CHRONIQUE HORTICOLE. 
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geler ou du moins « noircir » la radicule 
de la jeune plante, pour la contraindre à 
fructifier, puisque sans cela, en effet, « les 
plantes ne fructifient que la deuxième 
année. » 
Nous livrons ces détails aux spécialistes, 
en les priant de vouloir bien nous en don- 
ner l’explication. 
Nice et Paris au point de vue de la 
pluie. — Rien, mieux que ce qui passe 
en ce moment dans la région niçoise, ne 
montre l’extrême différence que cette par- 
tie présente avec le reste de la France, le 
Centre et le Nord notamment. Ainsi, tandis 
que ces parties sont à peu près journelle- 
ment inondées, le département des Alpes- 
Maritimes et diverses autres parties limi- 
trophes souffrent d’une sécheresse dont on 
n’a peut-être jamais constaté d’exemple. 
En effet, dans une lettre qu’il nous écri- 
vait récemment, M. Thierry, jardinier en 
chef à la villa Chambrun, à Nice, nous di- 
sait : «... Tandis que dans presque toute la 
France on se plaint de la pluie, ici c’est le 
contraire : jamais, peut-être, il n’a fait aussi 
sec ; le temps est plus allumé que jamais ; 
pas même de nuage, un soleil «de plomb. » 
Aussi tous les jardiniers de la région, de 
Menton à Hyères, sont-ils dans la conster- 
nation; il n’y a bientôt plus d’eau nulle 
part, et l’on se demande quand cela finira... 
Malgré cela, les Vignes sont très- belles, et 
s’il ne survient pas d’accident on fera ici 
beaucoup de bon vin.... 
Malheureusement, il en est autrement ici, 
et il est à peu près certain que, dans tout le 
« bassin de Paris, » le Raisin ne mûrira 
pas ou mûrira très-mal. 
Le phylloxéra en Italie. — Pour peu 
qu’il continue sa marche, le terrible en- 
nemi de la Vigne aura bientôt envahi 
toute l’Italie. D’après un ingénieur italien, 
M. Preslro Selleti, la province de Messine j 
compte 1 ,449 hectares envahis ; celle de j 
• Catanisetta 1,185, celle de Corne 245, celle 
de Portomaurizio 54; enfin, dans celle de 
Milan, 92 hectares sont contaminés. 
Saururus Loureirii. — On voit en ce 
moment, dans une plate-bande de l’École de 
botanique du Muséum, une jolie plante peu 
connue, vivace, rustique, qui doit être si- 
gnalée à l’attention de nos lecteurs. Elle se 
distingue à première vue de l’ancienne 
plante aquatique nord- américaine, si con- 
,nue sous le nom de Saururus cernwws, par 
des feuilles bractéales d’un beau blanc plus 
ou moins strié de vert, qui donnent aux 
sommités de ses tiges l’aspect de certains 
Mussœnda. Le savant chef de l’hicole de 
botanique du Muséum, M. B. Verlot, a bien 
voulu écrire sur cette plante une notice que 
la Revue publiera très -prochainement. 
Nous n’avons voulu que signaler la plante 
pendant qu’elle est encore en pleine végé- 
tation et livrée aux regards du public qui 
visite le Jardin-des-Plantes de Paris. 
Nécrologie. — L’horticulture française 
vient d’être frappée dans l’un de ses mem- 
bres les plus distingués : M. Jules Auguste 
Oudin, horticulteur à Lisieux (Calvados), 
est décédé le 24 août dans sa soixante-qua- 
trième année. Doué d’une activité rare et 
d’un amour passionné des plantes, M. Oudin 
avait fondé un établissement de premier 
ordre, tant par son étendue que par les 
colleclions nombreuses et variées qu’il con- 
tenait. 
En 1878, à l’Exposition universelle de 
Paris, il fut l’un des principaux lauréats ; 
ses remarquables apports lui valurent l’une 
des plus hautes récompenses, la croix de 
chevalier de la Légion-d’Honneur. 
— Le 25 août s’éteignait à Troyes, dans 
sa soixante-quatorzième année, un horti- 
culteur des plus distingués, M. Chrysos- 
tôme Léger, vice-président de la Société 
horticole, vigneronne et forestière de 
Troyes. Praticien habile et éclairé, il avait 
fondé dans cette ville un établissement 
très-remarquable, surtout pour la culture 
des plantes de serre, auxquelles il s’adon- 
nait tout particulièrement. 
Simple question à propos de la con- 
servation des fruits. — Au moment où 
l’on cherche à prolonger la durée des fruits, 
surtout de ceux d’été et d’automne, il est 
bon, croyons-nous, de rappeler un procédé 
des plus simples et qui a l’avantage de 
n’entraîner aucune dépense. Il consiste 
dans l’enroulement des fruits dans une 
feuille de papier doux, telle que journaux, etc. 
(si le papier, bien que doux, était huilé, la 
chose n’en vaudrait que mieux), et de les 
mettre dans un lieu sec et un peu obscur, si 
l’on peut. Par cette précaution des plus 
