine de près la grappe des 
deux Raisins, on voit que celle du Chasselas 
est plus ailée et un peu plus serrée, à 
grains toujours globuleux. Chez la Barha- 
rossa, les grains sont très-légèrement ellip- 
soïdes ; ils mûrissent quelques jours plus 
tard que ceux de notre excellent Raisin de 
table. Comme celui-ci, le Raisin italien se 
plantes appropriées est donc ici une étude 
d’une importance capitale. 
En résumé, les jardins d’hiver devraient 
offrir le plus de surface possible pour la pers- 
pective, et avoir le vitrage à une hauteur 
moyenne au point de vue de la lumière. Par 
cette raison, on ne devrait pas y admettre 
de végétaux dont la hauteur future dépas- 
serait les limites adoptées. 
Ces règles, qui paraissent si naturelles, 
sont malgré cela trop rarement suivies ; aussi 
les beaux jardins d’hiver sont-ils très- 
rares. 
J. Eatise. 
FEUILLES COTONNEUSES 
conserve très-bien au fruitier et ne lui cède 
en rien en qualité, quoiqu’il soit d’une 
saveur différente. 
La Vigne Barharossa à feuilles coton- 
neuses est rustique et fertile; elle s’accom- 
mode à peu près de tous les sols, et sous 
notre climat du centre de la France elle 
mûrit très-bien son fruit en pleine terre, sans 
le secours d’un espalier. En raison de sa fei- 
tilité, il est inutile de la tailler à long bois ; 
par la taille courte sur cordon horizontal 
proportionné à la vigueur de la souche et à 
l’espace qu’on lui a donné, on obtiendra 
une quantité suffisante de bons et beaux 
Raisins. Ce cépage se distingue par les 
caractères suivants : 
Rourgeonnement duveteux, légèrement 
teinté de rose. 
Souche de vigueur moyenne, bien fertile ; 
sarments assez forts, érigés, à mérithalles 
moyens. 
Feuilles moyennes, presque orbiculaires, 
parfois légèrement duveteuses en dessus, 
couvertes à la partie inférieure d’un duvet 
lanugineux court et compact ; pétiole un peu 
grêle, teinté de rose ; sinus supérieurs et 
secondaires peu ou point marqués; sinus 
pétiolaire fermé; denture large, peu pro- 
fonde, un peu obtuse. 
Grappe moyenne, cylindrique ou le plus 
souvent légèrement conico-cylindrique, 
portée par un pédoncule long ou assez long, 
relativement fort. 
Grains moyens, pas trop serrés, de forme 
légèrement ellipsoïde ou à peu près globu- 
leuse, portés par des pédicelles grêles assez 
longs. 
