PÊCHER CANDÉLABRE A BRANCHES OPPOSÉES. 
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6 à 8 centimètres de longueur, il est facile 
de les amener à cette position, ce qui de- 
viendrait de plus en plus difficile à obte- 
nir sans les éclater à leur empâtement 
lorsqu’ils se sont endurcis. J’eus soin 
d’excepter de cette horizontalité les extré- 
mités des branches, que je tins relevées 
dans une position presque verticale, mais 
en ménageant une courbe fort arrondie, 
pour pouvoir les étendre ensuite sans 
occasionner de ruptures ni de coudes. Les 
bourgeons anticipés, qui menaçaient de 
devenir trop forts, furent pincés ainsi que 
la mère-branche; je maintins l’équilibre 
des branches en baissant la plus forte et en 
! relevant la plus faible. Voilà pour les 
soins de l’année de plantation. 
Les soins de la seconde année consistent 
à tailler les rameaux sur deux yeux, à 
baisser un peu les branches en les ouvrant 
à leur base pour les dresser horizontale- 
ment, à rabattre la mère-branche sur le 
premier bon œil de la base et à continuer 
les pincements et les ligatures comme 
