CHRONIQUE HORTICOLE. 
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très-vigoureuse, et ses fleurs grandes, nom- 
breuses et très-doubles, sont d’un rouge 
très-foncé. Elle a également l’avantage de 
bien s’accommoder de la pleine terre et d’y 
fleurir abondamment. 
Floraison du Coffea Liberica. — Cette 
espèce, si vigoureuse et si ornementale par 
son beau et grand feuillage fortement veiné, 
a fleuri cette année au jardin de l’École de 
médecine de Paris. La beauté et la gran- 
deur de ses fleurs ajoutent encore à son mé- 
rite comme plante économique; ses fleurs, 
très-grandes, d’un blanc pur, qui dégagent 
une odeur fine des plus suaves, ont de six 
à huit divisions, parfois même plus. L’es- 
pèce est très-fertile et donne un produit 
supérieur à celui du Café d’Arabie. C’est 
donc une plante remarquablement orne- 
mentale, et en même temps d’une valeur 
industrielle de premier ordre. 
Nouvelle variété d’Artichaut. — 
Cette variété a été présentée par M. Léonard 
Lille, de Lyon, à une récente réunion de 
V Association horticole lyonnaise, au nom 
de M. Tillet, jardinier à la villa Bassaraba, 
à Amphion (Haute-Savoie), en même temps 
qu’une lettre de ce dernier dont voici quel- 
ques extraits : 
.... Cette variété vient de l’Orient; elle est 
très-rustique, puisqu’elle est cultivée en Rou- 
manie, où les hivers très-rigoureux accusent 
de 20 à 30 degrés de froid. Un propriétaire à 
lui seul cultive 20 hectares de cette variété 
d’Artichaut, et tous les produits en sont vendus 
à l’avance, les têtes centrales 1 franc, les laté- 
rales de 50 à 75 centimes, suivant leur gros- 
seur. 
Je cultive cette variété depuis 1878, et elle 
me paraît intéressante sous tous les rapports, 
comme rendement et comme qualité. 
S’agit-il ici d’une espèce distincte ou tout 
simplement d’une forme de notre Artichaut 
commun? Cette dernière hypothèse nous 
paraît très-probable, l’Artichaut étant dis- 
séminé sur une grande partie de l’Europe 
orientale. 
Quant à être plus rustique que*nos races 
domestiques, la chose ne nous paraît pas 
démontrée; nous engageons ceux de nos 
lecteurs qui voudraient essayer la variété en 
question à agir prudemment en prévision 
de l’hiver, surtout s’ils se trouvent dans des 
conditions climatériques où les froids de 
cette saison soient rigoureux. 
Une énigme physiologique. — Elle 
est relative au Peuplier d’Italie. Dans l’ar- 
rondissement de Brest, le long du littoral 
de l’Océan, les Peupliers d’Italie avaient 
supporté sans souffrir l’hiver de 1870, où le 
thermomètre est descendu à 8 degrés, et 
même plus, au-dessous de zéro. Pourquoi 
donc en 1879-1880, où le thermomètre ne 
dépassa pas 5 degrés, tous ces arbres, 
jeunes comme vieux, périrent-ils? Le froid 
ne pouvant être invoqué comme cause, on 
se demande ce qui peut avoir déterminé la 
mortalité générale d’un arbre qui, jusque- 
là, n’avait jamais souffert, et qui partout 
ailleurs en France résiste aux températures 
les plus basses. 
Arrosage à Peau tiède. — La France, 
si favorisée sous le rapport du climat, voit 
le Raisin mûrir facilement sur presque tout 
son territoire. Cependant, la région du Nord 
contient plusieurs départements où la cul- 
ture de la Vigne n’est possible qu’avec l’aide 
de serres ou d’abris nécessaires pour que 
ses fruits arrivent à complète maturité. 
Noire confrère, M. K.-J.-W. Ottolander, af- 
firme, dans le journal hollandais le Sem- 
pervirens, l’efficacité du procédé suivant 
pour hâter la maturation du Raisin, procédé 
déjà connu, mais utile à rappeler. 
Il consiste tout simplement à arroser 
une ou deux fois par semaine avec de 
l’eau ^ tiède les ceps de Vigne en voie de 
production. 
Entre autres exemples, M. Ottolander 
cite un énorme pied de Vigne qui se trouve 
en pleine terre dans le jardin d’un indus- 
triel, à Amsterdam. Depuis quelques années, 
les ouvriers ont pris l’habitude de verser au 
pied de ce cep de l’eau tiède provenant de 
l’usine, et depuis cette époque, à la sur- 
prise générale, la Vigne ainsi arrosée pro- 
duit chaque année de grandes, belles et 
succulentes grappes parfaitement mûres. 
Stephanotis floribunda. — Cette char- 
mante Apocynée grimpante, encore peu cul- 
tivée en France, produit des bouquets de 
jolies fleurs blanc pur, réunies en couronne 
sur un pédoncule commun. 
La grande persistance de ces fleurs quand 
elles sont coupées, qui égale au moins celle 
des fleurs de Gardénia, les rend précieuses 
pour la confection des bouquets de bouton- 
nière, de coiffure ou de corsage. 
