CULTURE FORCÉE DES PLAN'I'ES d'oRNEMEM’. 
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mais bien nourries, appropriées au local 
où l’on doit les placer et qu’elles n’aient 
pas de branches trop confuses qui absor- 
beraient une partie de la sève, au détriment 
des autres qui, alors, seraient elles-mêmes 
moins belles qu’elles devraient l’être. 
T.es conditions qui viennent d’être énu- 
mérées étant remplies, nous rempotons 
les plantes destinées à être forcées, en 
nous conformant aux principes admis, 
puis nous les plaçons dans des lieux ap- 
propriés à leur nature. Ce travail doit se 
faire au printemps de l’année qui pré- 
cède celle où l’on doit forcer les plantes, 
de manière que celles-ci soient bien enra- 
cinées, qu’elles tapissent les vases, comme 
on dit dans la pratique. Pendant l’été les 
soins, consistent à arroser et bassiner au 
besoin, en un mot, à les tenir propres. 
Ces plantes devant être soumises au for- 
çage, soit vers la fin de cette même année 
ou le plus souvent au commencement de 
l’autre, on devra, lorsqu’on arrive à la fin 
de l’été, en juillet — août, par exemple, 
modérer les arrosements, faire un peu 
pâtir les plantes, pour faire aoûter leurs 
pousses, puisque ce sont celles-ci qui de- 
vront produire des fleurs ou, chez cer- 
taines, des bourgeons sur -lesquels appa- 
raîtront ces dernières. 
Lorsqu’arrive l’époque où l’on doit ren- 
trer les plantes, on visite celles-ci pour les 
nettoyer et on -leur met des tuteurs au be- 
soin; on s’assure aussi de l’état dans lequel 
se trouvent les racines, et, en même temps, 
on retire les lombrics s’il s’en trouve dans le 
sol. Il va sans dire que le bois mort ainsi 
que les parties fatiguées ou inutiles doivent 
être enlevés, que les feuilles doivent être 
essuyées ou lavées si cela est nécessaire. 
Suivant la nature ou les dimensions des 
plantes, on les place dans une serre, sous 
des châssis, etc. Dans un cas comme dans 
l’autre, on donne autant d’air que possible 
selon la nature des plantes et selon que 
le temps le permet. 
Quelque temps avant de mettre en végé- 
tation les plantes qu’on destine à être for- 
cées, on augmente un tant soit peu les 
arrosements de manière à mettre la sève 
en mouvement; puis, lorsqu’on approche 
de l’époque où l’on doit commencer à for- 
cer, on augmente les arrosements et l’on 
donne aussi moins d’air, en choisissant pour 
cela le moment de la journée où il fait le 
plus chaud. 
Un point des plus importants dans l’opé- 
ration du forçage est de ne pas saisir les 
plantes par une très-forte chaleur arrivant 
brusquement. 11 faut donc, lorsqu’on com- 
mence, aller graduellement, donner d’a- 
bord un peu de chaleur, puis davantage, et 
ainsi de suite jusqu’à ce qu’on ait atteint le 
maximum, ce qui doit arriver un peu avant 
que les plantes aient atteint leur complète 
floraison. Quant aux arrosements, ils doi- 
vent être d’autant plus fréquents que la 
température est plus élevée ; il en est de 
même des bassinages. 
Pendant tout le temps qu’ont duré les 
expériences que nous avons faites, et dont 
le résultat est consigné dans le tableau 
qu’on trouvera plus loin, la température 
de la serre a été maintenue aussi régulière 
que possible. Gomme base de nos observa- 
tions nous prenions la température de la 
serre deux fois par j our : à 9 heures du matin 
et à 4 heures du soir, à partir du moment 
où les plantes étaient mises dans la serre. 
Pour évaluer la somme de degrés né- 
cessaire à chaque plante, nous addition- 
nions toutes les températures de chaque 
jour, au-dessus du point de départ de la 
végétation des plantes soumises au forçage. 
Depuis le moment où les plantes ont été 
mises dans la serre la température de 
celle-ci a été ainsi réglée : 10 à do degrés 
centigrades pendant la première quinzaine, 
15 à 20 pendant la seconde ; 20 à 25 pen- 
dant la troisième. 
Toutefois, et malgré cette régularité 
dans les soins, nous avons remarqué qu’il 
arrive parfois qu’il y a une légère diffé- 
rence dans le temps que les plantes met- 
tent à épanouir leurs fleurs. Cette diffé- 
rence est due aux variations de la tem- 
pérature extérieure et surtout à l’état 
plus ou moins clair du ciel. Ainsi si le 
temps est brumeux, froid, il pourra se 
faire que les plantes aillent un peu 
moins vite, comme on dit en terme de 
métier, que si le temps est clair et que le 
soleil se montre. Dans l’un ou l’autre de 
ces cas, si l’on avait une époque détermi- 
née pour la floraison, on devrait augmenter 
ou diminuer un peu la chaleu r, de manière 
à atteindre le but qu’on s’est proposé. 
Il arrive fréquemment aussi que, sur 
une même plante, certaines fleurs s’épa- 
nouissent beaucoup plus tôt que certaines 
autres; dans ce cas, lorsque la chose est 
possible, on supprime le stigmate de ces 
fleurs, afin que la fécondation ne puisse se 
faire; de celte manière elles se conservent 
très-longtemps. Lorsque les plantes sont 
en fleur, si l’on veut en prolonger la flo- 
raison, on les met dans une serre dont la 
température est un peu plus basse que 
celle dans laquelle elles ont été forcées. 
Nous terminons cette note par un ta- 
bleau qui résume nos observations tout en 
démontrant quelle est la somme de tem- 
pérature nécessaire à certaines plantes 
pour les amener de l’état de repos à celui 
de la floraison. 
Th. Denis, 
Chef des cultures du jardin de botanique au parc 
de la Téte-d’Or, à Lyon. 
