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CHRONIQUE HORTICOLE. 
on a obtenu un liquide coloré qui a toutes 
les apparences de ce dernier et un goût 
assez agréable qui, en résumé, n’est pas 
inférieur au mauvais café servi journelle- 
ment dans des établissements très -ordi- 
naires. )) 
Ce qui précède ne veut pas dire que les 
graines d’Astragale de Béotie soient l’équiva- 
lent du Moka, mais que, en cas de pénurie, 
on pourrait employer cette substance qui, 
du reste, n’est pas seule à présenter ces pro- 
priétés. En effet, on emploie pour le même 
usage des graines des plantes suivantes : Soja 
hispida et var. ; Glands de Chênes, surtout 
de l’espèce à « glands doux ; » Lupins va- 
riés; P’èves, etc., et, comme racines, de 
la Chicorée sauvage à grosses racines dite 
(( Chicorée à café, » ainsi que des croûtes de 
pain grillé, substance très-hygiénique et en 
même temps nutritive. 
Du reste, aucune des substances qui 
viennent d’être énumérées ne contenant de 
principes dangereux, au contraire, il n’y a 
pas de mal à ce qu’on çn fasse usage, mais 
alors en les vendant pour ce qu’elles sont, et 
non en les employant pour falsifier le café. 
Production spontanée de fleurs dou- 
bles. — Plusieurs fois déjà nous avons 
soutenu que cette production, qui apparaît 
parfois spontanément, est un fait de végéta- 
tion, une sorte de bourgeonnement qui peut 
se montrer, indépendamment des organes 
sexuels, lesquels peuvent même, en tout ou 
en partie, être conservés. En voici encore un 
exemple que nous signale M. Derussy, se- 
crétaire de la Société d’horticulture de 
Mâcon : 
<( Deux Poiriers, l’un de Passe-Crassane, 
l’autre de Catillac, qui ont fleuri considéra- 
blement ce printemps dernier, ont, parmi 
les innombrables • bouquets de fleurs nor- 
males, produit chacun un bouquet de fleurs 
doubles (20 pétales et même plus). Mais ce 
qui est le plus curieux, c’est que pas une 
fleur normale n’adonné de fruits, tandis que 
les fleurs doubles en ont produit de bien 
conformés, mais un peu moins gros que 
ceux qu’on récolte ordinairement. » 
A quoi donc attribuer ces singularités ? 
Tout ce que nous pourrions dire sur ce sujet 
n’étant qu’hypothétique, nous nous bornons 
à signaler le fait. 
Destruction des lombrics ou vers 
de terre. — Un abonné à la Revue horti- 
cole nous fait connaître un procédé infail- 
lible pour détruire les vers de terre qui 
s’introduisent dans les pots. Le procédé, 
des plus simples, consiste à arroser la terre 
avec de l’eau camphrée. Voici, du reste, 
ce qu’il nous écrit à ce sujet : 
.... Ayant semé dans des pots, en terre bien 
préparée, je m’aperçus bientôt que des plants 
fondaient. Un examen attentif m’en fit décou- 
vrir la cause ; la présence de lombrics dans le 
pot ; c’est alors que je me souvins qu’à plu- 
sieurs reprises, pour protéger des semis de 
nature diverse contre la voracité des puces de 
terre, j’avais, avec succès, arrosé mes plantes 
avec de l’eau camphrée, opération que je re- 
nouvelais tous les trois jours. 
L’idée me vint d’essayer ce procédé sur les 
lombrics. Le résultat ne se fit pas attendre : 
j’arrosai le soir, et le lendemain je trouvais à la 
surface du pot une partie des lombrics qui 
étaient venus y mourir asphyxiés; un second 
arrosage fait dans les mêmes conditions me 
débarrassa du reste. 
Quant aux plants, l’eau camphrée, loin de 
leur nuire, les avait fortifiés, et je retirai de 
mon semis d’excellents sujets. 
Je prépare l’eau camphrée de la manière 
suivante : 
Dans une bouteille de 1 litre remplie aux trois 
quarts d’eau, j’introduis des morceaux de cam- 
phre ; je bouche hermétiquement, puis je remue 
le liquide de temps à autre, et au bout de qua- 
tre jours je m’en sers. Seulement, comme la 
moindre parcelle de camphre qui tomberait 
sur le pot pourrait faire périr les plantes, il 
faut, pour arroser, tamiser le liquide camphré 
à travers un linge. 
Quant à la quantité de camphre à mettre 
dans la bouteille, elle n’a pas besoin d’être 
fixée, car cette substance ne peut jamais nuire 
à la plante. Mais il est bien évident qu’il en 
faudra une plus forte dose pour agir sur 
des plantes déjà fortes que pour arroser un 
semis. 
Veuillez, etc. Paul Desbois, 
Docteur en droit à Orléans. 
Malgré toutes les garanties qui semblent 
entourer le procédé en question et l’hono- 
rabilité très-grande de l’auteur, la Revue 
horticole ne peut se porter garante de l’ef- 
ficacité du procédé. Toutefois, ce procédé 
est tellement simple, facile et peu dispen- 
dieux, que nous n’hésitons pas à engager 
ceux de nos lecteurs qui le pourraient à 
répéter les expériences et à nous faire 
connaître les résultats que, dans l’intérêt 
