REVUE HORTICOLE. 65 
produit en telle abondance que chaque pied a pu fournir à 
lui seul de quoi former un plat. 
Cette variété en effet se ramifie beaucoup et constitue 
un véritable buisson, d’où lui vient le nom anglais de 
Bush-Beans. 
Des échantillons de cette race nouvelle de Haricot, pro- 
venus de graines données par M. Lecouteulx, ont été pré- 
sentés dans la séance du 4 octobre ^846 au cercle d’horti- 
culture et de botanique de la Seine-Inférieure parM.Deboos, 
qui assure qu’elle mûrit assez tardivement aux environs de 
Rouen, mais qu’elle n’en doit pas moins élre recommandée 
a cause de l’abondance de son produit alimentaire; M. De- 
boos a vu un seul pied donner deux cents gousses. 
Pépin. 
I Emploi du guano en horticulture. 
Les importants travaux des chimistes agriculteurs nous 
ont appris que c’est surtout a l’azote que les engrais doivent 
leurs propriétés fertilisantes, et que leur valeur réelle est 
représentée par la quantité de cet élément qui, sous une 
forme ou sous une autre, mais surtout sous celle de car- 
bonate d’ammoniaque, peut être absorbée par la végéta- 
tion. C’est la un fait parfaitement établi, et sur lequel 
il n’est plus permis d’élever le moindre doute. A ce titre, il 
est une substance qui se place en première ligne, c’est îe 
guano^ cet engrais exotique qui, depuis quelques années, 
tient en éveil l’attention des agronomes, et que de nom- 
breux navires vont chercher à grands frais sur les côtes 
méridionales et occidentales de l’Afrique, de l’Amérique du 
Sud et de la Nouvelle-Hollande. On croit en Europe que le 
guano résulte uniquement de l’accumulation pendant des 
siècles des excréments d’innombrables oiseaux de mer qui 
peuplent ces parages. Sans nul doute ces matières y en- 
trent dans une proportion plus ou moins forte, suivant les 
localités et les espèces d’oiseaux ; mais on peut assurer aussi 
que, dans beaucoup de cas, elles n’en forment qu’une 
portion minime, et que la masse presque entière du guano 
est due a la décomposition des cadavres mêmes dés oiseaux 
et de quelques autres animaux marins, les phoques par- 
ticulièrement, dont les débris, entassés pendant une longue 
période d’années, finissent, en se mêlant plus ou moins à la 
terre, par former des couches, ou plutôt des amas qui sont 
