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la température était moins élevée, et qu^en multipliant le 
nombre de jours que durait cette culture par le chiffre de 
la température moyenne, on obtenait les mêmes nombres de 
degrés. En voici un exemple tiré de la culture du Blé : 
En Alsace, par une température moyenne de ^5 degrés, 
de mars à juillet, la culture de cette céréale dure ^ 57 jours; 
A Paris, avec une moyenne de ^5», elle dure ^60 jours ; 
A Alais, elle en emploie ] 46, avec une moyenne de 1 4®, 2. 
Multipliant ces nombres de jours par la température 
moyenne, on trouve qu’il faut pour la maturation du Blé : 
Degrés. 
En Alsace 2055 
A Paris 2161 
A Alais 2092 
Dix jours ajoutés a la saison d’été amèneraient a Bruxel- 
les une somme de chaleur suffisante pour faire mûrir le 
raisin ; dix jours de chaleur ajoutés a la saison chaude et 
avant les pluies d’automne, et le Coton réussirait en Pro- 
vence I 
Des calculs semblables, faits, sur divers points des deux 
Amériques, donnent des résultats analogues que nous cite- 
rions si l’espace ne nous manquait. Quant aux légères dif- 
férences qu’on observe entre les produits de ces multipli-' 
cations, elles tiennent évidemment, d’après M. Decaisne, à 
ce que les expériences se sont faites sur des variétés de Fro- 
ment différentes, plus hâtives les unes que les autres. 
Ce court aperçu suffit pour donner une idée de l’intérêt 
que le jeune et savant professeur du Jardin des Plantes sait 
donner a ses leçons ; nous continuerons a en donner une 
analyse dans les numéros suivants de la Revue. 
Naudin. 
Manuel général des plantes., arbres et arbustes^ classés 
selon la méthode de De Candolle, par MM. Jacques et 
Herincq. — 5 vol. petit iii-8\ à 2 col. — Prix : 50 fr. 
Le premier volume de ce manuel vient de paraître. Nos 
lecteurs se rappellent^ que nous leur avons déjà rendu 
compte du travail de MM. Jacques et Herincq, et que, tout 
en relevant de légères imperfections dans les premières li- 
(1) Voir Reme hort., 2® série, t. Y, p. 157, n® du 15 juillet 1846,. 
