262 
CHRONIQUE HORTICOLE (PREMIÈRE QUINZAINE HE JUILLET). 
nérale, dire ceci : Tous les fruits d’été, qui 
passent ou hlétissent très-promptement 
doivent être cueillis assez longtemps avant 
leur complète maturité. On trouve à cette 
pratique un avantage immense : celui de 
conserver beaucoup plus longtemps les 
fruits, tout en leur faisant acquérir des 
qualités. Un exemple, parmi beaucoup 
d’autres que nous pourrions citer, est le 
suivant : le 10 juin dernier, nous avons 
cueilli des Poires de Boxyenné de juillet, 
sorte qui, comme le nom Pindique, mûrit 
en juillet. Cette Poire, qui lorsqu’on la 
laisse sur Parbre jusqu’à sa parfaite matu- 
rité, passe en quelques jours et n’a presque 
pas de saveur parce qu’elle devient pâteuse 
et blette, s’est conservée presque pendant 
un mois très-bonne et savoureuse et n’a 
même que peu bletti. Elle s’est légèrement 
ridée en se remplissant d’une eau agréa- 
blement parfumée et un peu acidulée. Les 
Poires d’hiver, au contraire, doivent se 
cueillir lorsqu’elles sont bien mûres, d’au- 
tant plus même qu’elles sont d’une plus 
longue conservation, c’est-à-dire plus tar- 
dives. Quant à l’époque de cueillir les fruits 
en général, il n’y a rien d’absolu, cela 
dépend des terrains qu’occupent les arbres, 
de l’exposition à laquelle ils se trouvent 
et surtout de la température de l’année 
ainsi que de son degré plus ou moins grand 
d’humidité. 
Ce que nous venons de dire des fruits à 
pépins peut, jusqu’à un certain point, s’ap- 
pliquer aux fruits à noyau, en tenant 
compte toutefois de la nature des fruits. 
Disons encore qu’en général aussi tous ces 
fruits entrecueillis se conservent mieux 
et plus longtemps si après les avoir cueillis 
avec les branches on les suspend dans un 
lieu obscur. 
Ce sont là des secrets de polichinelle, 
diront peut-être certaines gens qui con- 
naissent ces choses. Soit, nous ne préten- 
dons pas au mérite de l’invention ; mais 
nous nous trouverons très -satisfait si 
quelques-uns de nos lecteurs peuvent en 
hiire leur profit. C’est tout ce que nous 
désirons. 
— ïl est peu d’années où les jardiniers 
n’aient à se plaindre, plus ou moins, des 
pucerons, qui attaquent les Cucurbitacées, 
les Melons surtout. De tous les remèdes 
employés jusqu’à ce jour, il n’en est au- 
cun, il faut bien je reconnaître, qui ait 
donné sinon de bons, du moins de très- 
bons résultats. Les fumigations, les décoc- 
tions de tabac, etc., ont été à peu près sans 
action. Aussi nous empressons-nous de 
faire ’connaître un moyen employé par 
M. A. Lucy, et qui, paraît-il, lui a donné 
d’excellents résultats. Voici ce que nous 
écrit à ce sujet M. Lucy : 
2(3 juin 1868. 
Mon cher ccllègue. 
Mon jardinier vent absolument que je vous 
écrive. Le brave garçon se désolait, le puceron 
noir avait envahi ses couches à Melons, et, en 
dépit de fumigations, il avait dû détruire plu- 
sieurs panneaux pleins d’espérance. Je lui ai 
fait employer l’acide phœnique, et le succès a 
été complet, car les pieds de Melons n’ont 
plus trace de pucerons, et, de plus, la végéta- 
tion a repris d’une façon merveilleuse. 
J’ai fait mettre une. petite cuillerée d’acide 
phœnique dans un arrosoir, le mélange a été 
fait par deux ou trois aspirations vigoureuses 
de la seringue à mille trous, et l’aspersion, 
en relevant à la fois tout un côté de la plante, 
doit se })ratiquer à 1 mètre de distance. Si 
j’insiste sur ce point, c’est que l’opération 
étant faite de trop j)rès peut fatiguer les feuilles 
fort tendres des plantes, et le remède devenir 
pis que le mal. 
Utilisé de cette façon, l’acide phœnique peut 
rendre de bons offices contre le puceron, notre 
ennemi intime. 
Puisque nous causons, mon cher collègue, 
laissez-moi vous dire un mot de V Eucalyptus 
globulus, dont nous devons l’introduction utile 
et bien précieuse à notre ami Ramel, et de 
Y Acacia lophanta. Vous savez déjà qu’en 
Espagne, l’Eucalyptus a reçu du populaire le 
nom d’ Arbre à la fièvre, parce que la décoc- 
tion de ses feuilles a guéri des fièvres palu- 
déennes qui avaient résisté à la quinine. 
Faisant i)lanter des Acacia lophanta, vous 
avez dû être frappé d’une odeur d’Ail extrê- 
mement forte qui s’exhale des racines, odeur 
qui persiste longtemps lorsque les mains les 
ont touchées. 
N’y a-t-il pas là matière à recherches pour 
nos savants? Et n’aurions-nous point un jour, 
parmi nos remèdes les plus efficaces, à côté 
de la quinine, la lophantine et Yeucalyp- 
tine ? 
Agréez, etc. 
Ad. Lucy. 
Nous remercions M. A. Lucy de son in- 
téressante communication. Espérons que 
d’autres la mettront à profit, et qu’à leur 
tour ils en seront satisfaits. Nous devons 
dire toutefois qu’ayant employé l’acide 
phœnique comme le recommande M. Lucy, 
contre le puceron noir et contre le puce- 
ron cendré, nous n’avons obtenu aucun 
succès. Quant aux propriétés antifiévreuses 
que, dit-on, possèdent les Eucalyptus, 
nous souhaitons qu’elles soient confirmées 
par l’expérience. Ici encore nous devons 
dire que nous craignons que, dans ce qu’on 
en a dit, il n’ait eu un peu d’exagération. 
— On comprend qu’un procédé nou- 
veau, que la recommandation d’une plante 
nouvelle puissent rencontrer des obstacles, 
des hésitations, des doutes même. C’est 
là de la prudence. Mais il en est tout au- 
trement quand l’expérience a prononcé, 
quand le procédé est reconnu bon , ou 
que le mérite de la plante est bien établi. 
