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UN OISEAU DOMESTIQUE. 
avoir été les premiers promoteurs. Gustave 
Wasa et Charles IX s’intéressèrent, dit-on, 
spécialement à cette branche de l’économie 
rurale, et, au temps de la reine Christine, 
la riche noblesse y consacra une attention 
toute particulière. Voici, d’après le travail 
dont nous essayons de donner un aperçu, 
la progression qu’ont suivie les arbres 
fruitiers en Suède. 
Au commencement du dix-huitième 
siècle on énumère comme étant cultivées, 
43 variétés de Cerises, 30 variétés de Pru- 
nes, 129 de Poires, et 53 de Pommes. 
L’hiver de 1709, qui fut d’une longueur et 
d’une rigueur extraordinaire détruisit une 
grande quantité d’arbres fruitiers, de sorte 
que, dit la brochure, la plupart, sinon la 
totalité des arbres de verger de la Suède 
moyenne, ne remontent sans doute pas au- 
delà de cette année. 
On trouve en Suède quelques types 
sauvages de nos principaux genres d’ar- 
bres fruitiers tels que Pommiers et Poiriers. 
Ainsi à Pite, dit M. Andersson, on voyait 
naguère, et même on y voit peut-être encore, 
de vieux Pommiers sauvages couverts de 
fruits acerbes, et plusieurs personnes de 
cette ville ou de ses environs ont planté, à 
titre d’essai, des arbres à fruits de ces 
sortes indigènes [Hampus^ Pomme d’A- 
kerô, etc. Il en est de même des Poires. 
Prochainement nous compléterons ces 
détails par une liste des variétés de Poires 
et de Pommes indigènes à la Suède, et 
qui y sont cultivées. 
E. A. Carrière. 
UN OISEAU DOMESTIQUE 
Au nombre des oiseaux regardés comme 
utiles à l’horticulture, disons mieux, à 
l’humanité, il en est un dont on a déjà 
beaucoup parlé et sur le compte duquel 
pourtant nous croyons devoir revenir, tant à 
cause des nombreux services qu’il rend 
que pour réduire à leur juste valeur les 
assertions fausses que, maintenant encore, 
l’on fait peser sur lui ainsi que les pré- 
jugés dont il est l’objet. Nous voulons 
parler de l’Effraie. 
Dans certaines campagnes, on dit que 
l’Effraie est un oiseau de mauvais augure, 
Voiseaudelamort (i). Dans certaines autres, 
dans le Midi surtout, beaucoup de paysans' 
l’accusent de manger les semences de 
Pois, de Fèves, de Maïs, etc., de sorte que, 
ici pour une chose, là pour une autre, on 
fait partout à l’Effraie une guerre aussi 
acharnée qu’aveugle. Il n’est pas de misères 
qu’on ne lui fasse, et nous savons des hom- 
mes qui, croyant faire une œuvre pie, les 
clouent bel et bien toutes vives à leur 
porte cochère, comme s’ils n’avaient d’au- 
tre but que de montrer leur ignorance et 
leur barbarie ; peut-être môme l’une et 
l’autre. 
C’est pour protester contre un tel aveu- 
(1) L’Effraie ou la Chouette a, dès l’antiquité la 
plus reculée, été dédiée à Minerve, déesse de la 
sagesse, ce qui pourrait faire supposer que les 
anciens y voyaient aussi bien que nous. 
Faisons encore remarquer ici que l’on s’aveugle 
un peu, nous le craignons du moins, en faisant 
reposer le bonheur de l’humanité sur quelques 
oiseaux (Mésanges, Moineaux, Merles, etc.), 
comme si des milliers d’autres ne pouvaient reven- 
diquer leur part. Ainsi l’on entend rarement par- 
ler des Fauvettes, qui pourtant vivent exclusive- 
ment d’insectes. Cela ne tiendrait-il pas à ce que 
ceux qui traitent ces questions, y étant à peu près 
complètement étrangers, se contentent — et pour 
cause — de répéter ce qu’ont dit leurs devanciers? 
Rédaction. 
glement et pour réagir contre des idées 
aussi funestes que nous écrivons les lignes 
qu’on va lire sur l’Effraie, et que nous 
commencerons par cette épigraphe : 
L’Effraie est aux cultures ce que le chat 
est au logis. 
L’Effraie est connue dans la science, 
sous le nom de Strix, à'Aluco Jlammea. 
C’est un oiseau de proie nocturne, du 
genre Chouette. On le trouve dans toutes 
les parties du monde. C’est le plus bel 
oiseau du genre. On le nomme aussi Fre- 
saie^ Chouette des clochers. Fresaie vient de 
la frayeur qu’inspire son soufllement 
chhhc\ chhhe^ chhhioïe., rappelant le bruit 
que fait un homme donnant la bouche 
ouverte; et de son chant sort des sons 
entrecoupés retentissant dans le silence 
de la nuit, Grrreïe, grrre^ grrrreï. Dans 
le Midi on le nomme Ga-usss. L’Étymolo- 
gie vient de gut, chut et uss du souflle- 
ment précité. 
Son vol, comme celui de tous les oiseaux 
de proie nocturnes, se fait sans bruit ce 
qui est dû à une disposition des plumes 
des ailes, arrangées à cette fin. 
Ce carnassier vit de souris, de mulots 
de campagnols et de taupes. Habitant les 
clochers et les églises solitaires, l’Effraie 
profite des voiles de la nuit pour quitter 
sa retraite; elle vit dans les cultures, et 
là, placée sur un monticule qui lui sert 
d’observatoire, elle attend qu’un campa- 
gnol paraisse ; alors, instantanément, le 
trotte-menu est saisi sans même qu’il ait pu 
se douter de la présence de son ennemi. 
Aux époques des couvées, l’Effraie chasse 
à la manière des chiens d’arrêt ; elle bat 
les champs en volant, et de cinq en cinq 
minutes elle porte la pitance à ses petits, 
qu’elle aime et défend à outrance. Le mâle 
la remplace à tour de rôle. Hors ce temps, 
