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CÎIRONIQUE HORTICOLE (dEUXI 
arbustes d’ornements ou forestiers. On a 
pu se faire une idée des richesses horti- 
coles et sylvicoles que contient l’établisse- 
ment de M. Oudin par les brillantes expo- 
sitions qu’il a faites Fan dernier soit à Pa- 
ris, soit à Billancourt. 
— Au sujet de la Chicorée frisée de la 
Passion dont il a été plusieurs fois ques- 
tion dans la lievue (1), M. le comte de 
Lamberfye nous a adressé une lettre quq 
nous nous empressons de reproduire. 
A Monsieur Carrière, rédacteur en chef 
de la Revue horticole. 
Monsieur, 
Vous avez annonce dans votre chronique de 
la 2*^ quinzaine de janvier, que la Chicorée 
frisée dite de la Passion a résisté aux froids ri- 
goureux de cet hiver, et qu’elle a peu souffert, 
— ce dont vous vous ôtes assuré dans plusieurs 
jardins des environs de Paris. — Je croyais 
qu’il en était de même de la mienne, quand 
l’idée me vint après lecture de votre note, 
les premiers jours de février, d’examiner plus 
attentivement la planche en côtière où elle 
était plantée. 
Le bout des feuilles était gelé, mais tout le 
cœur de la plante, vue à distance, paraissait 
intact. En arrachant quelques pieds parmi les 
plus forts, je découvris que le pivot de la ra- 
cine était pourri, ainsi que la base du cœur. 
Tous les pieds sont perdus. Il en est de même 
au château de Saint-Martin d’ Allais, chez 
M. de ïalhoLiet, où cette variété avait été es- 
sayée. 
Il est vrai que' notre climat est plus humide 
et plus froid que celui des environs de Paris, 
d’ailleurs les pla'ntes n’avaient reçu aucun 
abri pendant les froids. 
Je viens vous prier, monsieur, de faire exa- 
miner de nouveau les Chicorées que vous avez 
citées et d’en donner des nouvelles dans un 
prochain numéro du journal. Peut-être ne 
seront-elles plus aussi bien portantes ? C’est un 
fait qu’il importe d’éclaircir. Veuillez en même 
temps nous apprendre si ces Chicorées-là ont 
traversé l’iiiver sans couverture? 
Agréez, etc. 
Cte de Lambert YE. 
C’est avec un véritable plaisir que nous 
avons reçu cette lettre; nous en remercions 
bien sincèrement l’auteur, M. le comte 
de Lambertye, dont les observations en 
pareille matière doivent être prises en 
grande considération. On ne saurait y re- 
garder de trop près lorsqu’il s’agit de signa- 
ler des faits de cette nature, car la moindre 
erreur peut avoir en ce cas de très-fâcheux 
effets. Aussi n’avons-nous eu rien de plus 
pressé à faire, après avoir reçu la lettre de 
M. de Lambertye, que d’aller visiter nos Chi- 
corées et voir clans quel état elles se trou- 
vaient. Disons d’abord qu’elles sont plantées 
dans un jardin, à Paris, qu’elles occupent 
(l) Voir Revue horticole, 1867, p. 286, et 1868, 
page 42. 
[ÈME QUINZAINE DE FÉVRIER). 
deux plates-bandes situées le long d’un mur, 
l’une au levant, l’autre au midi, et qu’elles 
n’ont reçu aucun abri. Voici dans quel état 
elles étaient : au midi, à peu près toutes 
étaient fondues; au levant, il y en avait 
également de fondues, mais il y en avait 
aussi de très-belles. Dans l’angle d’un mur, 
exposé mi-partie au levant, mi-partie au 
midi, aucune des Chicorées n’avait souf- 
fert. Parmi les diverses personnes qui en 
avaient aussi planté et à qui nous avons 
écrit pour demander des renseignements 
à ce sujet, l’une nous a répondu que cette 
Chicorée n’avait pas plus souffert que la 
Laitue de P«.9s?onauprès de laquelleelle 
était placée; chez une autre personne, 
non-seulement cette Chicorée n’a pas souf- 
fert, mais elle a même pris un développe- 
ment remarquable. 
Ainsi qu’on peut le voir par ce qui 
précède, la Chicorée de la Passion est 
réellement très-rustique, relativement; on 
peut donc la considérer comme une sa- 
lade d’hiver analogue à certaines Laitues 
dites d^hiver, qui néanmoins souffrent par- 
fois des froids et auxquelles il faut accor- 
der quelques soins particuliers, ou bien 
encore une exposition privilégiée. C’est, 
du reste, ce qu’ont pensé MM. Courtois- 
Gérard et Pavard, en assimilant la cul- 
ture de cette Chicorée à celle de la Lai- 
tue de la Passion. Quoi qu’il en soit, et 
lors même que cette Chicorée ne serait 
pas d’une rusticité à toute épreuve, ce n’en 
est pas moins une plante à recommander. 
— La société d'horticulture de Picardie^ 
dont le siège est à Amiens, tiendra sa pro - 
chaine exposition à Abbeville, les 3, 4 et 
5 mai 1868. 
Cette exposition comprend dix divi- 
sions. La première, qui est particulière aux 
plantes de serre chaude et tempérée, com- 
prend 6 concours; la deuxième, spéciale 
pour \es plantes de serre chaude ou d’oran- 
gerie, comprend 8 concours; la troisième, 
qui a pour titre Serre froide et culture de 
plein air, comprend 4 concours, la qua- 
trième intitulée Plantes de plein air, com- 
prend 10 concours ; la cinquième est par- 
ticulière aux légumes, fruits et arbres 
fruitiers; elle comprend 4 concours ; la 
sixième, sous la rubrique Concours divers, 
comprend 3 concours; la septième division 
est relative aux objets d’art et d’industrie 
propres à l’horticulture, tels que serres, 
chauffages, outils de jardinage, etc.; la 
huitième division comprend les ouvrages 
nouveaux d’horticulture ; la neuvième di- 
vision, qui a pour titre Bons services, 
est instituée pour récompenser les jardi- 
niers qui peuvent justifier de bonsetJongs 
services dans la même maison. Enfin la 
dixième division est particulière aux insti- 
