EXPOSITION DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE ET CENTRALE D’IIORTICULTURE DE FRANCE. 481 
passer très-facilement inaperçu, même à 
un observateur très-attentif, parce qu’il est 
de peu de durée et qu’il existe à une époque 
où la récolte du raisin est déjà faite. Il 
n’en est pas moins très-tranché et très- 
déterminant. 
En 1879 seulement, j’ai remarqué pour 
la première fois que la feuille du Kechmish 
Ali passait au rouge avant de tomber, tandis 
que celle du Frankenthal reste jaune au 
moment de sa chute. Sur les cépages à 
fruit noir, la feuille passe généralement à la 
teinte rouge plus ou moins foncé à la lin 
d’octobre ; le Frankenthal présente une des 
rares exceptions à la règle ; le Kechmish 
Ali, au contraire, rentre dans la loi com- 
mune, et cependant, par tous leurs autres 
caractères, ces deux cépages sont à peu près 
absolument identiques. 
Faut-il conclure de là que ces deux 
Vignes doivent avoir une origine différente, 
ou bien expliquer cette différence dans 
la teinte du feuillage mûr par le même 
phénomène qui se produit sur un cep 
lorsqu’il porte des Raisins rouges et des 
Raisins blancs,, phénomène que la science 
n’a pas encore expliqué, je crois, et que les 
praticiens appellent un accident^ lequel 
peut se perpétuer par le bouturage et le 
greffage, et devenir un accident fixé? Je 
n’ose me prononcer sur ces deux supposi- 
tions ; mais j’en conclus qu’en pratique on 
peutplanter indifféremment ou àxxKechmish 
Ali ou du Frankenthal. C’est dire que je 
ne partage pas du tout l’avis du comte 
Odart, qui trouvait le Kechmish Ali exquis 
et recommandait de lui donner une place 
de choix au jardin fruitier, tandis qu’il 
arrachait tous ses Frankenthal, disant que 
ce Raisin ne pouvait être recherché a que 
par les frelons, les guêpes et les habitants 
de Paris. » Il est probable que le célèbre 
ampélographe n’avait jamais planté en face 
l’un de l’autre ces deux cépages, et n’avait 
jamais dégusté leurs Raisins venus dans les 
mêmes conditions, puisqu’il les trouvait 
si différents, tandis qu’au contraire ils me 
semblent avoir les mêmes caractères et les 
mêmes qualités. Afin de bien démontrer 
combien ils se ressemblent, je donne ici 
la description du Kechmish Ali, que je tiens 
du comte Odart lui-même : 
« Rourgeonnement légèrement verdâtre, 
un peu duveteux, légèrement teinté de grenat 
sur les jeunes feuilles ; — souche vigoureuse 
et robuste, bien que très-sujette à l’oïdium ; 
sarments mi-érigés, forts ou assez forts, 
souvent un peu aplatis ; — feuilles moyen- 
nes, glabres et un peu huilées supérieure- 
ment, légèrement garnies inférieurement 
d’un duvet pileux sur les nervures ; sinus 
supérieurs profonds ou assez profonds, les 
secondaires plus marqués, celui du pétiole 
fermé ou presque fermé par le rapproche- 
ment des lobes inférieurs; denture assez 
profonde, un peu large, ordinairement ob- 
tuse ; lobe terminal en pointe ; pétiole long, 
assez fort, atteignant ordinairement la lon- 
gueur de la nervure médiane de la feuille ; 
— grappe moyenne, plus ou moins conico- 
cylindrique, rameuse, ordinairement un peu 
lâche, portée par un pédoncule de moyenne 
longueur et de moyenne force ; — grains 
gros, sphériques, parfois légèrement dé- 
primés au point pistillaire et portés par des 
pédicelles longs et grêles; — chair assez 
ferme, juteuse, sucrée, à saveur simple, 
fraîche et agréable; — peau épaisse, résis- 
tante, passant du rouge violacé au noir prui- 
neux à la maturité, qui arrive à la deuxième 
époque. » V. Pulliat, 
EXPOSITION 
DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE ET CENTRALE D’HORTICULTURE DE FRANCE 
Du 10 au 15 octobre, ainsi que cela avait été 
décidé, cette exposition s’est tenue dans le 
pavillon de la ville de Paris, aux Ghamps- 
Élysées. Elle était bien réussie comme organi- 
sation, et sous ce rapport elle peut servir de 
modèle. Félicitations à qui de droit ; elle l’était 
surtout aussi par les apports, c’est-à-dire par 
les collections qu’elle renfermait. 
Ainsi qu’on l’avait supposé, les légumes, et 
surtout les fruits, étaient abondants. Sans être 
exclues, les plantes à feuillage ne devaient pas 
figurer, sauf les nouveautés. Cette partie du 
programme a été également bien obser- 
vée ; deux lots seuls faisaient exception, 
et avaient été placés pour former le fond. 
L’un, appartenant à M. Saison-Lierval, était 
magnifique, tant par le choix que par la 
beauté des plantes. Outre les fruits, les arbres 
fruitiers et les légumes, qui formaient le 'fond 
de l’exposition, les plantes fleuries en pots et 
les fleurs coupées avaient seules été admises. 
Mais quelque belles que soient les exposi- 
