REVLE HORTICOLE. 
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gracieuse, le coloris brillant de son fruit, le plus exquis 
de tous ceux cultivés dans nos climats. 
Le Pécher commun a produit, par ses semences, beau- 
coup de variétés. Duhamel en a décrit 45, Bosc 54. Sur ce 
nombre, je ne citerai que les plus recommandables, en in- 
diquant celles qui réussissent le mieux en espalier. 
Avant-Pêche-Rouge ^Petite-Mignonne^ Mignonne hâtive. 
— Fruit petit, presque rond, sillon peu apparent, peau très ] 
colorée du côté du soleil, vert jaunâtre du côté de Pombre; 
chair fondante, excellente ; noyau très petit. — Fin juillet 
en espalier au midi. Le fruit est très bon en plein vent et 
mûrit du ^5 au 20 août. — Duhamel et d’autres auteurs, 
d’après lui, indiquent sous le nom de Double de Troyes ou 
Petite Mignonne une Pêche plus grosse, aussi bonne et un 
peu moins hâtive que celle que je viens de décrire. Je no 
sais pas si elle existe dans quelques cultures, mais je l’ai 
demandée à plusieurs établissements, et j’ai toujours reçu 
PAvant-Pêche-Rouge. 
Madeleine blanche. — Fruit gros, arrondi ; sillon peu 
marqué au milieu, très apparent aux extrémités; peau d’un 
blanc jaunâtre peu ou point colorée de rouge; chair fine, 
fondante, blanche, sucrée et légèrement musquée. — Mi- 
août. — Arbre vigoureux, mais sensible aux gelées. — Es- 
palier au midi et au levant. 
Pourprée hâtive. — Fruit gros, sillonné profondément, 
1res coloré de rouge vif foncé; chair très fine, fondante, 
Televée. Excellent fruit. — Mi-août. ■ — Espalier au midi et 
au levant, et plein vent. 
Grosse Mignonne. — L’une des plus belles et des meil- 
leures Pêches ; sa forme est presque sphérique, profondé- 
ment divisée par un sillon dont un des bords est souvent i 
plus élevé que l’autre; sa peau est très colorée du côté du i 
soleil, sa chair est très fondante, sucrée, relevée, excellente. 
— Du 4 5 au 50 août. — Espalier a toute exposition et l 
plein vent. ^ 
Madeleine rouge de Courson. — Fruit aussi gros et i 
aussi délicieux que le précédent ; forme sphérique, légère- 
ment aplatie dans la partie inférieure ; sillon*peu profond, , 
peau teinte d’un beau rouge pourpré, chair blanche, très i 
fondante, sans défauts. — Mûrit quelques jours plus tard. 
— Espalier a toute exposition^ et plein vent. 
(1) Quand je dis à toute exposition, l’on comprend que j’excepte' ■ 
celle du nord, où l’on ne peut obtenir de Pêches mangeables. 
