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POIRE DUCHESSE DE BORDEAUX OU BEURRÉ PERRAULT. 
; sertion. Une forte nervure, saillante en des- 
■ sous, les rend canaliculées au centre, et 
I leurs bords scarieux sont parcourus par 
f une bande violet foncé. En août-septembre 
j se montrent les inflorescences axillaires, 
J glabres, qui s’échappent d’abord entre les 
I feuilles flétries de la base (ainsi que le dé- 
, montre la gravure 9) et continuent à sortir 
: pendant plusieurs semaines de l’aisselle 
; des feuilles supérieures, en se rapprochant 
; du centre de la plante. Les^ pédoncules 
i généraux sont subcylindriques, glabres, 
, d’un rose lilacé plus foncé aux articula- 
tions où l’on voit de grandes bractées 
semi-embrassantes, devenant scarieuses, 
J puis tout à fait sèches avant que les fleurs 
! . soient toutes épanouies. Les pédoncules 
; secondaires, insérés à ces articulations, 
forment une sorte de panicule lâche, di- 
f variquée, rappelant celle de certains 
Crinum, avec cette différence qu’ici elle 
1 est étalée et même retombante. Le som- 
met de ces pédoncules, assez longs, est 
1 légèrement renflé, scorpioïde avant la flo- 
raison, et porte sur son côté supérieur 
' cinq à huit fleurs distiques, alternes et 
. courtement pédicellées, accompagnées à 
la base de petites bractées ovales obtuses, 
' membranacées, caduques. Les boutons, 
coniques, à pointe obtuse, sont d’abord 
dressés, puis s’étalent au moment de l’épa- 
nouissement, et la fleur se présente alors 
horizonlalement, comme les ailes d’un pa- 
pillon planant dans l’air. Le diamètre de 
^ la fleur épanouie est de 5 centimètres. Les 
trois divisions extérieures (sépales), déjetées 
au moment de l’anthèse, d’un beau rose 
lilacé, sont charnues, satinées, canalicu- 
lées etcucullées; elles alternent avec les 
segments intérieurs. Des trois divisions 
internes (pétales), d’un bleu violacé su- 
perbe, les deux latérales, érigées, sont 
ovales-obtuses ; la troisième est plus lon- 
gue, plane, onguiculée. Ces trois divisions 
sont épaissement ciliées-laineuses sur les 
bords. Des trois étamines, deux sont sté- 
riles (staminodes), obliques, conniventes, 
formant une sorte d’arcade couverte de 
; longs poils d’un beau bleu. La troisième, 
‘ fertile, se compose d’un sac bifide, pédi- 
cellé, conique, contenant, dans chaque 
partie, une des branches de l’anthère très- 
longue linéaire, uniloculaire, tordue en 
spirale serrée, et fixée sur le connectif par 
un pédicule commun. A la base postérieure 
de cette étamine se dresse un faisceau 
tronqué de poils laineux d’un beau jaune 
d’or. Le style, saillant, égal en longueur 
aux* pétales, recourbé en dessus, subulé, 
d’un lilas pâle, se termine par un stigmate 
peu apparent, obtus, brun, et surmonte 
lui-même un ovaire-ovoïde allongé, obli- 
quement dressé, trop peu développé dans 
les fleurs que nous avons examinées pour 
que nous en parlions avec plus de dé- 
tails. 
Les fleurs du U. Jacohianum exhalent 
ce doux parfum qu’on retrouve dans cer- 
tains Oncidium, Lorsqu’elles entourent 
la plante et retombent avec grâce au- 
dessous d’elles, elles sont d’un effet char- 
mant et tout à fait dignes de la beauté du 
feuillage. On se figure aisément l’effet 
que doit produire le Cochtioslema pendu 
au fianc des grands arbres, ou s’épanouis- 
sant à l’aisselle des grosses branches dans 
les forêts équatoriales de l’Amérique. Cette 
situation pourrait être reproduite dans nos 
serres, si on le plantait comme on a con- 
seillé de le faire pour les Broméliacées, 
c’est-à-dire en l’attachant à quelque tronc 
d’arbre ou bien en le fixant le long des 
murs de la serre, dans des trous remplis de 
Sphagnum. 
Le C. Jacohianum sera tenu en serre 
chaude. Nous ne savons pas à quelle alti- 
tude il a été rencontré, mais il est très- 
probable qu’une plante d’un pareil déve- 
loppement ne peut être épiphyte que sur 
les grands arbres qui peuplent les pentes 
et les vallées dans les régions basses de 
l’Equateur. On lui réservera une place à 
demi ombragée, où il fleurira facilement, 
à en juger par les petits échantillons de 
l’espèce voisine, qui donnent déjà des fleurs 
quand ils n’ont que 50 centimètres de 
diamètre. La multiplication se fera par 
la séparation des œilletons latéraux jusqu’à 
ce qu’on ait récolté des graines. 
Ed. André. 
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L’arbre qui produit cette variété est très- 
vigoureux ; il fait de très-beaux sujets sur 
Cognassier et sur franc ; mais la disposi- 
tion qu’il montre à se couvrir de boutons 
à fruits est telle, qu’il sera mieux, si l’on 
veut avoir de beaux sujets, de le greffer 
sur franc, comme le Beurré Clairgeau, 
partout où ce porte-greffe pourra se culti- 
ver avantageusement (1). 
(i) Telle est l’impression qui nous est restée en 
Cet arbre formera vite de belles pyra- 
mides; son bois est très-fort, son écorce 
très-lisse, d’un beau gris blanchâtre ; il 
pousse droit verticalement. Les rameaux 
de l’année sont gros, de couleur noisette, 
violacés à leur extrémité ; les boutons sont 
gros, très-sortis, pointus, et d’un beau clair. 
étudiant cet arbre dans plusieurs pépinières de 
Nantes, où l’on pourra facilement se le procurer 
greffé sur différents sujets et sous diverses formes. 
