GHROMQUE HORTICOLE 
L’hiver. — Si l’on admet qu’un froid 
intense ou une avalanche de neige est la 
caractéristique du véritable hiver, de l’hiver 
qui suspend les travaux ou qui fait grelotter, 
nous devons constater que cette année l’hi- 
ver, devançant un peu celui des astronomes, 
a commencé à Paris le 29 novembre. Jus- 
que-là, en effet, des pluies à peu près con- 
tinuelles, telle était la règle qui n’a guère 
présenté d’exceptions. Aussi les jardins dont 
on avait conservé la partie ornementale 
étaient-ils encore très-verts à cette époque : 
les Dahlias, les Chrysanthèmes (non les 
Pijrethrum, vulgairement Chrysanthèmes 
de la Chine) étaient en fleurs. La plupart 
des autres plantes de serre ordinaire- 
ment employées à la décoration d’été : 
Pétunias, Pélargoniums , Cannas, etc., 
étaient encore très-vertes; mais la tempé- 
rature étant humide, insuffisante et rela- 
tivement basse, ces plantes ne fleurissaient 
plus. 
Le 29 novembre, dès le matin, la neige 
se mit à tomber en flocons gros et serrés, 
mais qui fondirent presque aussitôt à cause 
du sol, qui était excessivement mouillé ou 
recouvert d’eau. Dès le soir cependant, la 
neige était fondue, et depuis, les choses 
ont repris leur cours normal, c’est-à-dire 
qu’il pleut tous les jours, et que tous les 
terrains bas sont submergés ou à peu près, 
de sorte qu’il a été impossible de les em- 
blaver. Quant aux inondations , elles se 
montrent dans une grande partie de l’Eu- 
rope et sont presque partout terribles. 
Mutation ou transformation des 
couleurs. — Un fait qui nous paraît de 
nature à inspirer de sérieuses réflexions 
et qui s’est produit sur une espèce de 
Mussænda, le ilf. theifera, Pierre, c’est le 
suivant : 
M. Régnier, jardinier en chef du Jardin 
botanique du gouvernement, à Saigon, a 
récemment rapporté, lors de son retour 
en France, en même temps que d’autres 
plantes, une espèce vivante de Mussænda 
à fleursj aunes, qu’il avait remarquée comme 
très-floribonde et pouvant,' en France, faire 
une bonne plante de commerce. Ne lui 
ayant jamais vu donner de graines, il en fit 
16 Décembre 1882. 
des couchages, qu’il détacha lorsqu’ils furent 
bien enracinés, et qu’il plaça en France, 
chez son frère, M. Régnier, horticulteur, 
avenue Marigny, à Fontenay-sous-Eois 
(Seine), où la plante se développa vigou- 
reusement. Mais quel ne fut pas son éton- 
nement quand il vit que, au lieu de fleurs 
jaunes, sa plante produisit en grande quan- 
tité des fleurs du blanc le plus pur, et iden- 
tiques, du reste, comme dimension et comme 
forme, à celles du type dont elle provenait! 
Nous suivons avec attention cette plante, 
dont les fleurs, qui se succèdent pendant 
longtemps, n’ont jamais varié à Paris en quoi 
que ce soit. 
Semis du Laurocerasus Bertini. — 
Aujourd’hui que l’on parle tant de la produc- 
tion de graines du Laurier amande de Bertin 
(Prunus Laurocerasus var. Bertini), nous 
croyons bon de rappeler que ce fait s’est déjà 
montré il y a quatre à cinq ans chez M. Bertin 
père, horticulteur à Versailles. Les sujets que 
nous avons vus récemment, déjà ramifiés et 
relativement forts, ne nous ont pas paru 
sensiblement différents de ceux du type 
commun (P. Laurocerasus vulgaris). Seuls 
quelques individus avaient des feuilles un 
peu plus larges. On ne peut donc compter 
que les semis de ces graines reproduiront 
exactement la variété. 
Panachure du Céleri. — Il vient de se 
produire chez un maraîcher de Vincennes, 
M. Marcou, rue aux Meuniers, un fait que 
nous croyons bon de signaler. C’est une 
panachure subite sur presque tous les pieds 
de Céleri d’un immense carré qui contient 
plusieurs milliers de plantes de cette es- 
pèce. Tous ne sont pas atteints au même 
degré. R en est de complètement panachés, 
qui pourraient certainement servir à l’orne- 
mentation des jardins, et aussi un nombre 
considérable d’intermédiaires, c’est-à-dire 
qui sont panachés à différents degrés. Les 
panachures sont très- diverses ; les unes 
sont jaunes ou jaunâtres, d’autres plus ou 
moins blanches ; enfin, il en est qui sont gri- 
sâtres. Ces Céleris panachés, tout en étant 
agréables à la vue, peuvent non seulement 
constituer de superbes desserts, surtout si 
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